5 أفضل أنواع أطعمة طازجة لتطهير الكلى

تقوم الكلى بالكثير من الوظائف المهمة، وإذا لم تحافظي على صحتها فقد تتعرضين لخطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل الفشل الكلوي أو سرطان الكلى. من أهمّ وظائف الكلى تصفية الدم.

من المهم تناول الكثير من الطعام الصحي كما هناك أنواع من الأطعمة تساعد الكلى على إتمام وظيفتها:

 

1- الثوم:

يتمتع الثوم بتأثير وقائي على الكلى والأعضاء الأخرى. تمّ العثور على أنّ الاستهلاك المنتظم للثوم يخفض من الآثار المضرة ومن الكادميوم في الكلى والقلب والكبد والطحال ومجرى الدم. كما يحتوي الثوم أيضاً على خصائص مدرة للبول تساعدك على التخلّص من الصوديوم الزائد في جسمك.

كما أنّ مادة "الأليسين"، العنصر الناشط في الثوم، تتمتع بخصائص مضادة للالتهابات، مضادة للجراثيم، ومضادة للفطريات. هذا يعني أنها يمكن أن تساعد كليتيك بشكل كبير في تطهير وتصفية الدم من السموم. وتفقدي ماذا يحصل لكبدك إذا تناولت الثوم يومياً.

 

2- الكركم:

إنّ العنصر الناشط في الكركم هو "الكركمين"، المعروف أنّه يقلل من تأثير جزيئات الالتهابات والأنزيمات التي تسبب مرض الكلى المزمن. في الواقع، يؤخر الكركمين نموّ وانتشار كافة أنواع الميكروبات، مما يخفف من الضغط على الكليتين.

يحتوي الكركم على كمية لا بأس بها من البوتاسيون، والذي يعمل عادةً بالشراكة مع الصوديوم على تنظيم مستويات السوائل في الجسم. يجعل مرض الكلى من الصعب على هذا العضو أن يحافظ على التوازن في البوتاسيوم، لذلك غالباً ما يُطلب من المصابين بالحدّ من تناولهم له.

 

3- الزنجبيل:

يستخدم الزنجبيل منذ فترة طويلة في الطبّ العربي، وهو يحتوي على مركب يُسمّى "جنجيرول" المعروف أنّه يمنع إنتشار البكتيريا؛ وذلك يمكن أن يكون مفيداً للكلى والكبد، وهو وسيلة فعّالة لدعم الهضم الصحي كما أنّه يقلل من الالتهاب والألم في كافة أنحاء الجسم.

إنّ إرتفاع السكر في الدم المزمن له تأثير ضار على الكلى، وتشير بعض الدراسات إلى أنّ الزنجبيل البودرة يمكن أن يساعد في السيطرة عليه. لهذا السبب، يعتقد أنّ استهلاك الزنجبيل بانتظام يقلل من حدوث مضاعفات الكلى لدى مرضى السكري. تعرفي على المزيد من فوائد الزنجبيل الكثيرة وأضراره.

 

4- الكرانبيري:

إنّ الكرانبيري أو التوت البري هو ثمرة رهيبة يوصى باستخدامها للأشخاص المصابين بعدوى المثانة لأنّ التوت البري يحتوي على نوع من المغذيات الأساسية يُسمّى "أ- نوع بروانتوسياتيدين"، الذي يمنع البكتيريا من الالتصاق ببطانة المسالك البولية والكلى.

إنّ الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى لديهم نسبة أعلى من إلتهابات المسالك البولية، والتوت البري هو إضافة ممتازة إلى نظامهم الغذائي لأنّ هذه الثمرة منخفضة أيضاً في نسبة الصوديوم والفوسفور، وبالطبع البوتاسيوم.

إنّ تناول التوت البري بانتظام، سواء كنت تعانين من مرض الكلى أم لا، يمكن أن يمنع الإصابة بالتهابات المسالك البولية والمثانة. إستمتعي به طازجاً أو مجففاً أو عصيراً.

 

5- البقدونس:

قد يبدو من غير المهم تزين وجبة الطعام بالبقدونس، ولكن القليل من هذه العشبة تساعد على تقليل تراكم السموم في كليتيك. فالبقدونس يحتوي على مركبات تُسمّى "أبيول" و"طميريستيسين"، وهي مدرات البول الطبيعية. كما أنّ تناول البقدونس يساعد في إلتهابات المسالك البولية وحصى الكلى.

ولكن لا ينصح بالبقدونس للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري لأنّه قد يخفض نسبة السكر في الدم. تفقدي كيف يتفاعل جسمك مع البقدونس.

 

يمكن لهذه الأطعمة أن تقوم بعمل رائع في كليتيك إذا أدخلتها إلى نظامك الغذائي.