ألوان الخضراوات والفواكه تؤثر على صحتك!
أضف إلى قائمتيهل كنت تعلمين من قبل أن ألوان الخضراوات والفواكه لها تأثير كبير على صحتك؟ كشفت أحدث الدراسات أن الأطعمة وبحسب أنواعها تعمل بتأثير إيجابي أو سلبي على صحتك بشكل عام، ومن الضروري أن تتنبهي الى الأمر، لذلك سنضع بين يديك المعلومات اللازمة حول الموضوع.
اللون الأحمر
ما بين البطيخ والبندورة والكرز والفراولة مثلاً، اللون الأحمر هو مشترك ومفيد لصحة البروستات والمثانة ويحمي جسمك من السرطان وأمراض القلب. بخاصة في فصل الصيف، يمكنك أن تركزي على تناول البطيخ الأحمر والبندورة أو الطماطم كما هي معروفة في السلطات لتقدمي لجسمك الغذاء المفيد والمناسب بشكل سهل.
اللون البنفسجي
اللون البنفسجي في الفواكه والخضار كالعنب والباذنجان مفيد للقلب ولصحة العظام والرأس، ويحميك من داء المفاصل ويقوي الجهاز الهضمي لديك ويبعد الشيخوخة عنك. تناولي العنب ولكن بكميات معقولة ما بين الغداء والعشاء لتؤمني هضماً سليماً للمأكولات وتبتعدي عن مشاكل القولون.
اللون الأخضر
نجد عدداً كبيراً من الخضراوات والبقوليات باللون الأخضر ومن بينها السبانخ والعدس والملفوف والكيوي والأفوكادو والخيار...كلها مفيدة لصحة العينين، ولشرايين القلب والرئة والكبد...تحمي الفواكه والخضراوات من هذا اللون لثتك وتساعد على شفاء الجروح بشكل سريع.
اللون الأبيض
من بين عدد كبير من الأغذية الذي يحمل اللون الأبيض نذكر لك الثوم والبصل...هي مفيدة لصحة العظام للدورة الدموية في الجسم، كذلك تقاوم أمراض السرطان والقلب.
اللون البرتقالي
اللون البرتقالي الموجود في الجزر والدراق مثلاً مفيد لصحة العينين ويعزز جهاز المناعة في الجسم ويساعدك على نمو صحي بعيد عن الأمراض.
من الجدير بالذكر، أنه عليك أن تتناولي على الأقل مرتين في اليوم من هذه الألوان لتكوني قد منحت جسمك الغذاء اللازم وحافظت على صحتك بطريقة طبيعية وسهلة.
اقرئي أيضاً:
