ما هي فوائد الهندباء للتنحيف
أضف إلى قائمتيمحتويات
الهندباء من النباتات المفيدة للجسم، وذلك بسبب إحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم بشكل عام، وفي ما يلي سنتعرف على فوائد الهندباء للتنحيف .
هل الهندباء تساعد على التخسيس؟
هناك الكثير من الدراسات التي تم إجراؤها حول الهندباء والتنحيف، وقد أثبتت بالفعل ان هذه العشبة هي من أفضل الأعشاب التي تساعد على التخسيس، فهي تلعب دوراً أساسياً في حرق الدهون، وتتميز بأنها قليلة السعرات الحرارية، حيث يحتوي الكوب الواحد من الهندباء على 25سعرة حرارية فقط.
ما هي فوائد الهندباء للتنحيف
من فوائد الهندباء للتنحيف يأتي ما يلي:
• تحفز الهندباء عملية تكسر الدهون بالجسم، وتخلص من إحتباس الماء.
• تساعد الهندباء بتخفيف الإمساك، الأمر الذي يساعد على التخلص من الوزن.
• يقلل الإنتفاخات والغازات.
• الهندباء مدر للبول، لذلك فهو مثالي للتخلص من الدهونالزائدة والسموم، ممّا يساعد على الإنتفاخ وفقدان الوزن.
• تساعد في تحسين عمليات الأيض للكربوهيدرات، وتقلل من إمتصاص الدهون.
طريقة صنع شاي الهندباء للتنحيف
للإستفادة من فوائد الهندباء للتنحيف، يمكن تناوله بعدّة طرق، مثل:
الطريقة الأولى
يمكنكِ تحضير هذه الطريقة السهلة والفعالة في إنقاص الوزن:
المكونات
• ٤ أوراق كبيرة من الهندباء والزهور
• بضع قطرات من عصير الليمون
• نصف ملعقة صغيرة من الستيڤيا السكرية
طريقة التحضير
قومي بغلي الماء، ثم أضيفي اليه الهندباء والمكونات الأخرى، ومن بعدها قومي بتصفيته، واشربيه عندما يبرد قليلاً.
الطريقة الثانية
المكونات
• ٤ ملاعق من ذيل الحصان المجفف
• ٣ ملاعق كبيرة من الهندباء
طريقة التحضير
ضعي الماء في وعاء حتّى يغلي، ثم أضيفي اليه ذيل الحصان والهندباء، قلبي المزيج جيداً واتركيه يغلي لمدة ٥ دقائق، ثم قومي بتصفيته ولا تشربيه حتى يبرد قليلاً، يمكنكِ إضافة بضع قطرات من الليمون:
الطريقة الثالثة
المكونات
• ملعقة كبيرة من الهندباء والزهور
• ملعقة صغيرة من أوراق خرفوش
طريقة التحضير
قومي بغلي الماء في إناء، وعندما تغلي جيداً أضيفي اليها الهندباء والخرفوش، قلبي المزيج جيداً، وبعدها إرفعي القدر على النار واتركيه لمدة ٥ دقائق، ثم صفي المزيج وبمجرد ان يبرد قليلاً يمكنكِ تناوله.
يمكن تناول هذه المشروبات مرتين في اليوم بين الوجبات، ويفضل تناولها لمدة أسبوعين متتاليين كحد أقصى، ومن ثم أخذ إستراحة من شربها لمدة أسبوعين آخرين على الأقل، ويجب تجنب الإفراط في تناولها لأنها قد تسبب بعض المشاكل الصحية.
القيمة الغذائية للهندباء
عشبة الهندباء غنية بالعناصر المهمّة، حيث تحتوي 55 غم منها على الأمور التالية:
• 25 سعرة حرارية.
•0.4 غرام من الدهون.
• 1.5 غرام من البروتينات.
• 1.9 غرام من الألياف.
• 5.1 غرام من الكربوهيدرات.
كما تحتوي الهندباء على العديد من الفتامينات والمعادن، كفيتامين أ، ب، ك، ج، وعلى الكالسيوم، المغنسيوم، البوتاسيوم، الحديد. إضافةً الى ذلك، تحتوي الهندباء على مادة الإينولين، وهي نوع من الألياف التي تنظم عمل الجهاز الهضميط
محاذير تناول الهندباء
بشكل عام، تعتبر الهندباء من الأعشاب الآمنة والتي لا تسبب أي آثار جانبية، الّا في حال تم الإفراط في تناولها، لكن من الممكن ان تؤدي الى رد فعل تحسسي لبعض الحالات، مثل:
• عند تناول أدوية مدرة للبول.
• عند تناول أدوية لزيادة مستويات البوتاسيوم في الجسم.
• عند الإصابة بحرقة وحرقة في المعدة، وذلك لأن طعم الهندباءمرير.
• ينصح بتجنب تناول الهندباء من قبل الأشخاص الذين لديهم حصوات في المرارة.
• تناول الهندباء أثناء الحمل غير آمن، فهي تعمل على تحفيز الحيض، ممّا يزيد من إحتمالية حدوث إجهاض.
• ينصح بتجنب تناول الهندباء من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية لنباتات الفصيلة النجمية.
تفاعلات الهندباء مع الأدوية
تتفاعل الهندباء مع بعض الأدوية، مثل:
• المضادات الحيوية مثل السيبروفلوكساسين.
• مدرّات البول.
• مضادات الإكتئاب.
• أدوية الفصام.
• أدوية الستاتين.
الجرعة الموصى بها
• ينصح بتناول 2-8 غرام يومياً من جذر الهندباء الطازج.
• 3-4 غرام من مسحوق جذر الهندباء.
• ملعقة كبيرة من منقوع شاي الهندباء.
فوائد الهندباء بشكل عام
تقدم الهندباء العديد من الفوائد لصحة الجسم، ومنها:
• تحسين صحة الجهاز الهضمي، فهي غنية بالألياف والتي من شأنها ان تساعد على علاج الإمساك، وتعمل على التخفيف من الشعور بالإنتفاخ والغازات في البطن.
• تساعد على تنظيم السكر في الدم، فهي تحتوي على الإنيولين والتي تساهم في تحسين عملية الأيض في الجسم.
• تحتوي على مضادات الأكسدة، لذلك فهي تقي من الإصابة بالسرطان.
• تساعد في خفض ضغط الدم.
• تعزز صحة جهاز المناعة، ممّا يقي من الإصابة بالأمراض.
• تقلل من الإصابة بإضطرابات المرارة.
• تقلل من خطر الإصابة بفشل القلب.
• تخفف من إلتهاب الجلد.
إقرئي أيضاً:
