طريقة عمل القهوة العربية
مشروبات
مطبخي
أضف إلى قائمتي
15 دقيقة
4 أشخاص
المقادير
- 3 كوب ماء
- 3 ملعقة كبيرة قهوة مطحونة
- ملعقة صغيرة ماء الورد
- رشة زعفران
- ملعقة كبيرة حب هيل
- 5 حبات كبش قرنفل
تعلمي من موقع يومياتي طريقة عمل القهوة العربية على أصولها.
اقرئي أيضًا:
طريقة التحضير:
- في وعاء خاص بالقهوة إغلي الماء على النار
- عندما تغلي، أضيفي القهوة والهال
- حرّكي المكوّنات جيّداً واتركيها تغلي لمدّة 7 دقائق
- أضيفي القرنفل واستمرّي في التحريك
- اطفئي النار وغطّي الوعاء بصحن صغير أو الغطاء الخاص به واتركيها لبضع دقائق
- أضيفي ماء الورد والزعفران
- صفّي القهوة عند سكبها في فناجين خاصة بها واستمتعي بأطيب مذاق
اقرئي أيضاً
