شوربة الكريمة
شوربات
مطبخي
أضف إلى قائمتي
30 دقيقة
4 أشخاص
المقادير
- كوبان حليب سائل
- كوب فطر مقطّع
- كوبان مرق دجاج
- 6 ملاعق كبيرة دقيق
- ملعقتان صغيرتان بصل بودرة
- 4 فصوص ثوم مهروس
- ملعقتان صغيرتان فلفل أسود
- ملعقتان صغيرتان ملح
- ملعقتان صغيرتان زعتر مجفف
- 6 ملاعق كبيرة زبدة
إليك من موقع يومياتي طريقة طبخ شوربة الكريمة بالخطوات السهلة. جربي هذه الوصفة من مطبخ يومياتي الغنيّة بعدّة عناصر غذائية هامة وقدّمي الشوربة ساخنة على سفرتك.
ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة.
قلّي الفطر والثوم حتى يذبلا.
أضيفي الملح والزعتر والفلفل الأسود واخلطي لـ5 دقائق.
ضعي الدقيق واخلطي لدقيقة.
أسكبي الحليب ومرق الدجاج واخلطي باستمرار حتى الغليان وحتى تصبح الشوربة كريمية.
خففي النار واتركي الشوربة لـ5 دقائق ثمّ قدّميها ساخنة.
