هل التفاح يزيد الوزن؟
محتويات
هل التفاح يزيد الوزن؟ التفاح هو واحد من أكثر الفواكه شعبية في العالم ، وله نكهة ممتازة ويمكن إستهلاكه بطرق مختلفة في النظام الغذائي المعتاد. ومع ذلك ، هناك من يتساءل كثيرًا هل التفاح يزيد الوزن؟ لهذا السبب، سنحاول توضيح هذا وجوانب أخرى من استهلاك هذه الفاكهة أدناه.
هذه الفاكهة في حد ذاتها هي طعام ذو خصائص مثيرة للاهتمام، إستهلاكها بقشرتها يوفر الكثير من الألياف، مما يساعد في العبور المعوي، بالإضافة إلى المساهمة في الهضم وأيضًا، تزيل الجوع عن طريق تناولها بين الوجبات .
هل التفاح يزيد الوزن أو يساهم في فقدان الوزن؟
يساعد التفاح على تخفيف الوزن، وذلك لانخفاض محتواه من السعرات الحرارية، واحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من الألياف الغذائية، إذ تحتوي الحبة الكبيرة بوزن 223 غراماً على 116 سعرة حرارية، و5.4 غرامات من الألياف، وتساعد الألياف الغذائية الموجودة في التفاح على إبطاء عملية هضم الطعام، وزيادة الشعور بالشبع والرضا بعد تناول الطعام، كما يحتوي التفاح على كميّاتٍ جيّدةٍ من الماء، ويمكن لتناول الألياف إلى جانب شُرب الماء أن يزيد من الشعور بالشبع بشكلٍ أكبر.
بالإضافة إلى أنّ تناول الأطعمة ذات الحِمل الجلايسيميّ المنخفض كالتفاح والكمثرى، يساعد على خفض نسبة وسرعة ارتفاع السكر في الدم، ممّا قد يقلّل من الشعور بالجوع لاحقاً، بالإضافة إلى أنَّه قد يُقلّل من الإفراط في تناول الطعام، إذ نُشرت دراسةٌ في مجلة عام 2015، وأُجريت على 133,468 من النساء والرجال، واستمرّت مدة 24 سنة، ظهر فيها أنّ تناول الفاكهة الغنية بالألياف، ذات الحمل الجلايسيمي المنخفض يساعد على التقليل من زيادة الوزن مع مرور الوقت، وأشارت دراسةٌ أخرى نُشرت في مجلة Appetite عام 2010، إلى أنَّ تناول تفاحة قبل الوجبة يُقلل من استهلاك السعرات الحرارية في الوجبة التالية، ومن الجدير بالذكر أنَّه ينصح بتناول فاكهة التفاح كاملةً بدلاً من شُرب عصيرها، للتحكم بالشهية، وتقليل الشعور بالجوع.
الفوائد الصحية لتناول التفاح
بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، يساعد التفاح على منع أمراض القلب والزهايمر والسرطان. ويساعد محتواه العالي من الألياف على الشعور بالامتلاء عندما نأكله ، ويمنعنا من تناول أطعمة أخرى كثيرة السعرات الحرارية، بالإضافة إلى دراسات تشير إلى أن الأطعمة الغنية بالألياف تمنع مرض باركنسون وحصوات المرارة والسكري.
أليافه قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان في الوقت عينه ، مما يجعلها مثالية ضد الإسهال أو الإمساك ، ويساعد ذلك أيضًا على الأداء السليم للأمعاء.
المحتوى من البوتاسيوم يجعل هذه الفاكهة مدرة للبول ، ويساهم ذلك في فقدان السوائل الزائدة.
يساعد التفاح في الحفاظ على صحة الأسنان، لأنه يحفز إنتاج اللعاب وهذا يساعد على محاربة البكتيريا وتسوس الأسنان ، ولكن هذا لا يعني أنه يحل مكان فرشاة الأسنان.
يساعد مشروب التفاح الطبيعي الكبد في عمله على تنقية الجسم ، مما يجعله طريقة طبيعية جيدة لمساعدة الجسم على التخلص من السموم.
يتكون التفاح من 80 ٪ من الماء ، مما يجعله طعامًا مرطبًا للغاية.
هل التفاح الأخضر مفيد للتنحيف وحرق الدهون
لا توجد فروقات كبيرة بين تناول التفاح الأخضر والأحمر، إذ توفر جميعها الكميّة نفسها من الألياف وفيتامين ج، إلّا أنَّ هناك فرقاً بسيط يتمثّل باحتواء التفاح الأخضر على نسبة أقلّ من السعرات الحرارية والكربوهيدرات بما يُقارب 10% من تلك الموجودة في التفاح الأحمر، ولا توجد معلومات تُشير إلى دور التفاح في حرق الدهون، إلّا أنّه كما ذُكر سابقاً يساعد على فقدان الوزن.
ما هو رجيم التفاح
يتّبع البعض ما يسمّى برجيم التفاح، الذي يسمح بتناول التفاح فقط مع الماء دون تحديد الكميات، وهو يُعدُّ من الأنظمة الغذائية غير الفعّالة، التي قد تضرّ بصحة الجسم، لذلك لا يُنصح باتّباع هذا النوع من الحميات التي تعتمد على نوعٍ واحد فقط من الطعام، والتي تحدُّ من الحصول على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم يومياً، إذ يؤدي فُقدانها إلى حدوث اضطراباتٍ خطيرة، وكما ذُكر سابقاً فإنه يُنصح بإضافة التفاح للنظام الغذائي ليساعد على فقدان الوزن.
إن اتباع نظام غذائي يحتوي على ثمار مثل التفاح ، وثماني ساعات من النوم يوميًا و 30 دقيقة من التمرين يوميًا ، سيجعلنا نصل إلى الوزن المثالي الذي نرغب فيه بشدة.
لمحة عامة حول التفاح
يحتوي التفاح على مجموعةٍ من مضادّات الأكسدة، التي تساعد على تقليل الجذور الحرة، كما يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل: فيتامين ج الضروري لنموّ الأنسجة في الجسم وترميمها، وفيتامين ك الذي يساعد على تجلط الدم، والفولات، والبوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم، والمنغنيز لتنظيم وظائف الدماغ والأعصاب، والمغنيسيوم الذي يساعد على تنظيم عمل العضلات.
أضرار تناول التفاح للصحة
من حيث المبدأ ، لا يوجد موانع أو آثار ضارة ، إلا إذا كان لديك مشكلة صحية سابقة ، كما هو الحال في حالات مشاكل الكلى ، يجب أن تأكل التفاح بحذر بسبب ارتفاع محتواه من البوتاسيوم.
إقرئي أيضاً