إليكِ فوائد الحمص للحامل والطريقة الألذ لتحضيره
محتويات
ان فوائد الحمص للحامل كثيرة، ويعتبر الحمص من أكثر المأكولات أماناً للمرأة الحامل وخاصةً في الأشهر الأولى من الحمل. ويعود السبب في ذلك إلى أنه غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن والألياف، كما يساهم في تحسين عملية الهضم والسيطرة على الوزن.
اقرئي أيضاً: ما هي فوائد عصير التوت للحامل ؟
فمن منا لا يحب تناول الحمص؟ يعتبر الحمص من أشهر أنواع الحبوب التي يمكن تحضيرها بطرق متعددة ولذيذة. كذلك، يعد بديلاً رائعاً عن اللحوم في حال كنتِ تفضلين اتباع النظام الغذائي النباتي. تعرفي في الأسطر التالية على فوائد الحمص للحامل والطريقة الأنسب لتناوله أثناء الحمل.
فوائد الحمص للحامل في الثلث الأول من الحمل
تعتبر الثلاثة أشهر الأولى مهمة جداً للمرأة الحامل والجنين، إذ أن في خلالها يتم ثبات الحمل ويبدأ الجنين في النمو. لذلك، من المهم جداً إدخال الأطعمة المغذية ضمن نظامك الغذائي. تشمل فوائد الحمص للحامل في الثلث الأول من الحمل ما يلي:
- ان تناول الحمص يلعب دوراً مهماً في تجنب إصابة الجنين بتشوهات خلقية إذ أنه غني بحمض الفوليك.
- يحتوي الحمص على نسبة عالية من الحديد الذي يحمي من الإصابة بفقر الدم من خلال قيامه بتوليد خلايا الدم الحمراء. فكل 100 جرام من الحمص يحتوي على حوالي 22% من الحديد.
- يلعب تناول الحمص دوراً فعالاً في تغلب المرأة الحامل على الشعور بالتعب والإرهاق والغثيان خلال الأشهر الأولى من الحمل، إذ أنه يزودها بالطاقة.
- ان تناول المرأة الحامل للحمص يساهم في نمو دماغ الجنين والحبل الشوكي وبناء أعصاب قوية.
- يحتوي الحمص على المنجنيز الذي يعمل على زيادة قوة العظام والغضاريف. لذلك، تساعد المواد الغذائية الموجودة في الحمص على تقوية جنينك. والجدير بالذكر أن كوباً واحداً من الحمص يمدك باحتياجك اليومي من المنجنيز.
ألذ طريقة لتحضير الحمص
نظراً إلى أن الحمص يعتبر من أكثر المواد الغذائية أماناً خلال فترة الحمل، سنقدم لكِ في هذه الفقرة كيفية تحضير طبق شهي ولذيذ من الحمص. اقرئي هذه الإرشادات جيداً وطبقيها بحذافيرها:
- انقعي الحمص في الماء طوال الليل.
- في الصباح، احرصي على التخلص من ماء النقع، ثم أضيفي ماءً جديداً إلى الحمص.
- اغلي الحمص لمدة نصف ساعة وأضيفي إليه الملح والتوابل المفضلة لديكِ
- بعد غليان ماء الحمص، قومي بتصفيته. ثم أضيفي قطع الطماطم وأوراق الكزبرة.
- إن كنت تحبين تناول اللبن الزبادي، يمكنك إضافته إلى الحمص.
اقرئي أيضاً: ما هي فوائد بذور الشيا للحامل ؟