ما هي فوائد خل التفاح العضوي للتخسيس؟
محتويات
اكتسب خل التفاح العضوي (ACV) شعبية في مجتمع الصحة والعافية، ويعتقد بعض الناس فوائد خل التفاح العضوي للتخسيس كثيرة. في حين أن الأبحاث حول هذا الموضوع المحدد مستمرة وليست قاطعة، هناك العديد من الآليات المحتملة التي من خلالها قد يساهم خل التفاح العضوي في إدارة الوزن. إذًا. ما هي فوائد خل التفاح العضوي للتخسيس؟
فوائد خل التفاح العضوي للتخسيس
قد يساعد خل التفاح في إنقاص الوزن. بعد دراستين ناجحتين على الحيوانات، نظرت دراسة أجريت عام 2009 من اليابان في كيفية مساعدة شرب الخل على إنقاص الوزن. وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يشربون مشروبًا يوميًا مع ملعقة كبيرة إلى ملعقتين كبيرتين من الخل فقدوا من 2 إلى 4 أرطال بعد 12 أسبوعًا. وأولئك الذين لم يفقدوا أي وزن.
نتائج الدراسة واعدة، ولكنها ليست قاطعة تمامًا على خل التفاح وفوائد إنقاص الوزن.
قد يساهم شرب خل التفاح أيضًا في الشعور بالامتلاء. وجدت إحدى الدراسات الصغيرة أن شربه أثناء تناول وجبة عالية الكربوهيدرات تسبب في تناول المشاركين سعرات حرارية أقل (200 إلى 275 سعرة حرارية) طوال بقية اليوم. لكن الدراسة كانت صغيرة جدا وقصيرة الأجل بحيث لا يمكن استخلاص استنتاجات منها.
فيما يتعلق بفكرة أن خل التفاح يمكن أن يحرق الدهون، لا توجد أبحاث بشرية لدعمه. أظهرت بعض الدراسات على الحيوانات أن حمض الخليك، وهو أحد مكونات خل التفاح، قد يزيد من جينات حرق الدهون ويقلل من دهون البطن. ولكن، بما أن هذه الدراسات شملت الفئران والجرذان، فمن المحتمل ألا تنطبق على البشر.
قمع الشهية
تشير بعض الدراسات إلى أن حمض الخليك، وهو مكون رئيسي من خل التفاح، قد يساعد في قمع الشهية وتقليل تناول الطعام. يمكن أن يؤثر حمض الخليك على مناطق الدماغ التي تتحكم في الشهية، مما يؤدي إلى الشعور بالامتلاء وربما يقلل من الاستهلاك الإجمالي للسعرات الحرارية.
تنظيم نسبة السكر في الدم
قد يكون لخل التفاح العضوي تأثير إيجابي على مستويات السكر في الدم. تعد إدارة نسبة السكر في الدم أمرا بالغ الأهمية لإدارة الوزن لأن المسامير والحوادث يمكن أن تؤدي إلى زيادة الرغبة الشديدة والإفراط في تناول الطعام. قد يحسن حمض الخليك حساسية الأنسولين، مما يساعد الجسم على تنظيم نسبة السكر في الدم بشكل أكثر فعالية.
تحسين التمثيل الغذائي
تشير بعض الدراسات على الحيوانات إلى أن حمض الخليك قد يعزز معدل الأيض وحرق الدهون. يمكن أن يساهم الأيض الأسرع في استخدام السعرات الحرارية بشكل أكثر كفاءة وربما يساعد في فقدان الوزن.
تقليل تخزين الدهون
هناك أدلة محدودة تشير إلى أن خل التفاح قد يؤثر على الجينات المتعلقة بتخزين الدهون، مما قد يقلل من تراكم الدهون في الجسم. يمكن أن يساهم ذلك في فقدان الوزن بمرور الوقت.
تأخر إفراغ المعدة
قد يبطئ حمض الخليك المعدل الذي تفرغين به المعدة، مما يؤدي إلى الشعور بالامتلاء لفترة أطول. قد يساهم هذا التفريغ المعدي المتأخر في انخفاض السعرات الحرارية على مدار اليوم.
دعم صحة الجهاز الهضمي
يحتوي خل التفاح العضوي على إنزيمات وبكتيريا مفيدة من عملية التخمير. قد تدعم هذه صحة الجهاز الهضمي، وتعزز ميكروبيوم الأمعاء المتوازن. ترتبط الأمعاء الصحية بامتصاص أفضل للمغذيات والرفاه العام، مما يمكن أن يؤثر بشكل غير مباشر على إدارة الوزن.
خيار منخفض السعرات الحرارية
خل التفاح هو مشروب منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله بديلا مناسبا محتملا للمشروبات السكرية أو التوابل ذات السعرات الحرارية العالية. قد يساهم استبدال الخيارات ذات السعرات الحرارية العالية بخل التفاح في الوجبات أو صلصات السلطة في انخفاض السعرات الحرارية الإجمالية. ما هي فوائد خل التفاح للمتزوجات؟
زيادة الشبع
قد يؤدي استهلاك خل التفاح مع الوجبات إلى زيادة الشعور بالشبع أو الامتلاء. يمكن أن يؤدي ذلك إلى تقليل الوجبات الخفيفة وأحجام الأجزاء الأصغر، مما يدعم جهود إدارة الوزن.
هل هناك أي آثار جانبية لنظام غذائي لخل التفاح؟
خل التفاح حمضي للغاية، وهذا يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية المعدية المعوية لدى بعض الناس. يمكن أن يؤدي المحتوى الحمضي العالي إلى تلف بطانة المريء أو التسبب في اضطراب في المعدة. لهذا السبب لا يجب أن لا تشربيه من تلقاء نفسه. بدلا من ذلك، تمييعه في الماء: 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح في كوب كامل من الماء.
شرب خل التفاح قد يقلل أيضًا من مستويات البوتاسيوم أو مستويات السكر في الدم. لذا تحدثي مع مقدم الرعاية الخاص بك قبل استخدامه إذا كنت تتناولين أدوية السكري أو الأدوية التي قد تخفض البوتاسيوم (مثل مدرات البول). قد يتفاعل استخدام خل التفاح مع هذه الأدوية.
يمكن أن تشمل الآثار الجانبية لانخفاض مستويات البوتاسيوم وانخفاض نسبة السكر في الدم ما يلي:
- تعب
- اهتزاز
- ضربات القلب غير المنتظمة
- ضعف العضلات
اقرئي أيضًا: