طريقة تنظيف الفطر البني

طريقة تنظيف الفطر البني (1)

طريقة تنظيف الفطر البني

لا يمكن طبخ الفطر قبل تنظيفه، فهو يحمل الكثير من التراب لأنه يُستخرج من الأرض ويلتقط العديد من الأوساخ والغبار. لذلك تعرفي مع يومياتي على طريقة تنظيف الفطر البني .

 

الطريقة الأولى: يمكنكِ تنظيف الفطر البني باستخدام فرشاة أسنان ذات شعيرات ناعمة، من خلال تمريرها على اعلى الفطر لإزالة الأوسخة والتراب الملتصق عنها.

 

الطريقة الثانية: هناك طريقة ثانية تقوم على مسح الفطر البني بمناشف ورقية رطبة لتنظيفه وإزالة الأوساخ عنه.

 

الطريقة الثالثة: احضري وعاءً مليء بالمياه، وغطّسي فيه حبّات الفطر لمدة لا تزيد عن ٣ ثواني، ومن ثم اخرجيها على الفور، وقومي بمسحها بواسطة منشفة نظيفة.

 

ومن الجدير بالذكر، انه لا يجب عليكِ نقع الفطر بالمياه ابداً لأنه سيمتصها، وعند الطبخ سيكون الفطر مليئاً بالمياه، وسيفسد مذاق الطعام.

 

إقرئي أيضاً:

شوربة كريمة الفطر بالخطوات

scroll load icon