سلطة المعكرونة بالدجاج

طريقة التحضير

1- إشوي صدور الدجاج في الفرن أو في الشواية بحسب الرغبة ثمّ قطّعيه إلى شرائح.

2- أسلقي المعكرونة في قدر من الماء بحسب المكتوب على العلبة.

3- قسّمي أوراق الخس الأجنبي بلونيه.

4- قطّعي الطماطم إلى أرباع والفلفل الأحمر إلى حلقات.

5- في طبق التقديم، ضعي شرائح الدجاج المشوي والمعكرونة المسلوقة والخس والطماطم والفلفل الأحمر.

6- للصلصة: أخلطي في وعاء زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والأوريغانو والملح وقدّمي الصلصة مع السلطة.