أسهل فطور نباتي بالصور

أسهل طرق تحضير فطور نباتي

فطور نباتي قد يكون الحل الأمثل لك إذا أردت التمتع بصحة جيدة، فالاعتماد على الفطور النباتي يتيح لك العديد من الاختيارات التي يمكنك الاعتماد عليها.

وهناك بالطبع النباتيون الذين يعتمدون في جميع الوجبات على النباتات ولا يأكلون اللحوم على الإطلاق، وتعتبر وجبة الإفطار هي أهم وجبة يتناولها الإنسان في اليوم.

لذلك سنقوم معك اليوم باستعراض أفضل وجبات الإفطار النباتي التي يمكنك الاعتماد عليها للحصول على الطاقة الكافية للجسم طوال اليوم.

اكشفي أسرع وصفات فطور نباتي

وصفات فطور نباتي من الوصفات التي يبحث عنها الجميع نظرا لأهميتها الكبيرة كما ذكرنا سابقا، ومن أفضل الوجبات التي يمكنك الاعتماد عليها: -

• المسقعة: من الوجبات اللذيذة التي يصلح تناولها في الوجبات الثلاثة، وحسب ما يرى خبراء التغذية فإنها من الوجبات النباتية المميزة في الصباح، التي تمد الجسم بالعديد من البروتينات النباتية.
• وسوف تحتاجين لتحضير المسقعة إلى الطماطم والبطاطس والبصل والباذنجان والقليل من الفلفل الرومي في حالة رغبتك في ذلك.
• أولى الخطوات التي يجب عليك القيام بها أن تقومي بوضع البطاطس والباذنجان في الماء المالح بعد تقطيعهما، من مدة نصف ساعة لساعة والغرض من هذه العملية هو التخلص من الماء والنشا الزيادة فيهما.
• نقوم بعد ذلك بطهي الباذنجان والبطاطس، وبعد ذلك نقوم بتقطيع باقي المكونات على شكل شرائح، ومن ثم نقوم بوضعها في الصينية حسب الترتيب التالي.
• نقوم أولا بوضع البصل والفلفل الرومي، ثم نقوم بإضافة طبقة من الباذنجان والبطاطس ثم نعيد الكرة ونضع طبقة أخرى من البصل والفلفل الرومي وهكذا حتى ننتهي من إعداد الصينية وفي الأخير نضيف عصير الطماطم، ونقوم بطهوها بالطريقة المعتادة ولكن بعد إضافة القليل من التوابل.

إليك طرق فطور نباتي صحي ولذيذ

إذا كنت تبحثين عن فطور نباتي صحي فهناك الكثير من الخيارات أمامك ومن أفضل هذه الخيارات: 

• كفتة العدس: من الوجبات اللذيذة التي يمكن أن تأكلها على مدار اليوم دون أن تمل منها، وهي من الوجبات التركية اللذيذة.
• ولكي تتمكن من تحضير كفتة العدس سوف يلزمك مجموعة من المكونات وهي العدس الأصفر وسوف نحتاج إلى كوب منه، بالإضافة إلى كوب من الأرز وكوب من الماء الدافئ.
• وكذلك سنحتاج إلى نصف كوب من دقيق الأرز بالإضافة إل البصل والثوم المفروم، وأربعة أكواب من الصوص الأحمر.
• وتتمثل طريقة التحضير أولاً في قيامك بنقع العدس لمدة يوم كامل، وكذلك نقع الأرز لمدة ساعة على الأقل قبل البدء في تحضير الكفتة.
• بعد ذلك قومي بوضع العدس في الماء، وإضافة مكعب من مرقة الخضار إليه في حالة توفره واتركيه على النار قليلاً.
• قومي بعد ذلك بوضع باقي المكونات على العدس وقومي بتقليبها جيدًا حتى تحصلي على عجينة متماسكة، وباقي الخطوات مثل طريقة صنع كفتة اللحمة، نقوم بتشكيل العجينة وتقطيعها إلى كرات صغيرة.
• ونقوم بعد ذلك بوضعها في الزيت المغلي ونقوم بقليها، بعد ذلك نقوم بوضع الكفتة في الصوص ونتركه حتى الغليان، أو يمكنك تناولها من غير وضعها في الصوص حسب ما ترغب فيه.
• كذلك يمكنك صنع كفتة الصويا بنفس الطريقة التي تم بها صنع كفتة العدس وبنفس المكونات مع استبدال العدس بالصويا فقط.
• كما يمكنك القيام بعمل شربة من الخضروات التي تفضلها وذلك عن طريق تقطيع هذه الخضروات على شكل شرائح، ومن تقوم بوضعها في الماء على النار حتى تنضج، مع شرب كوب من عصير البرتقال.
• كما يمكنك أن تقوم بتناول كوب من الشوفان مع كوب من عصير البرتقال أو أي عصير أخر تفضله مثل عصير التوت مثلا مع تناول ثمار الموز.

وفي النهاية مهما كان نوع الخضار الذي تختارينه فسوف تحصلين على وجبة فطور نباتي تمدك بالعديد من المواد الغذائية المفيدة لجسمك.

اقرئي ايضاً: أسرار تحضير عصير الجزر اللذيذ