نصائح أساسية لصيام صحي في رمضان من اختصاصية التغذية ميراي قرباني (1)
.jpg)
أضف إلى قائمتيمع فترات الصيام الطويلة والانقطاع عن الطعام والشراب، عليك أن تعرفي ما يجب تناوله عند الإفطار لتجنب اكتساب الوزن أو المعاناة من أي مشاكل صحية لاحقاً، لذلك تابعي هذه النصائح من اختصاصية التغذية ميراي قرباني لصيام صحي في رمضان.
- من الضروري زيادة مصادر الألياف وشرب كمية أكبر من الماء بانتظام, وذلك بهدف تحريك الألياف في الأمعاء مما يؤدي الى تفادي الغازات.
- الدهون غير المشبعة مفيدة لصحة القلب. للاستفادة منها يمكن اختيار السمك, الزيتون, زيت الزيتون.
- استبدلي البطاطا المقلية بالمشوية عندما يكون ذلك ممكناً، واختاري الدجاج المشوي والهمبرغر المشوي.
- لمكافحة الأكل الطائش تخلصي من المأكولات مما يؤدي الى تفادي الافراط في تناول الطعام.
- تناول الطعام في غرفة الطعام بدلاً من تناولها أمام التلفاز, حيث يصعب تحديد الكمية المتناولة.
- عندما تكون وجبات الطعام بعيدة عن بعضها نلجأ الى تناول السكريات والمأكولات الغنية بالدهون, تناولي وجبة كل 3 أو 5 ساعات لابقاء معدل السكر في الدم مستقراً.
- تناولي الفاكهة عندما تشعرين بالرغبة في تناول السكريات وستحصلين على الألياف والمواد المغذية مع الطعم السكري.
- المشروبات المحلاة هي "سعرات حرارية فارغة". الصودا، الشاي المحلى، وعصير الفاكهة المحلى لا تعطي مواد غذائية بل سعرات حرارية فارغة.
- تناولي كمية كبيرة من الماء هي الطريقة الأفضل لترطيب الجسم. يمكن تناول مشروبات أخرى مثلاً الشاي الأخضر فهي ترطب الجسم وتساهم في اعطاء مواد مضادة للأكسدة.
- الحمص من المأكولات النباتية الرائعة. فهو غني بالمواد المغذية القليلة الدهون وهو مصدر للألياف و البروتينات.
- اختاري المأكولات الصحية من قائمة الطعام، أو اطلبي المساعدة لاختيار الوجبة الأفضل.
- السمك مصدر بروتينات رائع للدماغ. فهو غني بالأوميغا 3 الضروري لوظائف الدماغ.
اقرئي ايضاً
