هل رأيت أكبر بيتزا قابلة للتسليم في العالم؟

 في لوس أنجلوس في كاليفورنيا، يُحضّر محل Big Mama's and Papa's Pizzeria أكبر بيتزا في العالم قابلة للتوصيل إلى المنزل.

يُطلق عليها إسم "عملاقة صقلية" Giant Sicilian 

ويبلغ عرضها 54 إنش وطولها 54 إنش.

تقطّع هذه البيتزا إلى 200 شريحة مربعة ويمكنها إطعام 50 إلى 70 شخصاً.

يبدأ سعر هذه البيتزا بـ249.99 دولاراً أمريكياً.

هنالك الحاجة إلى عدد من الأشخاص لتحضير هذه البيتزا ونقلها.

ومن الملاحظ أنّه يمكنك اختيار عدّة مذاقات في البيتزا الواحدة: كالبيبيروني، أو الخضار، أو اللحم... فتُقسّم إلى عدّة مربعات.

أولاً، يتّم وضع 7 طبقات فوق بعضها من العجينة المخصصة بالمحل وفردها بالشوبك للحصول على الحجم المطلوب.

توضع العجينة على لوح مخصص ويبدأ العمّال بفرد صلصة البيتزا على كامل العجينة ثمّ تُدخل العجينة إلى الفرن لدقيقتين.

ثمّ تفرد كمية وفيرة من الجبن المبشور على كامل العجينة وبعدها توضع الحشوات التي يفضلها الزبائن والتي تتنوع ما بين البيبيروني، الفطر، الفيلفلة الخضراء... ثم تُعاد البيتزا إلى الفرن لتتابع نضوجها.

بعد نضوج البيتزا، تقّطع البيتزا إلى حوالي 200 مربع، ثم توضع في علبتها الخاصة التي تتميز بقفل من حديد على الأطراف.

هذه البيتزا بحاجة إلى شخصين على الأقل لنقلها إلى العربة التي ستوصلها إلى الزبون.