ما هي فوائد شرب الشعير قبل النوم؟
يعتبر الشعير من الحبوب الكاملة الأساسية المستخدمة في مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات، بما في ذلك البيرة، وذلك بفضل محتواها العالي من الألياف وطعمها الخفيف. كثير من الناس يشربون الشعير قبل النوم على شكل شاي لما له فوائد عديدة، فما هي فوائد شرب الشعير قبل النوم؟
فوائد شرب الشعير قبل النوم
يعتبر شاي الشعير من أنواع الشاي الأقل شهرة في العالم، ولكنه غني جدًا عندما يتعلق الأمر بتحسين الصحة العامة. مع نكهة الجوز المبهجة، يختلف هذا الشاي المحمص عن معظم أنواع الشاي التقليدية من حيث أنه غالبًا ما يتم تناوله باردًا. يمكن أن يوفر شرب شاي الشعير مجموعة من الفوائد الصحية المذهلة التي تتراوح من الوقاية من السرطان إلى تطهير الدم وتقوية جهاز المناعة. يمكن ان تكسبين فوائد شرب الشعير قبل النوم من خلال شرب شاي الشعير. نذكر منها:
يمكن أن يساعدك على الاسترخاء
يحتوي شاي الشعير على العديد من المركبات بما في ذلك الميلاتونين والتريبتوفان التي يمكن أن تساعدك على النوم بشكل أفضل. تعمل هذه المركبات على تحفيز النواقل العصبية في دماغك والتي تساعدك على الاسترخاء والشعور بالنعاس. وجدت إحدى الدراسات أن مسحوق الشعير المصنوع من أوراق وسيقان شتلات الشعير يحتوي على 6.5 مرة من GABA أكثر من الأرز. GABA هو حمض أميني يعمل كناقل عصبي مثبط لمساعدتك على تحقيق نوم أكثر هدوءًا. تعمل الأدوية الشائعة المضادة للقلق والأرق على زيادة GABA، مما يجعل شاي الشعير بديلاً صحيًا لهذه الأدوية القوية دون آثار جانبية خطيرة. يحتوي شاي الشعير أيضًا على مادة الميلاتونين، وهو عنصر أساسي آخر لنوم هنيئ بالليل. يعمل الميلاتونين على تنظيم ساعة الجسم الداخلية من خلال تنظيم دورات النوم. ينتج الميلاتونين عن طريق الغدة الصنوبرية في جسمك ويتم تشغيله بمجرد غروب الشمس. تؤدي المستويات المرتفعة من الميلاتونين إلى زيادة النعاس والهدوء، مما قد يساعد إذا كنت تعانين من الأرق أو النوم المضطرب.
فوائد صحية لشرب شاي الشعير
يحتوي شاي الشعير على مجموعة واسعة من الفيتامينات والعناصر الغذائية والمركبات البيولوجية التي لها فوائد صحية إيجابية. يحتوي شاي الشعير على فيتامينات A و C جنبًا إلى جنب مع مضادات الأكسدة التي تساعد على القضاء على الجذور الحرة والأحماض الأمينية والميلاتونين التي تساعد على الصحة العامة.
يمنع تسوس الأسنان
يحتوي شاي الشعير على مضادات الأكسدة والبوليفينول التي يمكن أن تمنع الأسنان من التسوس. تساعد هذه المركبات القوية أيضًا على حماية الأسنان من تراكم البلاك الذي يمكن أن يؤدي إلى تسوس الأسنان. وجدت دراسة أن المشروبات المصنوعة من الشعير المحمص لها خصائص مضادة للالتصاق يمكن أن تحمي من البلاك وتمنع تسوس الأسنان. وعزت الدراسة الخصائص الإيجابية المضادة للبكتيريا إلى مادة الميلانودين المضادة للأكسدة ومواد البوليفينول الأخرى الموجودة في حبوب الشعير المحمص. من المهم ملاحظة أن الدراسة لم تجد هذه المواد المضادة للأكسدة في حبوب الشعير غير المحمصة، لذلك يبدو أن قوى مكافحة تسوس الأسنان لشاي الشعير تأتي من عملية تحميص البذور.
يمكن أن يزيد من فقدان الوزن
شاي الشعير هو مشروب منخفض السعرات الحرارية بشكل طبيعي ويمكن أن يكون بديلاً لذيذًا للمياه العادية. إنه بديل رائع للمشروبات السكرية التي يمكن أن تزيد من وزنك؛ فقط تأكدي من الحد من المحليات. محتوى السكر المنخفض في شاي الشعير يعني أنه يمكن لمرضى السكر تناول هذا الشاي دون القلق من ارتفاع مستويات السكر في الدم. المحتوى العالي من الألياف في شاي الشعير يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، لذلك لن يكون لديك الرغبة في تناول وجبة خفيفة واستهلاك سعرات حرارية غير ضرورية. يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في شاي الشعير أن تعزز عملية الأيض وتساعد على إنقاص الوزن عن طريق الحد من الإفراط في تناول الطعام.
قد يزيد من الخصوبة عند الرجال
تحتوي حبوب الشعير على كميات عالية من السيلينيوم، وهو معدن مرتبط بالخصوبة عند الرجال. في دراسة، وجد الباحثون أن الاستهلاك المنتظم للسيلينيوم يزيد من الخصوبة لدى الرجال الذين يعانون من العقم لمدة عام أو أكثر. بينما هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات، هناك أمل في أن شرب شاي الشعير يمكن أن يساعد في الخصوبة.
يتم استهلاك شاي الشعير بشكل شائع كمشروب بارد ومنعش، ويمكن أيضًا تحضيره ساخنًا حسب تفضيلاتك الشخصية. بأي شكل من الأشكال سوف تحظين بفوائد الشعير، ولكن كوني حذرة من اي آثار جانبية محتملة.
إقرئي أيضاً: