ما هي فوائد البروكلي للرضع؟
محتويات
البروكلي من الخضروات المغذية والمفيدة للجسم، إذ أن البروكلي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات، وتلجأ الأم لإدخال البروكلي ضمن الوجبات الغذائية لطفلها، ولكن ما هي فوائد البروكلي للرضع؟
ما هي فوائد البروكلي للرضع؟
الأم حريصة دائماً على تأمين أفضل الوجبات الغذائية لطفلها، وعادةً ما تلجأ الأم لأفضل أنواع الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والبروتينات، لذا تعتبر البروكلي من آهم الخضروات التي يمكن أن تستعملها الأم لطفلها، وذلك بهدف حصوله على أهم وأفضل أنواع الفيتاميات، ولكن ما هي فوائد البروكلي للرضع؟ من فوائد البروكلي للرضع نذكر منها ما يلي:
تقوية المناعة
تعتبر البروكلي من ضمن الخضروات التي تعتبر مفيدة كثيراً للرضع، كما أنها تساعد على تقوية الجهاز المناعي، إذ تحتوي البروكلي على الفيتامين ج، كما ويحتوي على أنواع عديدة من الفيتامينات الأخرى، لذلك تساعد البروكلي على تقوية الجهاز المناعي للرضيع وهذا ما يساعده على الوقاية من الإصابة بأمراض تظهر عليه بسبب نقص المناعة.
الوقاية من الإمساك
الرضيع يكون عرضة كثيراً للإمساك الحاد وخصوصًا بسبب عملية الرضاعة سواء أكانت الرضاعة طبيعية أو إصطناعية، لذلك يمكنكِ حماية رضعيكِ من تعرضه للإمساك من خلال البروكلي، إذ أن البروكلي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، إذ أن البروكلي تساعد على تعزيز الجهاز الهضمي للرضيع، كما تساعده على التخلص من حالات الإمساك الشديدة، كما ويساعده على الوقاية من حالات الإمساك الشديدة.
فوائد البروكلي الأخرى
-تساعد البروكلي في مراحل نموه في الحصول على كافة أنواع الفيتامينات التي تساعد على تقوية عظامه وأسنانه.
-تساعد البروكلي على منح الرضيع الفيتامينات الهامة التي تساعده على النوم، كما أن البروكلي من الخضروات الخفيفة على معدة الرضيع كما ولا تسبب شعور الرضيع بالمغص في البطن.
-تساعد البروكلي نظراً لكونها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية مما يسهل عمل الأمعاء عند رضعيكِ، وهذا ما يساعده على التخلص من المغص الشديد، ومن الغازات، فعندما يتناول رضعيكِ البروكلي لن يتعرض لأي أعراض جانبية لا للمغص ولا لتراكم الغازات في البطن، فوجبة البروكلي خفيفة على معدة الرضيع كما يستطيع الرضيع هضم البروكلي بشكل سريع فهي ليست من الوجبات الثقيلة على معدة رضيعكِ.
-كما تعتبر البروكلي من ضمن الخضروات التي تساعد رضعيكِ على التخلص من حالات الإسهال الشديدة، لذلك فعندما يعاني طفلكِ من الإسهال الشديد يمكنكِ تقديم شوربة البروكلي له وذلك بهدف التخلص من حالة الإسهال.
في أي عمر يمكن للرضيع تناول البروكلي؟
ينصح الطبيب الأم بإدخال الأطعمة على نظام طفلها الغذائي في عمر الستة أشهر، وكذلك الأمر بالنسبة للبروكلي، فيمكنكِ تحضير شوربة البروكلي لرضعيكِ في عمر الستة أشهر.
القيمة الغذائية للبروكلي
البروكلي من الخضروات التي تحتوي على العديد من الفيتامينات التي تعتبر مغذية ومفيدة للرضيع، لذلك لابدّ من التعرف على القيمة الغذائية للبروكلي:
- الكربوهيدرات.
- البروتين.
- الفيتامين ج.
- الكالسيوم.
- الحديد.
- الفسفور.
- البوتاسيوم.
- الزنك.
- الثيامين.
- الريبوفلافين.
- النياسين.
- الفيتامينات أ، وب6، وب12 ،ود ،وهـ ،وك.
- الفولات.
طريقة تحضير البروكلي للرضيع
لابد من التعرف على طريقة تحضير البروكلي للرضيع بهدف تغذيته بطريقة صحيحة وسليمة، لذلك سوف نذكر لكِ طريقة تحضير البروكلي للرضيع:
-يجب سلق البروكلي على نار هادئة مدة 15 دقيقة.
-بعد ذلك يجب شطف البروكلي بالماء البارد بعد سلقه.
-وبعد ذلك يجب هرس البروكلي بواسطة الخلاط الكهربائي، وذلك كي يتم الحصول على خليط ناعم للغاية وكي تكون الوجبة خفيفة على معدة الرضيع وعلى جهازه الهضمي.
-ولجعل قوام البروكلي ناعم يمكنكِ إضافة القليل من الماء.
-كما يمكنكِ إستبدال الماء بحليب الثدي أو الحليب الصناعي وذلك بهدف الحصول على قوام كريمي.
-كما يمكنكِ إضافة أنواع آخرى من الخضروات كالجزر، البطاطا، الكوسا، أو إضافة القليل من الأرز أو القليل الدجاج، فجميع هذهِ المكونات يتم سلقها مع بعضها البعض وبعد ذلك طحنها وبذلك سوف تحصلي على طبق مفيد ومغذي لرضيعكِ كما يمكن تحضير شوربة البروكلي بالكريمة.
-وعند يصبح الرضيع في عمر 10 أشهر، ففي هذهِ المرحلة يمكنه تناول قطع البروكلي المقطعة لقطع صغيرة جداً والمسلوقة، فيمكنكِ سلق جميع أنواع الخضروات التي ترغبي بإطعامها لطفلكِ، ومن ثم تحضير طبق من الخضروات اللذيذة التي سوف يرغب طفلكِ بتناولها وبشدة.
نصائح عليكِ إعتمادها عند تقديم البروكلي لرضيعكِ
عندما تقدمِ البروكلي لرضعيكِ هناك ثمة نصائح لابد لكِ من إتباعها، وهذهِ النصائح هي على الشكل التالي:
-عليكِ إختيار البروكلي التي يكون لونها أخضر وليست البروكلي الصفراء، فالخضراء تكون طازجة وتحتوي على الفيتامينات المفيدة والمغذية للرضيع.
-عليكِ فحص السيقان الموجودة داخل البروكلي للتأكد من عدم وجود رطوبة فيها، وعليكِ فحص البروكلي مرة آخرى قبل الطهي للتأكد من أنها سليمة، وذلك بهدف تفادي إحتمالية الإصابة بالعدوى البكتيرية، ويجب غسل البروكلي جيداً بالماء قبل سلقها وذلك بهدف التأكد من عدم وجود الميكروبات.
-عليكِ تقديم البروكلي لرضيعكِ بعد طهيها جيداً.
إقرئي أيضًا: