مطبخ

مطبخ

طريقة كريمة الخفق

طريقة التحضير:   في وعاء كبير، اخفقي الكريمة حتى تتشكل بعض الكتل. اضيفي الفانيليا والسكر حتى تتماسك. لا تبالغي في الخفق ل...

إليكِ بالصور ديكور ركن قهوة بطريقة راقية

إذا كنتِ من محبّات القهوة، فما رأيكِ بتخصيص ركن خاص لتحضير القهوة لكِ ولضيوفكِ؟ إنّها فكرة رائعة ولا تحتاج الى مساحة واسعة! وحتماً ستمنحكِ ا...

طريقة عمل قدرة قادر

طريقة التحضير:   في قدر على النار، أضيفي كوب السكر واتركيه حتى يصبح كاراميل وزعيه داخل قالب مخصص حتى يجمد في وعاء، اخفقي ...

طريقة عمل القهوة الفرنسية على أصولها

طريقة التحضير:   ضعي كمية من الماء في اناء خاص بالقهوة على النار واتركيه حتى تغلي الماء تماماً أضيفي السكر بحسب الرغبة  ...

طريقة تحضير عجينة السينابون الهشة

طريقة التحضير:   في وعاء صغير، ذوّبي الخميرة في ماء دافئ وضعيها جانباً. في وعاء كبير، امزجي الحليب والسكر والزبدة المذوبة...

كبسة لحم بقدر الضغط

طريقة التحضير:   اغسلي الأرز جيداً وانقعيه بالماء أضيفي اللحم إلى طنجرة الضغط مع القليل من زيت الزيتون وضعيها ع...