شوربة المعكرونة بالدجاج

30 30 دقيقة
8 8 أشخاص
المقادير المقادير
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • كوب ونصف كرفس مفروم
  • كوب ونصف جزر مفروم
  • بصلة مفرومة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 10 أكواب مرق دجاج
  • 10 أغصان زعتر طازج
  • 4 أكواب صدر دجاج مقطّع مكعبات
  • 230غ معكرونة عريضة مسلوقة

حمّي زيت الزيتون في قدر على النار وقلي الكرفس والجزر والبصل.

نكّهي بالملح والفلفل الأسود واطهي لـ10 دقائق حتى تصبح الخضار طريّة.

أسكبي مرق الدجاج وضعي الزعتر.

أتركي الخليط يغلي ثمّ خففي النار لـ10دقائق.

أضيفي قطع الدجاج واتركي المزيج يغلي لـ5 دقائق إضافية أو حتى تنضج مكعبات الدجاج.

ضعي المعكرونة المسلوقة واخلطي ثمّ قدّمي الشوربة ساخنة.

scroll load icon