هل تناول السوشي للحامل آمن ؟
هل يعتبر تناول السوشي للحامل آمناً؟ هذا هو السؤال الذي تطرحه الكثير من النساء الحوامل اللواتي يعتبرن السوشي من الوجبات المفضلة لديهن.
اقرئي أيضاً: اكتشفي فوائد السمسم للحامل
على الرغم من تداول أحاديث كثيرة تقول أن تناول السوشي خلال فترة الحمل غير صحي وغير آمن بالنسبة إلى سلامة المرأة الحامل والجنين، إلا أن الحقيقة هي ليست كذلك. يوجد الكثير من الأطباء وخبراء التغذية الذين لا يمنعون المرأة الحامل من تناول السوشي، بل يقدموا لها النصائح اللازمة لتأخذها بعين الاعتبار عند تناول السوشي.
نصائح متعلقة بتناول السوشي للحامل
في الدرجة الأولى، يشكل تناول السوشي للحامل خطراً عليها وعلى صحة الجنين في حال كانت تعاني من نسب مرتفعة من الزنك أو اليود. عندها، يجب عليها أن تمتنع عن تناول المأكولات البحرية بشكل كامل، وبالتالي الامتناع عن تناول السوشي.
انتبهي كذلك من قطع السمك النيئة الموجودة في السوشي. ذلك لأنها قد تحتوي على أنواع معينة من البكتيريا التي قد تتسبب في إصابتك بالتهابات عدة، الأمر الذي قد يؤثر بشكل سلبي على صحة جنينك. لذا، حاولي قدر الإمكان أن تتناولي قطع السوشي التي تحتوي على السمك المدخن أو المطهو.
إضافةً إلى ذلك، عليكِ التأكد من تجميد هذه الأسماك أولاً وعدم تناول كمية كبيرة من التونا والأسماك الزيتية. فعلى الرغم من أهمية تناول الأسماك الزيتية خلال فترة الحمل، نظراً إلى غناها بالأوميغا 3، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى زيادة مخاطر الولادة المبكرة.
مخاطر تناول السوشي للحامل
تحتوي بعض أنواع من الأسماك النيئة المستخدمة في السوشي على البكتيريا والطفيليات. أثناء فترة الحمل، من الطبيعي أن تضعف مناعة الأم، الأمر الذي يجعل جسمها عرضة أكثر للإصابة بالأمراض. ويعود السبب في ذلك إلى أنه يصبح غير قادراً بشكل كافٍ على مكافحة العدوى والأمراض. لذلك، يجب عدم الإفراط في تناول اللحوم النيئة، ومنها السوشي، واتباع النصائح المذكورة في الفقرة السابقة.
ومن الأعراض والمضاعفات التي يمكن أن يتسبب به تناول السوشي للحامل، والتي قد تؤثر أيضاً بشكل سلبي على صحة الجنين نتيجة ضعف مناعته وعجزه عن مكافحة البكتيريا والطفيليات، نذكر ما يلي:
التسمم
قد تحتوي قطع الأسماك النيئة في السوشي على فيروسات وبكتيريا ضارة تسبب التسمم. لذلك، من المفضل أن تتناولي قطع السوشي التي تحتوي على السمك المدخن أو المطهو.
الديدان
تحتوي الأسماك النيئة على ديدان طفيلية التي من شأنها أن تؤدي إلى الإصابة بمشاكل صحية متعددة. ومن بين هذه المشاكل، قد تصابين بداء "المتشاخسة" الذي يشمل الشعور بألم حاد في منطقة البطن والصداع والغثيان والإسهال. وفي الحالات النادرة، قد يتسبب في الوفاة.
الحساسية
ان تناول الأسماك النيئة التي تحتوي على هذه الديدان قد تتسبب في الإصابة بالحساسية. لكن يوجد بعض أنواع الأسماك، على سبيل مثال السلمون المدخن، التي يتم استخدامها في السوشي، لا تحتوي على مثل هذه الديدان. ويعود السبب في ذلك إلى أن عملية تدخين الأسماك تقتل الديدان.
اقرئي أيضاً: ما هو علاج زيادة ماء الجنين في الشهر الثامن من الحمل؟