سندويش الدجاج المشوي
سندويشات
مطبخي
30 دقيقة
4 أشخاص
المقادير
- كوب ماء
- ربع كوب عصير أناناس
- ملعقة كبيرة صلصة صويا
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
- ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
- ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 4 صدر دجاج مسحب
- 4 سندويش
- جبن موزاريلا شرائح
- طماطم مقطّعة دوائر
- أوراق خس أجنبي
طريقة التحضير
1- ضعي في وعاء الماء وعصير الأناناس وصلصة الصويا والملح والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة.
2- أخلطي المكونات جيداً ثمّ ضعي صدور الدجاج وغطّيها بالصلصة.
3- غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات أو ليلة كاملة.
4- ضعي صدور الدجاج على شواية (غريل) محمّاة، لـ7 دقائق لكلّ جهة حتى النضوج.
5- إقطعي السندويشات في الوسط وأزيلي اللب.
6- ضعي شرائح الموزاريلا وفوقها الدجاج المشوي المقطّع ثمّ الخس والطماطم وقدّمي السندويشات ساخنة.