ما هي اضرار الاندومي؟
أضف إلى قائمتيمحتويات
اضرار الاندومي على الصحة كثيرة فهي تحتوي على الكثير من المواد الضارة لذلك يجب الإبتعاد عن تناول الاندومي نظراً للمواد المضرة التي تحتوي عليها.
ما هي اضرار الاندومي؟
في الأونة الأخيرة باتت الأندومي الوجبة المفضلة لدى الكثير من الناس، إلا أن الاندومي ليست وجبة صحية على الإطلاق لكونها تحتوي على الكثير من المواد الضارة بالجسم، ولكن ما هي اضرار الاندومي؟ أضرار الأندومي كثيرة ومنها نذكر ما يلي:
تفتقر للعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم
الأندومي لا تحتوي على أي مادة مفيدة لجسم الإنسان، فهي تفتقر للعناصر الغذائية مقابل غناها بالكربوهيدرات والدهون، كما أنها تفتقر للفيتامينات والبروتينات وهذا ما يجعلها وجبة غير مفيدة للجسم، وعلى الرغم من ذلك فقد شاع إستخدام الأندومي في معظم دول العالم بنسبة عالية جداً باتت تصل إلى نسبة 97,9 ٪.
الإصابة بمتلازمة الأيض
فالأندومي تزيد من فرص الإصابة بمتلازمة الأيض وهذا ما أكدته بعض الدراسات، على إعتبار أن الأندومي تسبب في ارتفاع مستوى السكر في الدم كما أنها تسبب ارتفاع في ضغط الدم، مما يسبب بالتالي الإصابة بمرض السكري أو التعرض لجلطات.
تلوث بعض الأصناف من الأندومي
فبعض الأنواع من الأندومي ملوثة بعنصر الرصاص الذي يعود بالكثير من الأضرار على الجسم، إلا أن هذهِ الأنواع قد تم سحبها من الأسواق لكونها تسبب الكثير من الأضرار على صحة الإنسان.
تحتوي بعض الأنواع من الأندومي على مواد مسرطنة
هناك بعض الأصناف من الأندومي التي تحتوي على مادة البنزوبيرين وهذهِ المادة هي مادة مسرطنة مما يسبب بالتالي تراكم الخلايا السرطانية في الجسم.
تحتوي الأندومي على نسبة عالية من الملح
التوابل الموجودة في الأندومي هي السبب الأساسي للأضرار التي تظهر على جسم الإنسان، فهذه التوابل تحتوي على نسبة عالية من الملح، كما أن الأندومي تحتوي على مستويات عالية من الصوديوم.
كما أن الإفراط في تناول الأندومي يسبب الكثير من أمراض القلب بسبب إحتواء الأندومي على نسبة عالية من الصوديوم.
تحتوي الأندومي على المواد السامة
فالأندومي تحتوي على المواد السامة كمادة الديوكسين، كما أن هذهِ المواد السامة موجودة بشكل أساسي بعلب الأندومي الكرتونية فمادة الديكوسين موجودة في هذهِ العلبة وبعد وضع الماء الساخنة سوف تنتقل هذهِ المادة إلى الأندومي وسوف يتم تناولها فتنتقل هذهِ المواد إلى الجسم.
تغطية الأندومي بمادة شمعية
هل تساءلتي عن سبب إلتصاق الأندومي ببعضها البعض من دون أن تنفصل عن بعضها البعض بسبب النقل وأثناء التخزين؟ السبب الأساس لذلك هو وضع مادة شمعية على الأندومي بهدف ضمان إلتصاقها ببعضها البعض طيلة فترة التخزين، وهذهِ المادة الشمعية مضرة كثيراً للجسم، فهي تحلل مع المياه الساخنة وبعد ذلك تنتقل إلى الجسم، فيدخل إلى الجسم مواد لا يمكن لمعدة الإنسان تحملها وهذا ما يسبب العديد من الإضطرابات في الجهاز الهضمي بعد تناول الأندومي لفترة طويلة من الوقت.
تحتوي على مادة الجلوتاميت
جميع العناصر المكونة منها الأندومي مضرة بجسم الإنسان، بالإضافة إلى عنصر الضرر الأساسي يتمركز في توابل الأندومي، فهذهِ التوابل تحتوي على مادة سامة وهي مادة الجلوتاميت، وهذهِ المادة تستخدم عادةً بغية إظهار المذاق كمذاق اللحم البقري، أو الجمبري وغيرها من النكهات.
أضرار الأندومي للحامل
هل الاندومي مضرة للحامل؟ فالنظام الغذائي الصحي ضروري للحامل وإبتعادها عن تناول بعض الأطعمة المضرة هو أمر واجب على كل امرأة حامل، لذلك يجب على الحامل أن تبتعد عن تناول الأندومي خلال فترة الحمل لأنها تسبب الكثير من الأضرار ومن هذهِ الأضرار نذكر ما يلي:
-تحتوي الأندومي على مادة MSG، وهذهِ المادة مضرة للحامل على وجه الخصوص لكونها تسبب لها الكثير من حالات القيء والغثيان الشديدة.
-تسبب بعض المواد الموجودة في الأندومي في ارتفاع ضغط الدم.
-كما وقد أظهرت بعض الدراسات أن مادة MSG تؤثر بشكل سلبي على تكوين دماغ الجنين.
أضرار الأندومي للأطفال
الطفل يميل كثيراً لتناول الأندومي، إلا أن تناول الأندومي كوجبة غير صحية تسبب للطفل الكثير من الأعراض الجانبية، كما أن تناول الأطفال للأندومي يظهر العديد من الأضرار ومن هذهِ الأضرار نذكر منها ما يلي:
-تسبب الأندومي بفقدان الوزن لدى الأطفال بشكل كبير، فهي تحتوي على القليل من السعرات الحرارية، وعند تناول الطفل لهذهِ الوجبة سوف يفقد الشهية وسوف يمتنع عن تناول الأطعمة وهذا ما يسبب بالتالي حدوث فقدان ملحوظ بالوزن كما ومن المحتمل أن يتعرض الطفل لفقر في الدم.
-تسبب للطفل الكثير من الإضطرابات الهضمية التي يجب أن لا تظهر على الطفل في سن صغير.
-فقدان الشهية بشكل مطلق.
هل الاندومي تسبب السرطان؟
تحتوي الاندومي على الكثير من المواد الحافظة والمواد السامة والمسرطنة، مما يجعل نمو الخلايا السرطانية في الجسم أمر محتمل، إلا أن الاندومي ليست السبب المباشر لإصابة الإنسان بالسرطان إنما أنها تزيد من خطورة التعرض للسرطان لأن المواد الموجودة في الاندومي تعمل على نمو الخلايا السرطانية.
إقرئي أيضًا:
