ما هي فوائد الحبحب للكلى؟

الحبحب، ويعرف ايضا بالبطيخ، هو من اكثر الفواكه استهلاكا في الصيف. هذا بسبب مذاقه الحلو والمنعش. يحتوي الحبحب على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في الكثير من الفوائد للجسم، منها للكلى. فما هي فوائد الحبحب للكلى؟

فوائد الحبحب للكلى

يعنبر الحبحب من اكثر الفواكه فائدة للجسم. يعمل الحبحب على تركيب الجسم بشكل كبير بالاضافة الى انخفاض الدهون فيه، مما يعطيه ميزة صحية إضافية. يحسن البطيخ صحة القلب، يقوي العيون، ويعزز صحة الجهاز المناعي. ولا يمكن ان ننسى فوائد الحبحب للكلى، نذكر منها:

الحبحب لمرض الكلى

الحبحب مثل كافة الفواكه مفيد لأمراض الكلى، فإنه يساعد في التحكم في الدم، يخفض مستوى الأحماض، مما يؤدي الى إبطاء تطور أمراض الكلى. يحتوي الحبحب على الكثير من الألياف التي تمنع الإمساك. يمكن ان يؤدي الإمساك عند الأشخاص المصابين بأمراض الكلى الى زيادة مستويات البوتاسيوم والسموم اليوريمية. بالإضافة الى ذلك، ان مركب اللايكوبين الموجود في البطيخ يساهم في تقليل خطر الإصابة بمرض السرطان.

مستويات منخفضة من البوتاسيوم

اما بالنسبة الى البوتاسيوم، يجب على الأشخاص المصابين بأمراض الكلى اتباع نظام غذائي يحتوي على كميات منخفضة من البوتاسيوم. لذلك، بما ان الحبحب يعتبر معتدل من ناحية كمية البوتاسيوم الموجودة فيه، فإنه يصنف من الفواكه الصديقة للكلى. يحتوي كوب واحد من الحبحب على 170 مجم من البوتاسيوم.

الحبحب والكرياتينين

تقاس وظائف الكلى وجدة كليتك من خلال اختبار الكرياتينين. اذا كان معدل الكرياتنين مرتفع فهذا يعني ان كليتيك لا تعملان بالشكل الصحيح. على الرغم من ان الحبحب لا يخفض معدل الكرياتينين في الدم، الا ان اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على الحبحب يساهم في منع ارتفاع الكرياتنين في الدم.

حصى الكلى والحبحب

يعتبر الحبحب من الأطعمة المفيدة التي تعمل على الوقاية من حصوات الكلى. ذلك لأنها تحتوي على كمية قليلة من الأوكسلات، حيث ان شريحة واحدة من البطيخ تحتوي فقط على 1 مجم من الأوكسالات. لظهرت دراسة على الفئران انه يمكن للب الحبحب ان يسبب بانخفاض تبلور الكالسيوم والأكسالات.مثل الأنواع الأخرى من الفواكه والخضروات، الحبحب غني بالسيترات ومثبطات قوية أخرى تمنع تكون حصوات الكلى مثل الفيتات. كام انه يقلل كمية الحمض في البول الذي يعتبر المسبب الأول للأنواع الأكثر شيوعا لحصوات الكلى.

فوائد الحبحب الصحية

لا تقتصر فوائد الحبحب على الكلى فقط، بل انها تقدم فوائد مختلفة للجسم كافة. نذكر منها:

يحارب الالتهابات

ينتمي الليكوبين وفيتامين سي الى مضادات الاكسدة الموجودة في الحبحب والتي تعمل على محاربة الالتهابات والاجهاد التأكسدي. تسبب الالتهابات والإجهاد التأكسدي بالألم، التورم، والإصابة بحالات مزمنة. اشارت الأبحاث الى ان فيتامين يقلل الالتهاب عند بعض الأشخاص.  في دراسة اجريت سابقا، وجد انخفاض في حالات الإجهاد التأكسدي عند الأشخاص الذين قاموا بتناول الحبحب لمدة شهر.

