فوائد الطماطم للقلب والصحة العامة

فوائد الطماطم للقلب

تعتبر الطماطم من الفواكه المفيدة للجسم وذلك بفضل غناها بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي تحميه من الإصابة بالعديد من الأمراض المتعلقة بالقلب، وفي ما يلي أبرز فوائد الطماطم للقلب : 

• تقلل الطماطم من فرصة الإصابة بأمراض القلب.

• تحتوي الطماطم على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات، كفيتامين B، وفيتامين K، ومضادات أكسدة تسمّى الفلافونويد، وجميع هذه العناصر تعزز صحة القلب.

• ومن فوائد الطماطم للقلب ، انها تساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار في الجسم، وكذلك خفض ضغط الدم ايضاً.

• تحتوي الطماطم على كمية مناسبة من الألياف الغذائية التي تساعد على زيادة مستوى الكولسترول الجيد في الجسم.

• تحتوي على مضادات الأكسدة والتي تحارب الجذور الحرة.

• تعزز من صحة القلب والأوعية الدموية.

القيمة الغذائية للطماطم

تحتوي الحبة المتوسطة من الطماطم على 22 سعرة غذائية، و1غرام من البروتين، وعلى ما يقارب 4.8 غرام من الكربوهيدرات، و1,5 غرام من الألياف، كما انها تحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة مثل: الليكوبين، بيتاكاروتين، توكوفيرول.

توفر الحبة الواحدة من الطماطم 292 ملغ من البوتاسيوم، والذي يعتبر من أهم العناصر المفيدة للعضلات والقلب والعظام، كما انها تحتوي على 17 ملع من فيتامين سي. إضافةً الى ذلك، تحتوي صبغة الطماطم على الكاروتين وهو أحد أشكال فيتامين أ، وعلى حمض الفوليك او المعروف بفيتامين ب9، وجميع هذه العناصر الموجودة في الطماطم مفيدة لصحة الجسم وتقيه من الإصابة بمختلف الأمراض.

فوائد الطماطم للصحة العامة

تقدم الطاطم العديد من الفوائد للصحة العامة، وهي:

المحافظة على صحة الجهاز الهضمي

ان تناول الطماطم يومياً يساعد على صحة الجهازالهضمي ويمنع من حدوث إمساك وإسهال، كما انه يساهم في إزالة السموم في الجسم، وقد أثبتت الدراسات ان الطماطم تحتوي على كميات كبيرة من مادة الليكوبين والتي تعتبر من مضادات الأكسدة الفعالة في تقليل خطر الإصابة بمرض السرطان، وخصوصاً سرطان المعدة.

تحسين ضغط الدم

تساعد الطماطم على تحسين ضغط الدم، وذلك بفضل إحتوائها على فيتامين ج، وفيتامين أ، والبوتاسيوم والحديد، وجميع هذه العناصر ضرورية للحفاظ على صحة الدم، كما انها تحتوي على فيتامين ك، والذي يساعد في التحكم في النزيف وتجلط الدم، ويعمل على تنشيط الدورة الدموية في الجسم.

الحفاظ على قوة العظام

ومن فوائد الطماطم للجسم، انها تساعد في الحفاظ على قوة العظام وتزيد من سمكها، وتقي من الإصابة بهشاشة العظام، وذلك بفضل غناها بالكالسيوم وبفيتامين ك.

تمنع الإصابة بإلتهابات المسالك البولية

تحتوي الطماطم على نسبة عالية من الماء، والذي يساهم في تحفيز عملية التبول بإستمرار، الأمر الذي يساعد في التخلص من السموم والأملاح والمياه الزائدة في الجسم عبر البول، ممّا يمنع من الإصابة بإلتهابات المسالك البولية ويحمي الجسم من الإصابة بسرطان المثانة.

تحافظ على صحة البشرة

تقدم الطماطم فوائد عديدة للبشرة، فهي تقلل من إصابتها بالتجاعيد وتعمل على شد البشرة، كما انها تساهم في تقشير البشرة وإزالة الخلايا الميتة منها، ممّا يقلل من ظهور البقع الداكنة والتصبغات عليها، ويمكن إستخدامها ايضاً لترطيب البشرة وللتقليل من حروق الشمس.

السيطرة على مرض السكري

تعتبر الطماطم جزءاً مهماً من النظام الغذائي الخاص بمرضى السكري، فهي غنية بالحديد وفيتامين ج وفيتامين هـ، ممّا يساعد في التخفيف من أعراض مرض السكري، كما انها تعتبر مصدراً عالياً  للألياف الغذائية التي تساعد على تنظيم إمتصاص السكر في الدم.

 خسارة الوزن

ان إدخال الطماطم الى وجباتك ونظامك الغذائي، فإنّ ذلك سيساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة وإمتلاء المعدة بدون زيادة السعرات الحرارية والدهون.

تساعد على إمتصاص العناصر الغذائية

تعتبر الطماطم احد الأطعمة التي تساعد الجسم على إمتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.

فوائد الطماطم للحامل

تقدم الطماطم فوائد عديدة للحامل وجنينها، ومنها:

• تعزز كفاءة الجهازالمناعي لدى الحامل، وتحميها من الإصابة بالأمراض المختلفة.

• تساعد على التخلص من الإمساك الذي يصيب الحامل، وذلك بسبب غناها بالألياف والمياه.

• تحتوي على حمض الفوليك اللازم لصحة عظام الجنين وتكون جهازه العصبي وأسنانه.

• تسهل من عملية عضم الطعام خلال فترة الحمل.

• تقلل من خطر إصابة الجنين بالتشوهات الخلقية.

• تحسن طاقة الحامل وتخفف من الخمول.

• تساهم الطماطم في علاج فقر الدم الناتج عن نقص الحديد في الجسم.

أضرار الطماطم على الجسم

على الرغم من ان تناول الطماطم مفيد للجسم، الا انّ الإفراط في تناوله قد يسبب بعض الأضرار ومنها:

• الإصابة بالإسهال، وخصوصاً عند تناول الطماطم وهي خضراء قبل نضجها.

• الإصابة بحموضة المعدة.

• تعتبر الطماطم من اطعمة تهيج القولون لدى الأشخاص المصابين بالقولون العصبي.

• تزيد من تضحم البروستات.

• تؤدي الى حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي كحدوث مغص وزيادة حدوث غازات.

محاذير تناول الطماطم

ينصح بعدم تناول الطماطم عند المعاناة من حموضة المعدة او الحرقة في المعدة، وذلك بسبب حموضتها العالية، وينصح ايضاً بتجنب تناولها عند الإصابة بأحد التقرحات في الجهاز الهضمي.

إقرئي ايضاً:

هل زيت الزيتون يرفع السكر؟

متى يأكل المريض بعد التخدير النصفي؟