مريض الكوليسترول ماذا ياكل
أضف إلى قائمتيمحتويات
يجب على مرضى الكوليسترول إتّباع نظام غذائي معين لتجنب الإصابة بمضاعفات إرتفاع الكوليسترول الضار في الجسم، وفي مقالنا اليوم سنكتشف مريض الكوليسترول ماذا ياكل ، وسنوضّح الأطعمة الممنوعة له.
مريض الكوليسترول ماذا ياكل ؟
اذا كنتِ تتساءلين مريض الكوليسترول ماذا ياكل ؟ فإطّلعي على لائحة الأطعمة التالية، لأنها تساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الجسم، ومنها:
الأفوكادو: تحتوي الأفوكادو على الدهون الأحادية غير المشبعة، بالإضافة إلى الألياف القابلة للذوبان، وهذان العنصران يساعدان على خفض الكوليسترول الضار من الجسم.
الأسماك: تعتبر الأسماك من الأطعمة التي تحتوي على كمية عالية من أحماض الأوميغا 3، وتساعد هذه الأطعمة في الوقاية من إرتفاع الكوليسترول في الدم، كما أنها تقلل من إرتفاع الضغط والتعرض للجلطات والسكتات الدماغية، لذلك ينصح بتناول الأسماك 3 مرات في الأسبوع.
الأناناس: تحتوي الأناناس على إنزيم البروميلين الذي يعمل على حرق الدهون الضارة في الجسم، الأمر الذي يؤدي إلى خفض الكوليسترول الضار من الجسم.
الثوم: أثبتت العديد من الدراسات انّ للثوة قدرة على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.
زيت الزيتون البكر: يعتبر زيت الزيتون من الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة، وتساعد هذه الأحماض في رفع مستوى الكوليسترول الجيد وخفض مستوى الكوليسترول الضار.
الليمون: يحتوي الليمون على العديد من الفيتامينات المهمة لصحة الجسم، كما أنه يساعد على خفض مستوى الكوليسترول المرتفع في الدم.
التفاح: يحتوي التفاح على نسبة عالية من البكتين وهو نوع من الألياف التي يمكنها أن تخفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
الشوكولاتة الداكنة: انّ الشوكولاتة الداكنة من الأطعمة المفيدة لمرضى الكوليسترول، وقد أكدت العديد من الأبحاث ان للشوكولا الداكنة قدرة على تخفيض الكوليسترول الضار في الجسم.
الأطعمة التي يجب تجنبها
فيما يلي الأطعمة التي يجب على مريض الكوليسترول أن يتجنبها:
الأطعمة الجاهزة: تسبب الأطعمة الجاهزة العديد من الأضرار على صحة الجسم، فهي تساهم في الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة كالإصابة بمرض السكري ومرض القلب، كما أنها ترفع نسبة الكوليسترول في الدم.
الأطعمة المقلية: يجب على مريض الكوليسترول الإبتعاد بشكل نهائي عن الأطعمة المقلية، وذلك بسبب إحتوائها على كمية عالية من الدهون والكوليسترول الضار في الجسم، كما أنها تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ومرض السكري والسمنة.
اللحوم المصنعة: كالسجق والنقانق وغيرها، إذ تحتوي تلك اللحوم على نسبة كبيرة من الكوليسترول، كما أنها تناولها قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان كسرطان القولون.
الشاي: يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة الني تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
الحلويات: يوصي الأطباء مرضى الكوليسترول بتجنب تناول الحلويات على كافة أنواعها، حيث تحتوي على نسب عالية من الكوليسترول والدهون غير الصحية، الأمر الذي يؤثر سلباً على صحة الجسم والتعرض للعديد من المضاعفات والمشاكل الصحية.
ما هي العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بإرتفاع الكوليسترول في الجسم؟
السمنة: تعتبر السمنة من أبرز العوامل التي تزيد خطر الإصابة بإرتفاع الكوليسترول الضار في الجسم.
التدخين: قد يؤدي التدخين إلى تلف جدران الأوعية الدموية فتصبح أكثر قابلية لتجمع الترسبات الدهنية داخلها، ممّا يؤدي الى إرتفاع الكولسترول.
الكحول: إن الإفراط في تناول الكحول قد يتسبب في إرتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
العرق: إن أصحاب العرق الأسود هم الأكثر عرضة للإصابة بإرتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم مقارنة بأصحاب البشرة البيضاء.
الرياضة: يمكن أن يؤدي عدم ممارسة الرياضة إلى إنخفاض نسبة الكوليسترول الجيد في الدم، ويزيد من إرتفاع نسبة الكوليسترول الضار.
الوراثة: ترتفع فرصة التعرض لإرتفاع الكوليسترول الضار في الجسم عند الأشخاص الذين لديهم تاريخ عائلي بالإصابة.
العمر: يزداد خطر الإصابة بالكوليسترول مع التقدم في العمر.
الأدوية: قد تتسبب معظم الأدوية في إرتفاع نسبة الكوليسترول في الجسم، ومن هذه الأدوية مدرات البول.
عوامل أخرى:
• إرتفاع ضغط الدم.
• الإصابة بالسكري.
• الإصابة بمتلازمة التكيس المبايض.
• تناول الأطعمة غير الصحية.
أعراض إرتفاع الكوليسترول
عادة لا يرافق إرتفاع الكوليسترول أي أعراض لذلك فمن الصعب إكتشافه لحين الوصول إلى مرحلة متقدمة من المرض، وعندها ستظهر الأعراض التالية:
• الشعور بألم شديد في الصدر، وقد يكون ذلك علامة على الإصابة بذبحة صدرية.
• حدوث إضطرابات في المعدة كالشعوربالغثيان.
• الشعور بالتعب الشديد وعدم القدرة على القيام بأي مجهود بدني.
• ضيق في التنفس، ويحدث نتيجة مشكلة في تدفق الدم.
• الإصابة بالصداع النصفي.
نصائح لخفض الكوليسترول
يمكن لبعض النصائح أن تساهم في خفض مستوى الكوليسترول في الجسم، ومنها:
• الإبتعاد عن التدخين بكافة أنواعه.
• التخلص من الوزن الزائد.
• تناول الأطعمة التي تحتوي على الأوميغا 3 .
• الحد من شرب الكحوليات.
• الإبتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون.
• ممارسة التمارين الرياضية بإنتظام.
• تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف.
• الإكثار من شرب السوائل وخصوصاً الماء.
إقرئي أيضاً:
