طريقة عمل سلطة روسية
سلطات
مطبخي
أضف إلى قائمتيمحتويات
سلطة روسية
المطبخ الروسي يعتبر من اكبر المطابخ على الإطلاق لأنه يتميز بأكلات المميزة والجديدة مثل السلطات المتنوعة و سلطة الكافيار وشوربة الشيء بوشيه البيض والمطبخ السوري يعتمد بشكل كبير على القمح والحبوب في طبخاته. إليك كيفية تحضير سلطة روسية بالخطوات...
اقرئي أيضًا:
تعلمي بالخطوات طرق تحضير سلطة روسية
طريقة تحضير سلطة روسية
طريقة التحضير ١٠ دقائق
طريقه التجهيز ١٥ دقيقة
عدد الأشخاص ٢
المكونات
- معلقه كبيره من الليمون
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من الفلفل الابيض
- ملعقتان من المايونيز
- ربع كوب من المرتديلا المقطعة إلى قطع صغيرة الحجم
- بصلتين مفرومين ناعما
- حبتان من الخيار المخلل
- بيضتان مسلوقتان يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم
- ثلاث حبات من الخيار.
- ثلاث حبات من البطاطا المسلوقة يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم
طريقة التحضير
- مزج الملح وعصير الليمون والمايونيز والفلفل الأبيض في إناء عميق حتى يتم الحصول على سلطة متماسكة ثم نقوم بوضعها جانبا
- أضافه البطاطس والجزر والبازلاء ومخلل الخيار في إناء المزيج
- نضع سلطه المايونيز وعصير الليمون إلى المزيج ونعمل على تزينها جيدا بشرائح البيض
أسهل طريقة تحضير السلطة الروسية بالملفوف
طريقة التحضير ٥ دقائق
طريقة التجهيز ٥
عدد الأشخاص ٢
المكونات
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من الفلفل الابيض
- ثلاث معالق من المايونيز
- حبة من مخلل اللفت المتقطع
- نصف كأس من الذرة
- ثلاث حبات من البطاطا المسلوقة يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم
- حبتان من الجزر يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم
- كوب من البازلاء
طريقة التحضير
- إحضار إناء عميق ونضع فيه الجزر والبطاطا والبازلاء ونعمل على مزج المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى يتجانسوا جيدا
- وضع مخلل اللفت بالمايونيز والذرة والملح والفلفل الأبيض حتى يتم تجانس المكونات مع بعضها البعض
- نقوم بفتح الثلاجة ووضعها بداخله لمدة ساعة
كيفية عمل السلطة الروسية بالبصل الأخضر
طريقة التحضير ١٠ دقائق
طريقة التحضير ٧ دقائق
عدد الأشخاص ٢
المكونات
- معلقه كبيره من الليمون
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من الفلفل الابيض
- ملعقتان من المايونيز
- عود من البصل الأخضر الناعم
- بيضتان مسلوقتان يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم
- كأس من البازلاء
- ثلاث حبات من الجزر المسلوق
- حبتان من البطاطا المسلوقة يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم ونعمل
طريقة التحضير
- إضافة البطاطا ومخلل الخيار والبازلاء في إناء عميق
- وضع البيض والبصل الأخضر مع الاستمرار في المزج
- تنكيه السلطة بالملح والخل ونعمل على تزيينها بشرائح الليمون والطماطم
أسرار السلطة الروسية بالكاليمارى
طريقة التحضير ١٠ دقائق
طريقه التجهيز ١٥ دقيقة
عدد الأشخاص ٢
المكونات
- ملعقتان من المايونيز والخل
- حبتان من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى قطع صغيرة الحجم
- ملعقة كبيرة من البازلاء
- ملعقة كبيرة من حبوب الذرة
- ملعقة صغيرة من الكركم
- ملعقة كبيرة من الكاري
- معلقه صغيره من الشمر
- ثلاث حبات من الطماطم ويتم تقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم
- ربع كوب من الكاليمارى المسلوق
- واحدة من الجزر المقشر والاغ وكاجو ويتم تقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم
طريقة التحضير
- إحضار إناء عميق ونضع فيه الكاليمارى ثم تقوم بوضع جميع الخضراوات عليه ونستمر في المزج
- وضع الكركم والمر وحبوب الذرة والكارى و المايونيز والخل ونستمر في المزج حتى يتم الانتهاء من الكمية المطلوبة
- وضع صلصة حبوب الذرة فوق المايونيز وخليط الكاليمارى
- تجانس المكونات مع بعضها البعض جيدا
اقرئي أيضاً: سر المطاعم إليك طريقة سلطة بطاطس مسلوقة