يساعد في الترطيب

الحبحب غني بالماء، فإن 92 في المائة منه هو ماء. يساعدك تناول الحبحب الى تحصيل حاجتك اليومية من الماء للحفاظ على ترطيب جسمك. بالإضافة الى ذلك، ان ارتفاع نسبة الماء في الجسم يجعلك تشعرين بالانتفاخ خاصة بعد تناول الفواكه المليئة بالماء مثل الحبحب.

يحتوي على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية

مقاطع الحبحب مليء بالفيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ب. بالاضافة الى احتوائه على البوتاسيوم والمغنيسيوم. توفر حص واحدة من الحبحب اي  كوب واحد 21 في المائة من مدخولك اليومي الموصى به من فيتامين سي و 18 في المائة من فيتامين أ.

يساعد بشرتك وشعرك

تساهم الحبحب في المحافظة على شعر وبشرة صحية بسبب احتوائه على كميات عالية من فيتامين أ و سي. يساعد فيتامين سي على انتاج الكولاجين في الجسم. يلعب الكولاجين دورا مهما في العناية بالبشرة والشعر حيث انه بروتين يقوي الشعر ويحافظ على الجلد. اما بالنسبة لفيتامين أ فهو يساهم في انشاء خلايا الجلد واصلاحها من التلف. يؤدي انخفاض هذه الفيتامينات الى جفاف وتقشر البشرة. يحتوي الحبحب على اللايكوبين وبيتا كاروتين الذي يحمي بشرتك من أشعة الشمس المضرة.

يسهل الهضم

يساعد المحتوى العالي من الماء وايضا الألياف في الحبحب على الهضم السريع والصحي. ان اتباع نظام غذائي مليئ بالألياف يساعد على ابقاء الجهاز الهضمي صحي.

قد يكافح السرطان

يحصل الحبحب على لونه الأحمر بسبب وجود كميات كبيرة من مضاد الأكسدة اللايكوبين. وفقا للدراسات، يحمي اللايكوبين الخلايا من التلف مما يساهم في الوقاية من مرض السرطان، خاصةسرطان الجهاز الهضمي والبروستات. كما انه يوجد في الحبحب كميات معتدلة من cucurbitacin E، وهو مركب قد يمنع نمو الورم وتطوره.

يحافظ على القلب سليم

ان الغذاء السليم مهم للقلب السليم. يساعد اتباع نظام غذائي ونمط حياة صحي في التقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب. يتضمن النظام الغذائي السليم تناول الفواكه والخضروات مثل الحبحب. يساع اللايكوبين في الحبحب في انخفاض نسبة الكوليسترول وضغط الدم. كما انه يمنع الإجهاد التأكسدي وتأثيراته على الجسم. أشارت دراسة الى ان اللايكوبين يمكن ان يعمل على منع تصلب الشرايين، والذي يسبب ارتفاع ضغط الدم. يعمل سيترولين، وهو حمض اميني في الحبحب، على تعزيز نسبة أكسيد النيتريك في الجسم الذي بدوره يعمل على تمدد الأوعية الدموية. نتيجة الى ذلك يمكن ان ينظم ضغط الدم في الجسم. يساهم يساعد المغنيسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات أ ، ب 6 ، ج في الحبحب أيضًا على الحفاظ على صحة قلبك.

قد يدعم صحة العين

يعمل اللايكوبين على منع الضرر التأكسدي والالتهابات في أجزاء مختلفة من العين بسبب خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. تظهر الدراسات احتمالية منع الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD) بسبب وجود اللايكوبين في الحبحب. البقعي المرتبط بالعمر (AMD)  هي مشكلة تحصل للعين مع تقدم العمر، اذا تركت من دون علاج يمكن ان تسبب العمى. بالإضافة الى ذلك، يمكن ان يمنع بالليكوبين من تطور الضمور البقعي المرتبط بالعمر، ومع ذلك هناك الحاجة الى المزيد من الدراسات لإثبات ذلك.

قد يساعد في علاج الربو

وفقا للدراسات، تكافح مكملات فيتامين سي الالتهاب وتحسن وظائف الرئة لدى مرضى الربو. بما ان الحبحب يحتوي على فيتامين سي، يمكن ان يساعد في علاج الربو وتحسين التنفس. تحتاج الى المزيد من الدراسات لدعم هذه الفائدة.

يخفف آلام العضلات

يعمل سيترولين، وهو حمض أميني موجود في الحبحب، على تقليل آلام العضلات، ولكن يوجد دراسات قليلة بهذا الشأن.

يحتوي على سعرات حرارية ونسبة سكر منخفضة

بالرغم من مذاق الحبحب الحلو، ولكنه يحتوي على نسبة منخفضة من السكر. يحتوي كل كوي من الحبحب على 46 سعرة حرارية، وأقل من 10 جرامات من السكر. تساهم النسبة المنخفضة من السعرات الحرارية في الحبحب في فقدان الوزن. أظهرت دراسة ان تناول تقريبا كوبين من الحبحب يوميا يساعد الأشخاص الذين يعانون من السمنة في التحكم وادارة الوزن. لمعرفة المزيد إكتشفي إذا هل الحبحب يزيد الوزن ؟

الآثار الجانبية للحبحب

بالرغم من وجود فوائد مهمة للحبحب على الجسم، ولكن يوجد أضرار ايضا خاصة اذا تم تناوله بكثرة. من الآثار الجانبية للحبحب:

اضطرابات القلب والأوعية الدموية

بسبب احتواء الحبحب على نسبة عالية من البوتاسيوم، يمكن ان يؤدي تناوله بكميات كبيرة الى ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الجسم مما يؤدي الى حدوث أمراض القلب والأوعية الدموية. تشمل هذه الأمراض عدم انتظام ضربات القلب، السكتة القلبية، وغيرها. كما انه يممن ان يؤثر على التحكم في الحركة والجهاز العصبي للجسم.

ليست جيدة لمرضى السكر

يرتفع مستوى السكر في الدم عند الأشخاص المصابين بالسكري بسبب مقاومة الإنسولين في جسمهم. هذا يؤدي الى عدم دخول الأنسولين الى الخلايا ويسبب في نقص الجلوكوز في خلايا الجسم. نتيجة لذلك، يقوم الجسم بتصنيع كمية اكبر من الأنسولين. عند تناول مرضى السكري البطيخ بكميات كبيرة، سيؤدي ذلك الى ارتفاع اضافي في نسبة السكر في الدم بسبب احتوائه على السكر الطبيعي. لذلك يجب على المصابين بمرض السكري تجنب تناول البطيخ. لمعرفة المزيد إقرأي هل الحبحب يرفع السكر ام لا

ردود الفعل التحسسية

يعاني بعض الأشخاص عند تناولهم الحبحب من الحساسية اتجاه الحبحب. تشمل ردودو الفعل التحسسية الطفح الجلدي، حساسية مفرطة، وتورم الوجه. يمكن ان يعاني الأشخاص الذين لديهم حساسية اتجاه الجزر والخيار من الحساسية ايضا اتجاه الحبحب.

فوائد بذور الحبحب

يميل أغلب الناس عند تناول الحبحب الى رمي بذورها. ولكن ما يجهله الناس ان لبذور الحبحب فوائد توازي الحبحب بحد ذاته. من فوائد بذور الحبحب:

فوائد للبشرة

تعتبر بذور الحبحب المحمص مفيدا للبشرة. تكافح هذه البذور علامات الشيخوخة المبكرة وحب الشباب. كما انها تمنح البشرة ترطيبا جيدا ويمنع بهتانها. للمحافظة على مرونة البشرة، قومي باستهلاك بذور الحبحب. يقول الخبراء، ان وضع زيت بذور الحبحب على الوجه يساهم في اغلاق المسامات مما يؤدي الى الحد من ظهور حب الشباب. 

