ما هي فوائد عصير القصب؟
أضف إلى قائمتييعد موسم الصيف الحار وعصير قصب السكر المبرد مزيجًا ممتازًا للاستمتاع بفترة ما بعد الظهر الحارة. عصير قصب السكر اللذيذ هذا ليس لذيذًا فحسب، بل فوائد عصير القصب تتخطى اللذة. فهو يعتبر صحيًا وفقًا للطب الهندي التقليدي. هذا لا يعني السكر النقي، ولكنه يحتوي على الماء والألياف وبعض الكميات من السكروز. فما هي فوائد عصير القصب؟
حقائق غذائية عن عصير قصب السكر
يأتي قصب السكر مع العناصر الغذائية الوفيرة التي تشمل:
- الكربوهيدرات
- بروتين
- الفيتامينات (A وB-complex وC) و،
- المعادن مثل الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك والحديد
- مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات ومركبات البوليفينول
- ألياف
فوائد عصير القصب
هل تعلمين أن الهند هي ثاني أكبر منتج لقصب السكر في العالم، بعد البرازيل مباشرة؟ من المذهل التفكير في الكميات الهائلة من قصب السكر المزروع في الهند، والمساهمة في صناعة السكر العالمية ومساعدتنا على إشباع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات!
معزز الطاقة
قصب السكر هو مصدر طبيعي للسكروز الذي هو قوة طاقتنا. إنه يطبيع إطلاق الجلوكوز في جسمك لاستعادة مستويات السكر المفقودة. يرطب عصير قصب السكر جسمك ويقلل من التعب الناجم عن الطقس الحار. يوفر لك هذا العصير الكربوهيدرات والبروتينات والمعادن التي تساعدك على التعامل مع الجفاف.
قد يساعد في اليرقان
قصب السكر هو واحد من أفضل العلاجات لليرقان، وفقا للأيورفيدا. إنه يساعد على تقوية كبدك. يحتوي عصير قصب السكر على العديد من مضادات الأكسدة التي تساعد على مكافحة التهابات الكبد والحفاظ على مستويات البيليروبين في السيطرة. في اليرقان، يكسر جسمك البروتينات بشكل كبير ويرفع البيليروبين في دمك. يساعد عصير قصب السكر على تجديد عدد البروتين المفقود بسرعة.
مدر للبول في الطبيعة
"استنادًا إلى تجربتي، لاحظت أن مستخلصات الإيثانول من الأوراق الطازجة وبراعم قصب السكر قد تظهر خصائص مسكنة. يعتقد أن بعض المركبات الموجودة في المستخلصات تتفاعل مع مستقبلات الألم أو تعدل مسارات إشارات الألم في الجسم، وبالتالي تقلل من الإحساس بالألم". كما يقول أحد الأشخاص.
يحتوي عصير قصب السكر على خصائص مدرة للبول ممتازة تساعد على التخلص من السموم والالتهابات من جسمك. سيساعد شرب عصير قصب السكر على منع التهابات المسالك البولية وحصى الكلى. كما أنه يضمن الأداء السليم للكلى.
اخلطي بعض ماء جوز الهند والليمون في عصير قصب السكر واشربي هذا الخليط مرتين في اليوم لتخفيف الإحساس بالحرقة.
تحسين الهضم
بالنسبة لضيق الجهاز الهضمي، يعمل عصير قصب السكر كمنشط في الجهاز الهضمي. إنه مرتفع في البوتاسيوم الذي يوازن مستويات الرقم الهيدروجيني في المعدة. يسهل عصير قصب السكر إفراز العصائر الهضمية ويحافظ على النظام على المسار الصحيح. يحتوي قصب السكر أيضا على كمية جيدة من الألياف التي تساعد على تطهير الجهاز الهضمي وتقليل الإمساك.
منع الشيخوخة
إذا كنت تبحثين عن علاج لمكافحة الشيخوخة وخطوط البشرة الدقيقة، فقد يساعد عصير قصب السكر. يحتوي على مضادات الأكسدة وحمض الفينول والفلافونويدات. إنه يساعد في ترطيب البشرة وجعلها ناعمة ومتوهجة من الداخل. يساعد حمض الجليكوليك في قصب السكر على الحفاظ على إشراق البشرة أيضا.
يجعل العظام والأسنان أقوى
تقول لمياء :"في تجربتي، لاحظت أن المستخلص المائي من السيقان المجففة من قصب السكر قد يمتلك نشاطًا مضادًا للتسمم الكبدي. هذا يعني أن لديه القدرة على حماية الكبد من الأضرار السامة. يعتقد أن المستخلص قد يعمل من خلال تعزيز عمليات إزالة السموم من الكبد، أو الحد من الإجهاد التأكسدي، أو تعزيز تجديد خلايا الكبد".
قصب السكر هو مصدر ممتاز للكالسيوم للأطفال الذين ينمون. إنه ينعم فترة الأسنان ويوفر أيضًا القوة لعظامهم. إنه ليس مفيدًا للأطفال فحسب، بل للبالغين أيضًا. يمكن أن يحافظ شرب كوب من عصير قصب السكر على قوة عظامك مع تقدمك في العمر ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
معزز المناعة
قصب السكر هو مصدر جيد لفيتامين C ومضادات الأكسدة التي قد تعزز مناعتك. وجود الفلافونويدات - يساعد الجسم على درء الخلايا السرطانية، وخاصة سرطان البروستاتا والثدي. يعمل عصير قصب السكر بشكل ممتاز لمشاكل الجهاز الهضمي والكبد. يمكن لمضادات الأكسدة القوية الموجودة فيه أيضا تحييد إفراز مستويات البيليروبين في الجسم.
مفيد لمرضى السكري
يحتوي قصب السكر على سكر طبيعي يمنع ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم. عند استهلاكه باعتدال، قد يثبت أن عصير قصب السكر مفيد للمرضى الذين يعانون من مرض السكري. ما هي فوائد قصب السكر؟
مفيد في الحمل
قصب السكر غني بالعناصر الغذائية الضرورية أثناء الحمل، مثل حمض الفوليك ومركب فيتامين ب ومضادات الأكسدة والكالسيوم. أثبت وجود حمض الفوليك وفيتامين ب 9 أنه يقلل من فرص الإعاقات العصبية الخلقية مثل السنسنة المشقوقة عند الأطفال.
قد يقلل من الحمى
تظهر الحمى العالية مع الكثير من الضعف وآلام الجسم. يساعد عصير قصب السكر في تجديد فقدان البروتين أثناء الحمى ويجعل شفائك سريعا. يعمل عصير قصب السكر بشكل رائع في الأفراد الذين يعانون من الحمى مع النوبات.
يمكن علاج حب الشباب
عندما يتم تطبيق عصير قصب السكر موضعيًا، يمكن أن يقلل بشكل كبير من مشاكل الجلد مثل حب الشباب. يحتوي عصير قصب السكر على أحماض ألفا هيدروكسي مثل حمض الجليكوليك. هذا يضخم دوران الخلايا. يقشر حمض الجليكوليك الجلد، ويزيل تراكم حب الشباب.
عصير قصب السكر يمنع تسوس الأسنان
يحتوي عصير قصب السكر على عدد من المعادن مثل الكالسيوم والفوسفور التي تساعد في تقوية الأسنان وتطوير مينا الأسنان. إنه يساعد على معالجة مشكلة رائحة الفم الكريهة التي تنشأ بسبب تسوس الأسنان والذي يحدث بدوره نتيجة لنقص التغذية.
اقرئي أيضًا:
