ما هي أضرار قهوة الشعير؟

تعتبر قهوة الشعير من المشروبات اللذيذة، حيث تتميّز بالعديد من الفوائد للجسم. وفي المقابل يوجد أيضاً أضرار قهوة الشعير، وهنا نتحدث عن بعض أضرار قهوة الشعير التي من الممكن ظهورها في بعض الحالات وعند الإفراط في شربها. هذا ما سوف تقومين بالتعرّف عليه بشكل خاص في هذا المقال، كما أيضاً ستتعرفين على بعض فوائدها المهمة للجسم.

 

 أضرار قهوة الشعير

تجدر الإشارة على الفور إلى أنه حتى يومنا هذا، لم يتمكن العلماء من تحديد الضرر الذي يمكن أن يسببه هذا المشروب لجسم الإنسان إذا لم يكن لديه تعصب فردي لهذا المنتج. حيث لا تنتهك قهوة الشعير نشاط الجهاز القلبي الوعائي؛ على العكس من ذلك، فهي تحسّن عمل القلب، وتُثبّت الخلفية الهرمونية والجهاز العصبي، وتُّحسن نشاط المعدة. لذلك، أهم شيء هو التأكد من عدم وجود تعصب فردي لمكونات هذا المنتج. ولكن تبقى هناك بعض الاحتياطات والتحذيرات الخاصة منها:

 

 الحمل والرضاعة

من المحتمل أن يكون الشعير آمنًا عندما يؤخذ عن طريق الفم أثناء الحمل بكميات شائعة في الأطعمة. ومع ذلك، يمكن أن تكون قهوة الشعيرغير آمنة ويجب عدم تناولها بكميات كبيرة أثناء الحمل. حيث لا توجد معلومات موثوقة كافية حول سلامة تناول قهوة الشعير إذا كنت ِمرضعة. لذا إبقي على الجانب الآمن وتجنبي استخدامها أثناء الرضاعة.

 

 مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين

تُعد قهوة الشعير من المشروبات التي تحتوي على مادة الغلوتين، فهذه المادة تحتوي على عناصر تُصيب الجهاز الهضمي مباشرةً، فتعمل على تطوّر المشاكل الهضمية للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات معيّنة في الجهاز الهضمي. بالتالي من المهم تجنّب شرب قهوة الشعير إذا كنتِ مّن يعانون من إضطرابات هضمية في المعدة، وذلك من أجل أن لا تسوء حالتكِ الصحية أكثر.

 

 الحساسية

ربّما قد يضر تناول قهوة الشعير بالأشخاص الذين يعانون مُسبقًا من حساسية معيّنة من الحبوب، مما قد يسبب خطر استخدامها مشاكل تحسّسية عديدة.

 

 داء السكري

إنّ الشعير الذي تحتويه القهوة، قد يُخفض مستويات السكر في الدم. وقد تحتاجين إلى تعديل أدوية السكري الخاصة بكِ بواسطة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك، بحال كنتِ من مرضى داء السكري. حيث يمكن أن يتعارض مع التحكّم في مستوى السكر في الدم.

 

فوائد قهوة الشعير

مثل قهوة الهندباء، فإن قهوة الشعير خالية من الكافيين وبالتالي فهي توفر بديل "خفيف" للإسبريسو. بالإضافة إلى ذلك، إذا تم تناولها بشكل منتظم، يمكن أن يقدم هذا المشروب العديد من الفوائد الصحية للكائن الحي:

• ينشط عصارة المعدة ويفضل الهضم.
• يقلل من انتفاخ البطن.
• يخفف الإمساك ويفضل عبور الطعام عبرالأمعاء.
• يساعد على خفض مستويات السكر في الدم.
• عامل فعال مضاد للالتهابات.

بشكل عام، تعتبر قهوة الشعير منجمًا حقيقيًا للمواد الغذائية الصحية، بما في ذلك الفوسفوروالمغنيسيوم وفيتامين هـ وفيتامينات المجموعة ب والبوتاسيوم.

 تُعتبر قهوة الشعير ذي فوائد متعدّدة، و يُفضّل استبدال القهوة الطبيعية بها. وذلك لأنها فعّالة جدًّا في تعزيز الجهاز الهضمي، كما تعمل على تهدئة التوتر و الجهد والتعب الذي يشعر بهم الإنسان نتيجة الضغوط النفسية. بعكس القهو الطبيعية التي تعمل على رفع ضغط المرضى الذين يعانون منه و تزيد من عصارة حموضة المعدة، ممّا يجعل الجهاز الهضمي في حالة تلبّك.

 

ترمم الجهاز الهضمي لاحتوائه على الألياف

تساعد على تطهير الجسم من السموم، وتحفز الهضم. إذا كنتِ تعانين من الإمساك، سيكون هذا الشراب خلاص حقيقي، لأنه ذي تأثير ملين خفيف.

 

 تساهم في تنشيط التمثيل الغذائي

حيث أنها لها تأثير منشط، وتحتوي قهوة الشعيرعلى فيتامينات ب ، أ ، د ، هـ ج، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من المعادن، الفوسفور والبوتاسيوم واليود، إلخ.

 

 تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية

إذا كان الشخص يعاني من مشاكل في عمليات تكوين الدم، فمن المؤكد أنه يحتاج إلى تضمين القهوة من الشعير في نظامه الغذائي اليومي.

 

 تعمل على استقرار توازن الماء والملح

إذا كان هناك سوائل زائدة في الجسم، فإن كوب من المشروبات المنكهة سيخفف من هذه المشكلة. للسبب نفسه، القهوة لها تأثير إيجابي على الكلى ونظام التبول.

 

 تطبيع مستويات السكر في الدم

بسبب محتواها من الألياف، يبطئ المنتج امتصاص الكربوهيدرات، وهذا العامل هو الذي يساعد على تطبيع مستويات الجلوكوز.

 

 تزيل العمليات الالتهابية

حيث تساعد قهوة الشعير على إذابة بلورات أكسالات الكالسيوم لاحتوائها على مستويات عالية من المغنيسيوم و فيتامين ب6، ممّا يحفّز سلس البول، ويتم علاج التهابات المسالك البولية ومعالجتها بشكل فعّال.

 

 تحسّن البشرة والشعر وكذلك الأظافر

يتحقق هذا التأثير بسبب المحتوى العالي من السيليكون والليسين في المشروب، وهذه المواد مسؤولة عن إنتاج الكولاجين في الجسم. فمن الضروري أن يبقى الشعر صحياً ومرناً. كما أن الكولاجين تساعد في تقوية العظام.

 

 تحتوي على مادة ديكوتيون المنشطة

يوصى بها إذا كنتِ بحاجة إلى التعافي من الإصابات أو العمليات الجراحية أو الإرهاق العام. فمن الجيد شرب قهوة الشعير للتعافي من الإجهاد، حيث لها تأثير منشّط.

 

 لا تسبب القلق

نظرًا لعدم احتواء قهوة الشعير على مادة الكافيين، يمكنكِ شربها في أي وقت و وقتما تشائين. حتى في الليل يمكنك شرب كوب من المشروبات الساخنة واللذيذة، وبعد ذلك تحصلين على نوم عميق ومريح.

 

 إقرئي أيضًا:

علاج نقص البوتاسيوم في الجسم بالأعشاب

طريقة استخدام خل التفاح لعلاج جرثومة المعدة