مشروبات تساعد على الهضم
أضف إلى قائمتييعاني معظم الأشخاص من سوء الهضم لأسباب مختلفة منها حالات مرضية وأخرى بسبب النظام الغذائي الخاطئ. هناك مشروبات تساعد على الهضم يمكن ان تكون مفيدة، فما هي؟
مشروبات تساعد على الهضم
يوجد مشاكل هضمية مختلفة يمكن ان تصيب اي شخص تجعل عملية الهضم صعبة. لذلك هناك مشروبات تساعد على الهضم وفقا لأحد المراجع. نذكر منها:
عصير البرقوق
يعتبر عصير البرقوق مصدرا ممتازا للسوربيتول، وهو كحول سكر طبيعي غير قابل للامتصاص وله القدرة على سحب الماء إلى الأمعاء الغليظة اي القولون. وبدورها، تساعد هذه المياه الزائدة في المحافظة على حركة الأشياء عبر الجهاز الهضمي. كما انه يحتوي على الألياف التي تساعد في عملية الهضم السليم. يحتوي كل كوب من عصير البرقوق على ما يساوي 3 جرامات من الألياف.
كومبوتشا
وهو مشروب الشاي المخمر الذي يتميز بغناه بالبروبيوتيك. وفقا لإحدى الدراسات، إن تناول البروبيوتيك يعمل على تقليل وقت عبور القناة الهضمية، وهو المدة التي تستغرقها الأشياء للمرور عبر الجهاز الهضمي. وبالتالي، اصبح هناك زيادة تواتر البراز بالإضافة الى انخفاض الانتفاخ. لوحظت نتائج أفضل عند استهلاك سلالات متعددة من البروبيوتيك، وليس فقط نوعا واحد. وهذا هو الحال مع الكمبوتشا، حيث اته يحتوي على العديد من سلالات الكائنات الحية المجهرية.
سموثي
بهدف الحصول على عصير جيد للجهاز الهضمي، يجب التأكد من أنه يحتوي على مزيج من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. وفقا للأبحاث، يساعد هذا المزيج في الاتساق وتحسين الغاز. تعتبر هذه التركيبة فعالة، حيث انها يمكن ان تكون أكثر فعالية من بعض المكملات المستخدمة لتحسين عملية الهضم. تقوم الألياف القابلة للذوبان بامتصاص الماء، بالإضافة الى جعل البراز أكثر ليونة وأسهل في المرور. يمكن ايجاد الألياف القابلة للذوبان في الفواكه، الخضروات، البذور، والمكسرات. بينما توجد الألياف غير القابلة للذوبان في قشور الفاكهة والخضروات، والحبوب الكاملة. هذا النوع من الألياف تقوم بامتصاص الماء، ولكنها تعمل كـ "نخالة" في الجهاز الهضمي وتقوم بنقل الفضلات من خلالها.
الماء
يعتبر الماء من افضل و أبسط المشروبات التي تساعد في الهضم. ان عدم شرب كميات كافية من الماء والسوائل يساهم في الإصابة بالإمساك. لذلك، من المهم المحافظة على الرطوبة عن طريق تناول ما يقارب 15 كوبًا يوميًا للرجال. بينما الكمية المخصصة للنساء هي حوالي 11 كوبًا في اليوم. بينما توفر الأطعمة ما يقارب 20 في المائة من احتياجات الجسم المائية.
أطعمة تساعد على الهضم
بالإضافة الى المشاكل الهضمية، يلعب النظام الغذائي دورا مهما في عملية الهضم. لذلك، يجب ان يلتفت الشخص الى ما يأكل. في ما يلي أطعمة تساعد على الهضم وفقا لأحد المراجع:
الزبادي
يوجد في الأمعاء لديك كميات كبيرة ومتنوعة من البكتيريا التي تساعد في هضم الطعام، ويحتوي الزبادي على بعض أنواع هذه البكتيريا الصحية. يعتبر الزبادي من الأطعمة الصحية بسبب احتوائه على بكتيريا تعمل على اعادة تغذية الفلورا الطبيعية داخل الجهاز الهضمي.
اللحوم والأسماك الخالية من الدهون
إذا كنت من محبين اللحوم، فعليك بتناول الدجاج والسمك واللحوم الأخرى الخالية من الدهون. هذا لأنها تهضم بشكل أسهل من شرائح اللحم الأخرى. وفقا لأحد الخبراء، تحتوي اللحوم الحمراء على دهون أكثر، حيث انه يصعب التعامل معها. بينما يقوم الجسم بالتعامل مع اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والدجاج بشكل أفضل. بالإضافة الى ذلك، لا يوجد ارتباط بين اللحوم والأسماك الخالية من الدهون وزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون، خلاف للحوم الحمراء عالية الدهون.
الحبوب الكاملة
تعد الحبوب الكاملة، مثل خبز القمح الكامل والشوفان والأرز البني، من المصادر الجيدة للألياف التي تساعد على الهضم. وفقا للخبراء، يحتاج جسم الانسان من 20 إلى 30 جرامًا يوميًا من الألياف. تساعد الألياف في الشعور بالامتلاء بالإضافة الى خفض مستوى الكوليسترول. ولكن، يمكن ان تسبب الانتفاخ والغازات عند تناولها بسرعة وبكميات كبيرة. يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين تجنب حبوب القمح.
عادات تساعد على الهضم
ان معرفة اعراض عسر الهضم وأسبابه امر مهم لمعرفة كيفية التعامل معه. هناك بعض العادات ونمط الحياة الذي نتبعه يمكن ان يؤثر سلبا أو إيجابا على عملية الهضم. في ما يلي بعض العادات التي تساعد على الهضم وفقا لأحد المراجع:
تناول الطعام في الموعد المحدد
وفقا لأحد الخبراء يعتبر وضع جدول لتناول كل من الوجبات والوجبات الخفيفة واتباعه بشكل منتظم طريقة تساعد في المحفاظة على صحة الجهاز الهضمي. احرصي على تناول الإفطار، الغداء، العشاء، والوجبات الخفيفة في نفس الوقت تقريبًا كل يوم.
ممارسة الرياضة بانتظام
وفقا لأحد الخبراء، تلعب التمارين المنتظمة دورا مهما في المحفاظة على حركة الأطعمة من خلال جهازك الهضمي، مما يساعد في تقليل الإمساك. كما انه يساعد البقاء نشيطًا في المحفاظة على وزن صحي، وهو أمر مفيد لصحة الجهاز الهضمي.
عملية الهضم السليمة مهمة للجسم، حيث انها تساعد في امداده بالعناصر الغذائية المهمة والتخلص من الفضلات. لذلك، قومي باتباع نظام غذائي صحي، بالإضافة الى نمط حياة سليم لإبقاء جهازك الهضمي في حالته الصحية المثلى.
إقرئي أيضاً:
