فوائد الكرز لمرضى السكر
صحة عامة
صحتي
محتويات
الكرز من الفواكه الصيفية اللذيذة المشهورة بمذاقها الحلو، وقد أوصى خبراء التعذية بتناول الكرز يومياً نظراً لإحتوائه على العديد من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة، التي تساعد على علاج الأمراض والوقاية منها. وفي مقالنا اليوم سنتعرف اكثر على فوائد الكرز لمرضى السكر وللجسم.
القيمة الغذائية للكرز
يحتوي الكرز على مواد مفيدة للجسم، ومنها: الكاروتينات، بوليفينول، البوتاسيوم، فيتامين سي، الألياف، الميلاتونين، كما انه منخفض نسبياً من السعرات الحرارية.
فوائد الكرز لمرضى السكري
من الضروري ان يتبع مريض السكري نظاماً غذائياً متوازناً للحفاظ على نسبة السكر في الدم، لذلك عليه ان يعرف ما هي الأطعمة المسموحة والممنوعة عليه، وتعدّ فاكهة الكرز من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمضادات الأكسدة، ممّا يجعلها من الفواكه الأمثل لمرضى السكري، وفيما يلي أبرز فوائد الكرز لمرضى السكر :
• يساعد الكرز في السيطرة على مستوى السكر في الدم.
• يحتوي الكرز على عناصر غذائية ضرورية لصحة مريض السكري، مثل: فيتامين ج، الألياف، الكيرسيتين، الميلاتونين.
• يساهم الكرز في تنظيم مستوى السكر الطبيعي في الدم.
• يحتوي الكرز على مادة كيميائية تساهم في تعزيز إفراز الأنسولين، الأمر الذي يساعد على التحكم بمستويات سكر الدم.
• يمتلك الكرز مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً، وبالتالي هو مفيد لمرضى السكري.
•
لذلك اذا كنتِ مصابة بمرض السكري، فيمكنكِ إضافة الكرز الى نظامكِ الغذائي،حيث يوفر لكِ البوتاسيوم والألياف، و لكن على شرط تناوله بإعتدال، وقد أظهرت بعض الدراسات ان الكرز قد يلعب دوراً في علاج مرض السكري.
فوائد الكرز للجسم
إضافةً الى فوائد الكرز لمرضى السكري، هناك فوائد أخرى على صحة الجسم، ومنها:
• يساعد الكرز في تعزيز مناعة الجسم، وذلك بفضل غناه بمضادات الأكسدة، والتي بدورها تمنع الإصابة بالأمراض وخاصةً السرطان وأمراض القلب.
• يعمل الكرز على تقليل مستويات الكولستيرول في الدم، وبالتالي يساهم في تعزيز صحة القلب.
• يعزز صحة العطام، فهو يحتوي على المعادن الضرورية التي تعمل على تقوية العظام.
• يعتبر غذاء مثالي للشعر، فهو يساعد في الحفاظ عليه، كما انه يعمل على تقويته ومنع تقصفه وتساقطه.
• يقي الكرز من علامات الشيخوخة المبكرة، ويكافح التجاعيد، وذلك بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة.
• يقي الكرز من الإصابة بسرطان الكرز، فهو يحمي الجلد من الجذور الحرة.
• يخفف من الأرق، ويساعد على النوم.
فواكه مفيدة لمرضى السكري
بشكل عام، تعتبر الفواكه المليئة بالفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة هي الخيار المناسب لمرضى السكري، حيث تعمل على تنظيم مستوى السكر الطبيعي في الدم، ومن أفضل تلك الفواكه يأتي ما يلي:
التوت: يعتبر التوت من الفواكه المسموحة لمرضى السكري، اذ يحتوي على كمية عالية من مضادات الأكسدة والألياف، الأمر الذي يساعد على خفض نسبة السكر في الدم.
الإجاص: يعتبر الإجاص من الفواكه ذات المؤشر الجلايمسي المنخفض، ورغم مذاقه الحلو الا انّ نسبه السكر فيه قليلة.
الخوخ: يحتوي الخوخ على ألياف قابلة للذوبان، تساعد على ضبط السكر في الدم، وترفع فاعلية الإستجابة للأنسولين.
الفواكه الحمضية: تقلل الحمضيات من إحتمالية الإصابة بمرض السكري، وذلك لأنها لا ترفع مستوى السكر في الدم، كما انها غنيه بالألياف وبعض المركبات النباتية المفيدة لمرضى السكري، ومن هذه الحمضيات: فاكهة البرتقال، جريب فروت.
التفاح: يحتوي التفاح على مركبات نباتية تعمل على خفض نسبة السكر في الدم، الأمر الذي يحمي الجسم من الإصابة بمرض السكري.
الفراولة: تحتوي الفراولة على فيتامينات ومضادات أكسدة تساهم في ضبط مستوى السكر في الدم، كما انها تحتوي على نسبة قليلة من السكر، لذلك تعتبر من الفواكه المفيدة لمرضى السكري.
الأفوكادو: تحتوي ثمرة الأفوكادو على دهون صحية وبوتاسيوم، وبفضل ذلك تعتبر من الفواكه المفيدة لمرضى السكري.
فواكه أخرى:
• المشمش
• العنب
• البطاطا الحلوة
• البرقوق
• الدراق
فواكه ممنوعة لمرضى السكري
هناك بعض الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، لذلك يجب تجنبها في حال كنتِ مصابة بمرض السكري، ومن هذه الفواكه يأتي ما يلي:
• الأنانس
• البطيخ
• الموز الناضج
• الفواكه المجففة
• المانجو
• الفواكه المعلبة المحفوظة بالسكر
نصائح لمرضى السكري
هناك بعض النصائح التي يجب ان يتبعها مرضى السكري للحفاظ على مستويات السكر في الدم، ولتجنب إرتفاعها، ومنها:
• متابعة مستوى السكر في الدم بشكل دوري، لإتخاذ الإجراءات المناسبة للحفاظ عليها في حال كانت مرتفعة.
• الإبتعاد عن الأطعمة التي ترفع مستوى السكر في الدم.
• التخلص من الوزن الزائد والحفاظ على الوزن الصحي.
• الإمتناع عن التدخين.
• التحكم في ضغط الدم ومستويات الجلوكوز.
• ممارسة التمارين الرياضية، فهي تقلل من التوتر وتساعد في السيطرة على مستويات الضغط والكولستيرول.
• النوم بصورة كافية.
• الإبتعاد عن الأمور التي تسبب لكِ التوتر، اذ ان الضغوطات النفسية تسبب في رفع مستويات السكر في الدم.
إقرئي أيضاً: