طريقة عمل السبرنج رول بالخضار
مقبلات
مطبخي
35 دقيقة
6 أشخاص
المقادير
- لفائف السبرنج رول
- ملعقة كبيرة من الزيت
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- نصف ملعقة زنجبيل ناعم
- فطر مقطع
- ٢ ملعقة كبيرة صويا صوص
- ٤ جزر مبروش
- ٢ بصل مفروم
- ملفوف مقطع بشكل رفيع
تعرفي مع يومياتي على طريقة عمل السبرنج رول بالخضار بالخطوات
اقرئي أيضًا:
طريقة التحضير:
- في مقلاة على النار ضعي الزيت مع البصل والثوم المهروس وحركيهم جيداً، ثم اضيفي اليهم الفطر والملفوف المقطع وقلبّي المكونات.
- أضيفي الجزر وحركي المكونات حتى تتجانس.
- رشّي فوق المزيج الزنجبيل المطحون والفلفل الأسود المطحون.
- أضيفي الصويا صوص واتركي المكونات على النار لمدة دقيقتين، ومن بعدها اتركي الخليط حتى يبرد.
- افردي رقائق السبرينج رول ثم ضعي كمية مناسبة على كل واحدة ولفيها جيداً.
- كرري العملية حتى إنتهاء الكميّة، ثم اقلي اللفائف بالزيت الحامي.
إقرئي أيضاً: