المعكرونة
هل المعكرونة ترفع السكر؟
المعكرونة هي طعام شائع في جميع أنحاء العالم وتعتبر عنصرًا أساسيًا في العديد من الثقافات. وهي مصنوعة من دقيق القمح والماء وأحيانًا البيض. وهو...
وصفات باستا سهلة ولذيذة
تعد المعكرونة من الأكلات التي يعشقها الملايين وتتنوع بين أكلات ووصفات باستا تدخلها عدة مكونات. وبما ان المعكرونة تعد من النشويات تسبب السمنة...
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالطريقة المصرية
طريقة التحضير: قومي بسلق المعكرونة بالماء الدافئ مع الملح حمّي الزيت في مقلاة وأضيفي البصل والثوم وقلّبي المكونات حتى تذبل أضيفي اللحم ...
طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة
طريقة التحضير: قومي بسلق المعكرونة على نار متوسطة قومي بتحمية الزيت في مقلاة وأضيفي البصل والثوم وقلّبي المكوّنات لمدة 10 دقائق حت...
طريقة عمل مكرونة نجرسكو بالفراخ
طريقة التحضير: قومي بسلق المعكرونة لمدّة 10 دقائق حتى تنضج ضعي صدور الدجاج في قدر مع البصل وورقة الغار والملح والفلفل واغمري الد...
متى عليّ غسل الباستا بعد السلق؟
منذ أن تزوجت وأنا أحضّر الباستا بالطريقة التي تعلّمتها من أمي وجدتي وأغسل الباستا فورًا بعد السلق. ولكن مع مرور الوقت، قمتُ ببعض الأبحاث على...