طريقة شوربة الدجاج بالكريمة
شوربات
مطبخي
120 دقيقة
8 أشخاص
المقادير
- 1 كيلو صدور دجاج مقطّعة
- 2 ملعقة صغيرة زيت الكانولا
- نصف كوب بصل مفروم ناعم
- 2 جزر مفروم
- 2 كرفس مقطّع
- 1 كوب ذرة
- 2 كوب كريمة طبخ
- 1 كوب ونصف مرقة دجاج
- 1 كوب بازيلا
- 1 كوب فطر طازج
إكتشفي طريقة شوربة الدجاج بالكريمة من موقع يومياتي بالخطوات
طريقة التحضير:
- حمّي الزيت في مقلاة واقلي الدجاج حتى يصبح ذهبياً. أضيفي البصل والجزر والكرفس والذرة
- في وعاء كبير، اخفقي الشوربة والمرق حتى يمتزجا
- غطّي المزيج واطهيه على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج والخضروات، حوالى ساعتين
- أضيفي البازيلا والكريمة والفطر واطهي المزيج حتى ينضج بالكامل لمدّة 30 دقيقة لتحصلي على شوربة متماسكة
اقرئي أيضاً