ما هي فوائد حليب الإبل للكلى؟
في الآونة الأخيرة، أظهرت العديد من الدراسات الخصائص الصحية المحتملة لحليب الإبل. حيث صممت الدراسة الحالية لاستكشاف تأثير حليب الإبل مقارنة بحليب البقر والجاموس على جلوكوز الدم ووظائف الكبد والكلى. لذلك تتعدد فوائد حليب الإبل للكلى والتي بدورها تساعد على حل مشاكل الكلى المزعجة التي يمكن ان تعاني منها.
ما هي فوائد حليب الإبل للكلى؟
إن فوائد حليب الإبل للكلى قد أخذت مكانًا مهمًا ضمن الفوائد الصحية العديدة للجسم.
- يمكن لحليب الإبل أن يعالج الفشل الكلوي في جسم الإنسان بناءً على الدراسات التي تمّت، حيث استخدم الباحثون حليب الإبل المخمر لعلاج الفشل الكلوي، ووجدوا أن حليب الإبل والبروبيوتيك يؤثران على كلى الإنسان.
- يعالج حليب الإبل القصور في الكلى وله تأثير تآزري جيد؛ استخدم العلماء الأدينين لتكرار نموذج الفشل الكلوي المزمن في الفئران، واستخدموا حليب الإبل كمادة اختبار لإجراء العملية داخل المعدة. بعد 28 يومًا من التجارب على الحيوانات، تبين أن حليب الإبل يمكن أن يقلل من مستويات Scr و BUN في الفئران، ويبطئ، وينظم محتوى Ca و P ، ويزيد من مستويات SOD و TP ، ويعمل على حماية وظائف الكلى و يخفف من أمراض الكلى المزمنة
- يساعد حليب الإبل في التخلص من مشكلة الفشل الكلوي حيث يرتبط هذا ارتباطًا وثيقًا بالأنزيمات البكتيرية العميقة الغنية، واللاكتوفيرين، والغلوبولين المناعي، والعديد من العناصر الغذائية الموجودة في حليب الإبل.
- إن ن تناول حليب الإبل على المدى الطويل يمكن أن يمنع خطر الإصابة بأمراض الكلى، وحليب الإبل غذاء أخضر جيد جدًا لمرضى الكلى.
فوائد حليب الإبل الصحية للجسم
يحتوي على بنية بروتينية محسنة
للبقاء بصحة جيدة، يحتاج المرء إلى البروتينات، لأنها مفيدة في جعل الجلد والشعر والدم والنسيج الضام وأكثر صحة. إذا كان المرء يستهلك حليب الإبل، فلا فائدة من تناول اللحوم أو غيرها من المكملات الغذائية، أو لا فائدة منها، حيث يمكن أن يكون مفيدًا في زيادة تناول البروتين. بالإضافة إلى ذلك، لا يحتوي حليب الإبل على نفس البروتينات الموجودة في حليب البقر، حيث يعاني الكثير من الناس من حساسية تجاه البروتينات الموجودة في حليب الأبقار. هذا يجعل حليب الإبل مكملًا مثاليًا لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، لأنه لا يحتوي على A1 بيتا كازين. يحتوي على A2 بيتا كازين والغلوبولين المناعي، والتي تساعد في الحفاظ على جهاز المناعة في الجسم. يحتوي على بروتينات واقية بكميات أكبر ممّا يساعد في تحسين وظائفه.
يعمل ضد اضطرابات الجهاز الهضمي
يمكن أن يكون للتركيز العالي من البروتينات المضادة للالتهابات تأثير إيجابي على المعدة والأمعاء. حيث يحتوي على تركيز أعلى من الأحماض الدهنية الأحادية والمتعددة غير المشبعة، كما أنه يحتوي على تركيبة غنية بالفيتامينات، ممّا يساعد في تحسين عملية التمثيل الغذائي.
يحتوي حليب الإبل على إنزيمات معينة تساعد في هضم بروتينات الحليب بشكل أسرع. قال الخبراء إن حليب الإبل يمكن أن يساعد أيضًا في تحسين أعراض الإسهال. أجروا بحثًا ووجدوا أن الأطفال الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، عند تناول حليب الإبل، أظهروا علامات تحسن وحركة الأمعاء الطبيعية. لذلك عليكِ اكتشاف فوائد حليب الإبل للأطفال. يُقال أن حليب الإبل مصدر غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية. إلى جانب ذلك، فهو أيضًا مصدر ممتاز للدهون الصحية، ممّا يجعله أقل ارتباطًا بالمخاطر مقارنة بحليب البقر. يحتوي حليب البقر على A1 بيتا كازين ، والذي يختلف في كثير من الأحيان عن هضمه، حيث يحتوي حليب الإبل على A2 بيتا كازين، والذي لا يسبب نفس مشاكل الجهاز الهضمي مثل حليب البقر. بيتا كازين الموجود في حليب الإبل أكثر قابلية للهضم وأقل حساسية للبشر. إن وجود ألفا لاكتالبومين يجعله أكثر قابلية للهضم وخصائصه المضادة للأكسدة تجعله أفضل من حليب البقر. ليس هذا فقط، فهو يحتوي أيضًا على الليزوزيم، وهو عامل آخر مضاد للميكروبات، وهو مفيد في تسهيل الهضم وتحسين صحة الأمعاء!
