اصابع الدجاج المقرمشة

جففي الدجاج جيداً من السوائل ثمّ ضعي عليها الملح والبابريكا والفلفل الأسود من كافة الجهات.

في وعاء، أخفقي البيض مع الخلّ الأبيض.

ضعي الدقيق والكورن فليكس في وعاءين منفصلين.

غمّسي شرائح الدجاج أولاً بالدقيق ثمّ البيض ثمّ الكورن فليكس وغطّيها من كافة الجهات.

في قدر، حمّي كمية وفيرة من الزيت.

قلّي شرائح الدجاج حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

أخرجي شرائح الدجاج من الزيت وضعيها على محارم ورقيّة ثمّ قدّميها ساخنة.

اقرئي أيضًا:

طريقة تشيكن ستربس