20 غراماً من المكسرات يومياً تقلل خطر الوفاة المبكرة

كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول حفنة من المكسرات يومياً يخفض فرص الوفاة المبكرة.

 وقد أوضح الباحثون من الكلية الإمبريالية للعلوم والتكنولوجيا والطب "إمبريال كوليدج"، أن تناول 20 غراماً من المكسرات يومياً يمكنه خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، وفرص الوفاة المبكرة بمقدار 20%.

وأشار الباحثون إلى أن المكسرات، خصوصاً بذور عباد الشمس، واللوز، والبندق، والكاجو، والفستق، إذ تحتوي نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، التي تحمي الجسم ضد تلف الخلايا.

وأكد الباحثون أن الفول السوداني يمكن أن يساعد على العيش لفترةٍ أطول، على الرغم من أن السكر والملح المضافين إليه يلغيان بعض فوائده.

 وكشف تحليل 20 دراسة عن أن الناس الذين يأكلون حفنة من المكسرات يومياً ينخفض لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 30% تقريباً وخطر الإصابة بالسرطان بنسبة 15%، كما أنها تقلّل فرص الوفاة من أمراض الجهاز التنفسي والسكري.