افطروا على حبة تمر!

من المذهل أن نعرف كم لحبّة التمر من فائدة صحية بشكل عام، وبشكل خاص عند الصوم. أجدادنا كانوا يفطرون على حبوب التمر والحليب وحسب، إذا لم تتوافر لهم أطعمة أخرى.

هناك أنواع عديدة من التمر، ومن مختلف الأنواع والألوان، ودرجات النضوج.

فوائد التمر:

1- للصائم تحديداً، إن تناول التمر عند الإفطار مفيد جداً لأنه سهل الهضم ولا يسبب إزعاجاً للمعدة.

2- التمر يشعر المفطر عليه أنه لم يعد جائعاً لدرجة التهام كل ما يوضع أمامه من أطباق. يساعده التمر على الإحساس بالشبع فيأتي تناوله للأطباق الأخرى معتدلاً.

3- يحضّر التمر المعدة التي تفرز عند تناول التمر عصائر وإفرازات تساعد في عملية الهضم، ومعروف عن التمر أنه مضاد للأكسدةK ما يساعد أيضاً في عدم الشعور بالحموضة نتيجة افرازات المعدة بعد أن كانت خاوية وخاملة في ساعات الصوم.

4- يحتوي التمر على كمية من السكر التي تمدّ الجسم بالطاقة، وتحتاجها خلايا الدماغ والأعصاب.

5- نتيجة الصوم وانخفاض كمية الألياف، يعمل التمر كي لا يصاب الصائم بالإمساك.

6- يضبط التمر نسبة الحموضة التي تؤثر على وظائف أعضاء الجسم فيساعد من يعانون من ارتفاع الضغط في فترة الصوم، ممّن لا يتناولون الأدوية، لأن من يتناول الدواء له وضعه الخاص في فترة الصوم.

7- يعرف عن التمر أنه يفيد النساء الحوامل ويساعد المرضعات على درّ الحليب.

8- يحتوي التمر على سبعة أنواع من الفيتامينات و12 نوعاً من المعادن، لذا يعتبر أهل الصحراء التمر غذاءً متكاملاً مع الحليب إذا لم تتوافر لهم مصادر غذاء أخرى.