طريقة عمل السبرنج رول بالخضار

طريقة عمل السبرنج رول
35 35 دقيقة
6 6 أشخاص
المقادير المقادير
  • لفائف السبرنج رول
  • ملعقة كبيرة من الزيت
  • ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • نصف ملعقة زنجبيل ناعم
  • فطر مقطع
  • ٢ ملعقة كبيرة صويا صوص
  • ٤ جزر مبروش
  • ٢ بصل مفروم
  • ملفوف مقطع بشكل رفيع
تعرفي مع يومياتي على طريقة عمل السبرنج رول بالخضار بالخطوات

اقرئي أيضًا:

فطيرة الدجاج بالفطر

طريقة التحضير:

  • في مقلاة على النار ضعي الزيت مع البصل والثوم المهروس وحركيهم جيداً، ثم اضيفي اليهم الفطر والملفوف المقطع وقلبّي المكونات.
  • أضيفي الجزر وحركي المكونات حتى تتجانس.
  • رشّي فوق المزيج الزنجبيل المطحون والفلفل الأسود المطحون.
  • أضيفي الصويا صوص واتركي المكونات على النار لمدة دقيقتين، ومن بعدها اتركي الخليط حتى يبرد.
  • افردي رقائق السبرينج رول ثم ضعي كمية مناسبة على كل واحدة ولفيها جيداً.
  • كرري العملية حتى إنتهاء الكميّة، ثم اقلي اللفائف بالزيت الحامي.

 

إقرئي أيضاً:

طريقة كرات البطاطس بالدجاج

scroll load icon