هل البطيخ يزيد الوزن أم العكس؟

هل البطيخ يزيد الوزن؟ يعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية اللذيذة والمفيدة أيضًا، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، فما فوائد البطيخ للرجيم؟

يحتوي البطيخ على مستويات مرتفعة من الماء تصل إلى حوالي 92%، وبالإضافة إلى الماء، فإنه غني بالعديد من المواد الصحية الهامة للجسم، فهل البطيخ يزيد الوزن؟

هل البطيخ يزيد الوزن؟

يُسمّى البطيخ أيضاً بالحبحب، وهو يُعدّ من أفضل الخيارات للوجبات الخفيفة، أو الأطباق الجانبية التي يُمكن تناولها بغض النظر عن النظام الغذائي الذي يتّبعه الشخص، حيث إنّه يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الماء، والتي تُقدَّر بحوالي 92٪، وهي من أحد الأسباب التي تجعل الفواكه والخضراوات تساعد على الشعور بالشبع، كما أنّ محتواه من الماء والألياف يزيد من حجم الوجبة دون استهلاك الكثير من السعرات الحرارية، ومن الجدير بالذكر أنّ البطيخ يُعدّ من الفواكه الأقلّ محتوى من السعرات الحرارية؛ إذ يحتوي كلّ كوب، أو ما يُعادل 154 غراماً من البطيخ على 46 سعرة حرارية فقط، وهي أقلّ حتى من التوت الذي يُعدّ من الفواكه قليلة السكر، وبالإضافة إلى ذلك يُعدّ البطيخ خالياً من الدهون تقريباً.

وتجدر الإشارة إلى أنّ هناك دراسةً نُشرت في مجلّة Nutrients عام 2019 توضّح أنّ تناول البطيخ يؤدي إلى خفض وزن الجسم، ونسبة الخصر إلى الورك، ومؤشر كتلة الجسم، أو ما يُعرف بالـ (BMI)، كما أنّ البطيخ يزيد من الشعور بالشبع لمدّةٍ تصل إلى 90 دقيقة مُقارنةً بالوجبات الخفيفة التقليدية التي تحتوي على الكربوهيدرات المُكرّرة؛ ولذلك يُمكن لتناول البطيخ الطازج أن يساعد على التقليل من الشهية والتحكُّم بوزن الجسم عند تناوله عوضاً عن تلك الوجبات الخفيفة.

ويجدر التنبيه هنا إلى أنّه عندما يتعلّق الأمر بخسارة الوزن، فإنّ البطيخ وحده لن يستطيع تحقيق هذه الخسارة؛ حيث إنّ من المهم تناول الفواكه والخضراوات الأُخرى في النظام الغذائي على المدى الطويل لتقليل عدد السعرات الحرارية، وزيادة العناصر الغذائية المهمّة.

فوائد البطيخ للرجيم

تعد هذه الفاكهة الصيفية اللذيذة وجبةً خفيفةً صحية كونها تخلو من الدهون، وتحتوي على مستويات منخفضة جدًا من الصوديوم، ويصل عدد السعرات الحرارية في كوب البطيخ إلى حوالي 46 سعرة حرارية فقط، تعرف على أهم فوائد البطيخ للرجيم فيما يأتي:

ترطيب الجسم

يساعد تناول البطيخ في ترطيب الجسم بشكل كبير حيث أنه يمد الجسم بحوالي 20 إلى 30% من احتياجات السوائل اليومية، ويحتاج الجسم إلى الماء لزيادة عملية التمثيل الغذائي وتعزيز حرق الدهون، وكذلك تخليص الجسم من السموم، وكلها أمور هامة أثناء الرجيم، وبذلك تكمن فوائد البطيخ للرجيم.

تخفيف آلام العضلات

تتسبب آلام العضلات في صعوبة الحركة وعدم القدرة على ممارسة الرياضة، ولذلك يمكن أن يفيد البطيخ في هذا الأمر لأنه يساعد في تخفيف الام العضلات خاصةً بعد ممارسة الرياضة.

يرجع ذلك لاحتواء البطيخ على السيترولين إذ يقلل من آلام العضلات ويحسن القدرة على التحمل وبذل المجهود، كما أن تناول عصير البطيخ يعزز من امتصاص الجسم للسيترولين.

الشعور بالشبع

على الرغم من أن نسبة الألياف قليلة في البطيخ، حيث يوفر فقط 0.4 غرام لكل 2/3 كوب (100 غرام)، ولكنه يساعد على الشعور بالشبع ويرجع ذلك للمحتوى المائي للبطيخ، حيث أنه يضمن ملء الجسم بالسوائل وبالتالي تقليل الرغبة في تناول الطعام.

الكمية المناسبة لتناول البطيخ

يمكن تناول حتى 500 غرامًا من البطيخ يوميًا، حيث أنه خفيف على المعدة ولا يسبب الامتلاء، كما أنه يحتوي على نسبة قليلة من السكريات ولكن يحذر الإفراط في تناوله لتفادي المشاكل الصحية الاتية:

ارتفاع مستويات السكر بالدم

لا يجب تناول البطيخ بكثرة في حالة الإصابة بارتفاع السكر في الدم.

الاضطرابات الهضمية

إن الإكثار من تناول البطيخ يرفع مستويات الليكوبين في الجسم، وبالتالي يمكن أن يسبب اضطرابات الجهاز الهضمي مثل: الغثيان، والإسهال، وعسر الهضم، والانتفاخ.

مشاكل القلب والأوعية الدموية

يجب ألا يستهلك الأشخاص الذين يعانون من فرط بوتاسيوم أكثر من كوب واحد من البطيخ يوميًا، والذي يحتوي على أقل من 140 مليغرام من البوتاسيوم.

وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة يمكن أن يؤدي فرط بوتاسيوم الدم إلى عدم انتظام ضربات القلب ومشاكل أخرى في القلب والأوعية الدموية، فضلًا عن انخفاض التحكم في العضلات.

العناصر الغذائية في البطيخ

يحتوي البطيخ على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة للجسم مثل:

• فيتامين أ: وهو ضروري لتعزيز صحة العين.
• فيتامين ب1: يساعد هذا الفيتامين في تحويل الطعام إلى طاقة.
• فيتامين ب6: يحتاج الجسم لهذا الفيتامين لتكوين خلايا الدم الحمراء.
• فيتامين ج: من الفيتامينات الهامة لنمو الأنسجة وإصلاحها وتعزيز صحة الجهاز المناعي.

أيضًا يعد البطيخ مصدرًا جيدًا للليكوبين، ويحتوي على مضادات الأكسدة الهامة للحفاظ على صحة القلب، ولا تتوقف العناصر الغذائية في البطيخ عند هذا الحد، بل إنها غنية بالسيترولين، وهو من الأحماض الأمينية الهامة لتوسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم في الجسم.

كما تعتبر بذور البطيخ وجبة خفيفة صحية وسهلة التحميص حيث أن هذه البذور مليئة بالحديد والمغنيسيوم.

 إقرئي أيضاً:

هل اللبن يزيد الوزن؟

هل الملح يزيد الوزن؟