فوائد للشعر

من اهم العناصر المفيدة للشعر هي البروتين، الحديد، المغنيسيوم، والنحاس. تمنح هذه العناصر الشعر فوائد عديدة عند تطبيقها بانتظام. هذه العناصر مفيدة جدا لترقق وتساقط الشعر. يعمل البروتين على نمو الشعر، بينما يحمي المغنيسيوم الشعر من التقصف. اما بالنسبة للنحاس، فإنه يحفز تكوين الميلانين الذي يلعب دورا هاما في المحافظة على شعر حريري وحيوي.

تحكم أفضل في نسبة السكر في الدم

وجدت الدراسات ارتباط بين بذور الحبحب والتحكم بنسبة السكر في الدم. كما انها تساهم في خفض مستوى مقاومة الإنسولين في الجسم. هذان الأمران مهمان جدا لإدارة مرض السكري. يسعى مرضى السكري الى ادارة مستويات السكر في الدم خاصة من خلال النظام الغذائي، لذلك يمكن ان تكون بذور الحبحب خيار ممتاز وصحي لهم.

يعزز مستويات الطاقة

صحيح ان بذور الحبحب غنية بالسعرات الحرارية، لكن مصدرها الأحماض الدهنية الصحية. تعزز بذور الحبحب التمثيل الغذائي في جسمك والذي ينتج عنه العناصر الغذائية الضرورية للجسم. بالرغم من ذلك، هذا لاينفي المحتوى العالي من السعرات الحرارية في الحبحب الذي يمكن ان يزيد من الوزن اذا تم استهلاكه بإفراط.

يمنع هشاشة العظام

عندما تنخفض كثافة العظام، تصاب العظام بالضعف وتسمى الحالة بهشاشة العظام. ان الأشخاص المصابين بهشاشة العظام هم عرضة أكثر للإصابة بالكسور. وفقا للدراسات، يمكن ان يساعد استهلاك بذور الحبحب بانتظام في ضعف العظام وهشاشتها بسبب محتواها الغني بالمغنيسيوم. توفر بذور الحبحب أكثر من 140٪ من الاحتياجات اليومية من المغنيسيوم في كوب واحد فقط. بالإضافة الى المغنيسيوم، يحتوي لحبحب ايضا على النحاس والمنغنيز والبوتاسيوم بكميات عالية. تلعب هذه العناصر الغذائية دورا مهما في المحافظة على صحة العظام، تقويتها، وزيادة كثافتها المعدنية.

ما هي كمية الحبحب التي يجب أن تأكليها في اليوم؟

وفقا للخبراء، يحتوي 100 جرام من الحبحب على 30 سعرة حرارية تقريبا. بالاضافة الى ذلك فهو يتكون في الغالب من الماء مما يجعلك تستهلك كمية تصل حتى 500 جرام بسهولة. هذه الكمية تعطي جسمك هذا 150 سعرة حرارية. يحتوي الحبحب لكل 100 جرام على 6 جرامات من السكر. الكمية المسموحة من السكر في اليوم هي 100 الى 150 جرام في طعامهم. اذا كنت ترغبين بتناول الحبحب، يجب ان تعادلي بين كميات السكر الموحودة فية وتلك الموحودة في طعامك كي لا تتخطي الكمية الموصى بها. يقول الخبراء ان تناول البطيخ امر جيد، ولكن يجب الإفراط باستهلاكه كي لا تحصلي على نتائج عكسية. ات تناول اي شيء بكميات كبيرة يؤظي الى نتائج غير صحية، حتى لو الشيء نفسه صحي.

الحبحب من الفواكه المميزة المليئة بالفوائد حتى بذورها. عند تناول الحبحب، انت لا تقومين باستمتاع بالمذاق اللذيذ، بل ايضا تمنحين جسمك مجموعة من الفوائد. بالرغم من ذلك، من اجل تفادي الآثار الجانبية للحبحب، يجب عليك تناوله باعتدال.

إقرئي أيضاً:

هل زيت السمك يزيد الوزن أم ينقصه؟

ما هي فوائد الزبيب للبشرة؟