مفيد للأشخاص الذين يعانون من الحساسية
لم نعتقد أبدًا نحن البشر أنه سيكون هناك شيء سيكون مثالياً لحساسية اللاكتوز! والمثير للدهشة أنه كان هناك دائمًا شخص واحد بيننا ولم نسمع عنه كثيرًا! اليوم، سنخبركِ بذلك. يقول الخبراء أن حليب الإبل يستخدم لمساعدة الأفراد الذين يعانون من الحساسية الغذائية. من المعروف أن بعض المنتجات الغذائية مثل الحليب ومنتجات الألبان الأخرى يمكن أن تسبب الحساسية.
لقد أجروا أبحاثًا حول فعالية حليب الإبل كمشروب غير مسبب للحساسية ووجدوا أنه يساعد في تقليل أعراض الحساسية ويساعد في تحسين صحة الفرد وحتى تحسين قدرات الجهاز الهضمي. تشير الأبحاث إلى أن الأطفال أو الأفراد الذين يعانون من الحساسية من حليب البقر يمكنهم تناول حليب النوق بأمان كبديل لحليب البقر. بعبارة أبسط، يوجد البروتين المسمى بيتا لاكتوجلوبولين في الأبقار وأشكال أخرى من الحليب، وهي المسؤولة عن الحساسية لدى البشر. لكن ليس هذا هو الحال مع حليب الإبل، حيث يفتقر إلى هذا البروتين، ممّا يجعله مثاليًا للأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه منتجات الألبان.
مفيد للجهاز المناعي
تم اختبار خصائص حليب الإبل وقدرته على تعزيز المناعة من قبل العديد من الباحثين. لقد ذكروا أن حليب الإبل يحتوي على مصل يعرف باسم "الغلوبولين المناعي" وهو يختلف عن جميع الأشكال الأخرى المعروفة من الأجسام المضادة. البروتينات الموجودة في حليب الإبل لها أنماط فريدة وتختلف تمامًا عن البروتينات الموجودة في حليب الأبقار وحليب الأم. بالإضافة إلى ذلك، فإن بنية الغلوبولين المناعي الموجودة في حليب الإبل مماثلة لتلك الموجودة في حليب الأم ولكنها تأكل 1/10 من الحجم. يتيح ذلك سهولة استهداف المواد الغريبة مثل الفيروسات وما إلى ذلك لتدميرها بواسطة الغلوبولين المناعي الموجود في حليب الإبل، والذي لا تستطيع الغلوبولين المناعي البشري تدميره. يحتوي حليب الإبل على الليزوزيم، وهو إنزيم يعد جزءًا مهمًا من جهاز المناعة، والذي يهدف إلى البكتيريا موجبة الجرام. كما أنه يحتوي على لاكتوبيروكسيديز، الذي يحافظ على سلامة الجهاز المناعي بفضل نشاطه المضاد للجراثيم على البكتيريا سالبة الجرام.
يساعد في الحفاظ على صحة القلب
حليب الإبل غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، وخاصة حمض الأوليك، ممّا يجعله مشابهًا لزيت الزيتون. علاوة على ذلك، فهو غني بـ A2 بيتا كازين ، بدلاً من الكازين A1 ، والذي يوجد في الغالب في أشكال أخرى من منتجات الألبان! نحن لا نقول هذا لمجرد قوله! نحن نؤمن به. كانت هناك أبحاث تشير إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون الحليب الغني بـ A2 بيتا-كازين لديهم حالات أقل من مشاكل القلب والأوعية الدموية. إلى جانب ذلك، نظرًا لأن حليب الإبل يحتوي على بروتينات شبيهة بالأنسولين، فإنه يجعل امتصاص الدم أفضل للقلب والجسم. ليس هذا فقط، فكونها غنية بالدهون الصحية مثل الأحماض الدهنية طويلة السلسلة، وحمض اللينوليك، والأحماض غير المشبعة، وما إلى ذلك إلى جانب خصائصها المضادة للأكسدة التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب!
مفيد لمرضى السكر
هناك العديد من الدراسات التي أشارت إلى أن حليب الإبل مفيد في خفض مستويات السكر في الدم وتناول الأنسولين بنسبة 30٪ بين مرضى السكر من النوع الأول. يمكن القول أن حليب الإبل يمكن أن يساعد في تحسين نسبة السكر في الدم والأنسولين في الدم وملف الدهون بين مرضى السكر. قد يكون الدور الإيجابي لحليب الإبل لمرض السكري مرتبطًا بكمية أكبر من الأنسولين والبروتينات الشبيهة بالأنسولين، والتي يمكن أن تزيد من نشاط مستقبلات الأنسولين في الجسم. نظرًا لأنه يجب أن يكون هناك توازن بين مستويات الأنسولين والجلوكوز في الجسم للوقاية من مرض السكري، يمكن بالتأكيد جعل حليب الإبل جزءًا من نظامكِ الغذائي المعتاد لتقليل استخدام حقن الأنسولين.
إقرئي أيضًا: