هل الموز مفيد للقولون؟

هل الموز مفيد للقولون أو يسبّب مشاكل وازعاجاً ؟ بينما مشاكل القولون قد تتقلّب بين إمساك وإسهال وغيرها, ثمّة من يعتبر أنّ الموز يؤدّي إلى الإمساك فيما البعض الآخر يقولون أنّه يحمي القولون... فما حقيقة علاقة الموز بالقولون؟

 

الموز غنيّ بالألياف

الموز من اكثر أنواع الفواكه انتشاراً في العالم بفضل طعمه اللذيذ, وكونه مناسباً كوجبة طعام خفيفة و مليئة بالعناصر الغذائيّة.

تحتوي موز واحدة معتدلة الحجم على ما يقارب 3.1 غرام من الألياف وهو رقم كبير بالاضافة إلى الفيتامينات والمعادن الأخرى.

يقال أنّ الموز يساعد في التخفيف من الإمساك والوقاية منه للسبب التالي:الألياف القابلة للذوبان في الماء تمتصّ الماء وتساعد على إبقاء البراز ليّناً وكبير الحجم, ممّا يساعد على تحسين حركة الأمعاء في الجهاز الهضمي. لذا, يقوم بعض الأطباء بتوصية مرضاهم المصابين بالإمساك بتناول الأطعمة الغنيّة بالألياف.

 

الموز الأخضر غني بالنشا المقاوم

النشا المقاوم هو عبارة عن كربوهيدرات معقّدة تمتلك خصائص الألياف عينها :

• ينجح في تخطّي مرحلة الهضم في الأمعاء الدقيقة وينتهي به الأمر للوصول إلى الأمعاء الغليظة, حيث يقوم بتغذية البكتيريا المفيدة الجيّدة المتوافرة فيها.
• وتعد تغذية هذه البكتيريا مسألة إيجابيّة, لأنها بدورها تنتج الدهون قصيرة السلسلة ، والتي تساهم في صحة الجهاز الهضمي ولها آثار مفيدة على عملية التمثيل الغذائي.

قبل نضوجه, يحتوي الموز على النشا المقاوم بغالبيّته, أي ما يمثّل 70 إلى 80 % من وزنه الجاف .

يعمل النشا كمحارب للإمساك بما يشبه عمل الألياف القابلة للذوبان في الماء. وجدت إحدى الدراسات أنّ إطعام الفئران المصابة بالامساك كمّيّة معيّنة من النشا ساعد على تسريع حركة البراز في الأمعاء.

من جهة أخرى, يظهر لنا أنّ الموز الأخضر يستخدم للتخلّص م نالإسهال لدى الأطفال والبالغين. ويردّ العلم ذلك, إلأى الكمّيّة العالية من النشا المقاوم فيه.

لكنّ الأدلة تتضارب حول الموضوع وتجعل من الموز فاكهة مثيرة للجدل وللاهتمام. هل الموز مفيد للقولون؟

 

هل الموز مفيد للقولون؟

• الاحتواء على البريبيوتيك بشكل طبيعي

هذا يعني أنه لا يدع البكتيريا غير المنتجة تنتشر في أمعائنا لفترة طويلة. ثمّة أيضًا أدلّة علميةتفيد بأنّ البروبيوتيك يمكن أن يساعد في الإسهال المزعج الذي يصاب به الأشخاص بعد تناول بعض المضادات الحيوية. إلى ذلك, يساعد الموز في تهدئة مشاكل القولون المتعدّدة. وهنا يجب التمييز في الفرق بين أعراض الزائدة والقولون :

-         تخفيفالعدوى والتهابات المسالك البولية (UTIs).

-         علاج بعض التهابات الجهاز الهضمي.

-         تخفيف متلازمة القولون العصبي (IBS).

-         التقليل من الحساسيّة ضدّ اللاكتوز.

-         التخفيف من أعراض الحساسية.

 

• تهدئة الأمعاء

يمتلك الموز قدرة هائلة والريبةعلىالتحرك في الأمعاء دون لمس بطانة الأمعاء.

وفي شرح هذه الظاهرة, تصبح المركبات الكيميائية الموجودة في الموز بمثابة درع بين الموز وبطانة الأمعاء. في حين أن العناصر الغذائية الموجودة في الموز والأطعمة الأخرى الموجودة في القناة الهضمية في نفس الوقت يمكن أن تمر عبر الواقي وتمتص في البطانة المعوية ، بينما يتحلل الموز، فإنه لا يفرك البطانة المعوية. مركبها الكيميائي يكسو البطانة ويلطفها مثل مرهم الشفاء.

 

• مضاد للتشنج في الطبيعة

بفضل لطبيعته المضادة للتشنج ، يمكن أن يساعد الموزعلى تخفيف التشنجات التي تسببها اضطرابات الجهاز الهضمي.

 

• توفير الطاقة

تظهر الدراسات أنّ تناول موزة واحدة بعد التمارين الرياضيّة تمنح الفرد مزيداً من الطاقة والحيوية لاستكمال بقية اليوم. وتشير إحداها إلى أن راكبي الدراجات الذكور الذين تناولوا موزة قبل ركوب الدواسات كانوا أسرع وتعافوا بشكل أسرع من أولئك الذين شربوا الماء فقط.

 

• تقليل وجبات التحلية

يمنح الموز نوعاً من الشعور بالشبع والامتلاء الذي يدفعك إلى انتظار وقت أطول قبل الجوع مجدّداً. كما أنه مناسب للمصابين بداء السكري. إذا كنت تعانين من هذا المرض ، فيمكنك الاستمتاع بنصف موزة عندما تحتاجين إلى وجبة خفيفة.

أمّا إذا كنت تتطلّعين إلى الحفاظ على وزن مناسب عبر الاعتماد على معدّل منخفض من الكربوهيدرات, فموزة معتدلة تعطي 27 غراماً من الكربوهيدرات فقط لا غير.

 

• تخفيف الألم

لاحظ بعض الأشخاص أنّهم بعد فترة وجيزة من تضمين الموز في النظام الغذائي الخاص بهم,شعروا آلام أقل في الجسم بعد التدريبات. وهذا أمر يبعث بالفضول فعلاً. ولتأكيد هذه المعلومة, نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية تقريراً يقول أن الكالسيوم في الموز يساعد في امتصاص الألم بشكل أفضل في الجسم.

 

فوائد الموز الأخرى

• فيتامين B6: يساعد في التمثيل الغذائي. ويلعب دورًا مهمًا في نمو الدماغ أثناء الحمل والرضاعة ، وكذلك صحة جهاز المناعة.
• فيتامين C : يجب أن يتناول الفرد ما بين 75-90 ملليجرام يوميًا. يساعد فيتامين C على حمايتك من الأضرار التي تسببها عناصر تسمى الجذور الحرة. وهي ردود فعل في أجسامنا تجاه الطعام الذي نتناوله، ودخان السجائر، والمبيدات الحشرية، وخلافها من المواد المضرّة. كما يعزّز جهاز المناعة ويمكن أن يساعدك على الشفاء بشكل أفضل.
• المغنيسيوم: يساعد هذا المعدن على التحكم في ضغط الدم وسكر الدم ويحافظ على قوة عظامك. يمنحك الموز 8٪ مما تحتاجينه.
• فيتامين A: هذا الفيتامين مفيد للنظر وقد يساعد في حمايتك من السرطان.

 

إقرئي أيضاً :

افضل دكتور بواسير في الرياض

ما هي فوائد الصمغ العربي للقولون؟