إليك انواع السلطات الخضراء
سلطات
مطبخي
أضف إلى قائمتيمحتويات
انواع السلطات الخضراء
العديد من الأشخاص لا يستطيعون تناول طعامهم بجانب العديد من أنواع السلطات الخضراء التي تضيف إلى الطعام شكل وفائدة لأن جميع أنواع السلطات تحتوي على المثير من المعادن والفيتامينات الهامة على مدار اليوم لجسم الإنسان
اكتشفي جميع انواع السلطات الخضراء
لا يحلو تناول أي نوع من أنواع الطعام بجانب انواع السلطات الخضراء المختلفة التي تتميز بالمذاق الشهي
سلطة الجرجير مع الجبنة البيضاء
المكونات: تكفى لعدد ٣ أفراد
- كوب ونصف ماء مغلي
- ٣ معالق عصير برتقال
- معلقة ونصف خل
- معلقة ونصف خردل
- نصف كوب توت مجفف
- ٣ معالق بقدونس مفروم
- ٤ أكواب من الجرجير مقطع
- ٤ معالق جبنة بيضاء مفتتة
- رشة من الملح،والفلفل الأسود
- ٦ معالق من زيت الكانولا
الخطوات: تحتاج إلى ١٠ دقائق وقت تحضير
- نضع التوت المجفف في وعاء ونضيف إليه الماء المغلي ونتركه قليلا ثم نصفيه من الماء
- نضع عصير البرتقال والزيت والخل والخردل فى وعاء ونخلطهم جيدا ونضيف إليهم التوت المجفف ثم نضع الجرجير فى طبق التقديم ونتبله بتتبيلة البرتقال ويقدم مع الدجاج المشوي
طريقة عمل السلطات بأنواعها
يوجد العديد من انواع السلطات الخضراء والتي يتميز كل نوع منها بالطعم اللذيذ ومنها
سلطة خضراء أسبانية
المكونات: تكفى لعدد ٤ أفراد
- معلقتين خل أبيض
- معلقتين عصير برتقال
- معلقتين مايونيز
- معلقتين خردل
- معلقة صغيرة بشر برتقال
- معلقة صغيرة بابريكا مدخنة
- نصف معلقة صغيرة صلصة حارة
- ربع معلقة ثوم مفروم
- ربع معلقة ملح
- ربع معلقة فلفل أسود
- نصف كوب زيت الكانولا
- رأس خس كامل
- علبة من الحمص
- ربع كوب بقدونس مفروم
- ربع كوب جبنة بارميزان
الخطوات: تحتاج ١٥ دقيقة وقت تحضير
- نخلط كل من عصير البرتقال والبشر مع الخل والمايونيز والخردل والبابريكا والصلصة الحارة والثوم فى الخلاط حتى تصبح صلصة كريمي
- نضع الخس مع البقدونس فى وعاء كبير ونصيف إليه الصلصة ونزين بالجبنة المبشورة
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء هي أبرز انواع السلطات الخضراء التي يعشقها جميع الأفراد
المكونات: تكفى ٤ أفراد
- ثمرتين طماطم
- ثمرتين خيار
- ثمرة من الجزر
- ثمرة بصل
- نصف حزمة بقدونس
- نصف حزمة شبت
- ثمرة فلفل أخضر
- ملح ،فلفل أسود
- عصير نصف ليمونه
- رشة خل
الخطوات: تحتاج ٥ دقائق وقت تحضير
- نقطع الطماطم مكعبات ونضعها في وعاء كبير ثم نقطع الخيار ونضيفه إلى الطماطم ثم الفلفل الأخضر يقطع وبعدها نفرم البصل قطع متوسطة ونضيفه إلى الخضروات السابقة
- نبشر الجزر ونقطع البقدونس والشبت ونضيفهم إلى الخليط ثم نتبل السلطة بالملح والفلفل والخل وعصير الليمون وتقدم
سر المطاعم تعلمي أسهل طريقة عمل سلطة الكلو سلو
سلطة الكلوسلو هي إحدى انواع السلطات الخضراء اللذيذة ذات المذاق الرائع
المكونات: تكفى ٤ أفراد
- ٢ثمرة جزر
- ١ ثمرة كرنب الكابوتشا
- ثمرة بصل صغيرة
- ٤ معالق مايونيز
- علبة زبادي
- رشة ملح وفلفل أسود
- ٤ معالق عسل أبيض
الخطوات: تحتاج ٤ دقائق وقت تحضير
- نقطع الكابوتشا شرائح صغيرة ثم نبشر الجزر ونخلطهم ثم نضيف البصلة المفرومة ونقلب جيدا
- نضع الزبادى والمايونيز والعسل في وعاء ونخلطهم ونضيفهم إلى الخليط السابق ونضيف رشة الخل والملح والفلفل الأسود وندخلها الثلاجة ثم تقدم
طريقة عمل سلطة الخيار بالخل
تعددت انواع السلطات الخضراء ومنها سلطة الخيار بالخل
المكونات:تكفى ٣أفراد
- ربع كوب خل أبيض
- ٢ معلقة سكر
- نصف معلقة ملح صغيرة
- معلقة سمسم محمص صغيرة
- ٣ أكواب خيار مبشور
- نصف كوب شرائح بصل
الخطوات:تحتاج ٤ دقائق وقت تحضير
- نخلط الخل والملح والسكر في وعاء ثم نضيف السمسم والخيار والبصل ونقلب حتى يغطى الخيار بالخل
- يدخل الثلاجة قليلا ليبرد ثم يقدم
اقرئي أيضاً: إليك طريقة تنظيف السمك
