لماذا يجب أن تشربي عصائر الخضار على الإفطار؟

لماذا يجب أن تشربي عصائر الخضار على الإفطار؟

محتويات

يعرف معظمنا أن وجبة الإفطار من "أهم وجبة في اليوم"، ولكن إذا كنتِ ممن يتناولن وجبة الإفطار، فهذه فرصة رائعة للحصول على الفواكه والخضروات؛ وهذا هو السبب في أنّ عصائر الخضار تعد خيارًا رائعًا للوجبة الأولى في اليوم.

 

عصائر الفاكهة بديلاً عن السلطات

على عكس عصائر الفاكهة، التي يمكن أن تحتوي على وفرة من السكر، فإنّ العصائر الخضراء المليئة بالخضروات مثل السبانخ أو الكرنب تقدم طريقة لذيذة للحصول على الخضروات بدون الاعتماد على السلطات. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر العصائر مثالية إذا لم يكن لديك شهية كبيرة في المقام الأول، حيث يمكنك تناولها ببطء طوال الصباح.

إذا كنتِ جادة بشأن أهدافك الصحية، يجب أن تعلمي أنّ الاستدامة هي المفتاح لرؤية الآثار طويلة المدى. لذلك، للحصول على أقصى استفادة من عصائر الخضروات، السر يكمن في جعلها سريعة وسهلة ولذيذة، وهذا يبدأ بوصفة.

 

كيفية صنع عصير أخضر مثالي

عصير الخضار

  • أول مكوّنين يحتاجهما العصير الأخضر هما الأعشاب الخضراء والسوائل (تشمل الخيارات الجيدة الماء أو الحليب غير الألبان للحصول على عصير دسم). يمكنك أيضًا تضمين خضروات أخرى مثل الجزر والخيار للحصول على المزيد من العناصر الغذائية. من هناك، ستساعد الفواكه مثل التفاح والأناناس والتوت على إخفاء نكهة الخضار وإضافة الحلاوة؛ في هذه الأثناء، يمكن أن يساعد الموز وزبدة المكسرات وحتى الزبادي في زيادة نسبة التغذية.
  • ولكن، إذا وجدت أن عصيرك لا يزال مرًا جدًا، فإنّ القليل من العسل أو القليل من التمر سيرفع الحلاوة الطبيعية إلى درجة أعلى
  • علاوة على ذلك، كوني مبدعة وحاولي إضافة الأعشاب والتوابل ومسحوق الكاكاو وماتشا وبذور الشيا أو حتى مسحوق أكاي للنكهة والمزيد من فوائد الطعام الشهي.
  • بمجرد العثور على وصفة عصير خضراء أو اثنتين تعجبك حقًا، يمكنك تحضير وجبة كبيرة والاحتفاظ بها في الفريزر في برطمانات أو أكياس بلاستيكية لوجبات إفطار سريعة خلال أيام الأسبوع. بعد ذلك، ما عليك سوى الجلوس والاستمتاع بفوائد عصير الخضار اليومي أول شيء، مثل زيادة الترطيب، وتحسين الهضم، وحتى الحصول على بشرة أكثر صفاءً.

 

إقرئي أيضاً: 

الرجيم شبه النباتي تريند في 2021.. فهل هو صحي؟

scroll load icon