هل التمر مضر لمرضى السرطان؟

هل التمر مضر لمرضى السرطان؟

محتويات

هل التمر مضر لمرضى السرطان؟ يُمكن أن يُؤثّر السرطان على كل جانب من جوانب صحتكِ بما في ذلك شهيتكِ ونظامكِ الغذائي. تُوضّح هذه المقالة أهمية نظامكِ الغذائي أثناء علاج السرطان وسنقدم نصائح حول الأطعمة التي يجب إضافتها وتجنبها. 

 

هل التمر مضر لمرضى السرطان؟ 

وفي ما يخص الإجابة عن سؤال "هل التمر مضر لمرضى السرطان؟" التمر يتناسب بشكل جيّد مع النظام الغذائي للسرطان هذا لأنّها مصدر جيّد للكربوهيدرات، أنّها تُوفّر العناصر الغذائية مثل الحديد وفيتامين B وفيتامين A وفيتامين C.

يُعتبر التمر على وجه التحديد مصدرًا لمضادات الأكسدة التي تُسمّى الكاروتينات هذا هو نفس المغذيات الموجودة في البرتقال والجزر والبطاطا الحلوة يُمكن للأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاروتينات أن تحمي من الخلايا التالفة التي تُسببها الجذور الحرة حتى أنّها قد تُساعد في منع بعض أنواع السرطان. قد يهمكِ أيضًا قراءة كيف يؤثر التمر على صحة الدماغ؟

 

كيف يُؤثّر علاج السرطان على نظامكِ الغذائي؟

يُمكن أن تُسبب العلاجات مثل العلاج الكيميائي وبعض أشكال العلاج الإشعاعي مجموعة متنوعة من الآثار الجانبية بما في ذلك:

  • الإمساك: والذي يُمكن أن يُسبب عدم الراحة ويُقلل بشكل أكبر من الرغبة في تناول الطعام.
  • الإسهال: الذي يُمكن أن يستنزف الجسم من العناصر الغذائية.
  • التعب: مما يعني أنكِ أقل نشاطًا وبالتالي تحرقين سعرات حرارية أقل ولا تشعرين بالجوع طوال اليوم.
  • فقدان التذوق: مما قد يجعل الطعام غير جذاب.
  • الغثيان والقيء: مما قد يُقلل من الشهية ويُسبب فقدان الوزن. 

أحيانًا يعتمد الأمر أيضًا على نوع السرطان الذي تُعانين منه غالبًا ما يشتمل علاج سرطان الثدي وسرطان الدم على الستيرويدات. يُمكن أن تزيد المنشطات من شهيتكِ وتزيد من مستويات السكر في الدم مما قد يُؤدّي إلى مقاومة الأنسولين وزيادة الوزن. لذلك بدلاً من فقدان الوزن من الممكن اكتساب قدر كبير من الوزن من خلال الجمع بين الأدوية ونمط حياة أكثر استقرارًا أثناء علاج السرطان.

يخضع بعض الأشخاص أيضًا للعلاج الهرموني بعد العلاج الكيميائي لسرطان الثدي أو سرطان بطانة الرحم. تثبط الأدوية إنتاج هرمون الاستروجين وهو هرمون يلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي، إذا تباطأ التمثيل الغذائي لديكِ فقد يزيد وزنكِ.

غالبًا ما يجد الأشخاص المصابون بسرطان البنكرياس صعوبة في الحفاظ على وزنهم نظرًا لأن البنكرياس لا يعمل كما ينبغي فقد لا يتمكّن من هضم الطعام بشكل طبيعي هذا يُمكن أن يُؤدّي إلى فقدان الوزن أو سوء التغذية.

 

ما سبب أهمية نظامكِ الغذائي أثناء علاج السرطان؟

نظرًا لأن علاج السرطان يُمكن أن يُؤدّي إلى تقلبات في الشهية ووزن الجسم فمن المهم إيلاء اهتمام وثيق لنظامكِ الغذائي. بالإضافة إلى مساعدتكِ في الحفاظ على وزن صحي فإن تناول نظام غذائي متوازن أثناء العلاج الكيميائي أو العلاج الإشعاعي يُمكن أن:

  • زيادة الطاقة.
  • تقليل الالتهاب.
  • زيادة قوة العضلات.
  • يُحافظ على وظيفة المناعة.
  • يُساعد في إدارة الآثار الجانبية للعلاج.

 

ما الأطعمة التي يجب أن تضيفيها إلى نظامكِ الغذائي أثناء علاج السرطان؟

يجب على أي شخص مصاب بمرض مزمن حتى لو لم يكن مصابًا بالسرطان أن يأكل الأطعمة الغنية بالبروتينات والدهون الصحية والحبوب الكاملة والفيتامينات والمعادن. إن أمكن قومي بإجراء هذه التعديلات على النظام الغذائي قبل بدء علاج السرطان حتى تكوني أكثر صحة عند بدء العلاج.

 

بروتينات نباتية

بعض أفضل الأطعمة التي يُمكن تناولها أثناء العلاج الكيميائي أو علاجات السرطان الأخرى عبارة عن بروتينات نباتية، إنهم يقدمون أعلى مستويات الفيتامينات والمعادن وهذا يعني تناول الكثير من الخضار وكذلك الفاصوليا والبقوليات والمكسرات والبذور. إذا كنتِ تأكلين البروتينات الحيوانية فاختاري الخيارات الخالية من الدهون مثل الدجاج أو السمك. 

 

الدهون الصحية

الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة لها أيضًا فوائد صحية. الأفوكادو وزيت الزيتون وزيت بذور العنب والجوز كلها غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تُساعد في مكافحة الالتهابات وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

 

الكربوهيدرات الصحية

عند اختيار الكربوهيدرات اختاري الأطعمة التي تتم معالجتها بأدنى حد مثل القمح الكامل والنخالة والشوفان، تحتوي هذه الألياف على ألياف قابلة للذوبان مما يُساعد في الحفاظ على بكتيريا الأمعاء الجيدة. تعمل الألياف القابلة للذوبان أيضًا على تعزيز إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة والتي تُساعد في كل شيء بدءًا من التمثيل الغذائي إلى الإصلاح الخلوي.

 

الفيتامينات و المعادن

تُساعد الفيتامينات والمعادن في العمليات الأنزيمية في أجسامنا والتي تلعب دورًا كبيرًا في تعزيز وظيفة المناعة وتقليل الالتهاب. اختاري الأطعمة المدعمة بفيتامين D قد تشمل الحليب وعصير البرتقال والزبادي وبعض الحبوب.

 

هل يجب تناول المكملات الغذائية أثناء علاج السرطان؟

إذا كنتِ لا تأكلي بالقدر المعتاد أثناء العلاج أو إذا كنتِ تُعانين من آثار جانبية مثل القيء والإسهال التي تُسبب لكِ فقدان الفيتامينات والعناصر الغذائية فقد تفكرين في تناول فيتامينات متعددة. يميل فيتامين D إلى أن يكون أكثر أنواع نقص الفيتامينات شيوعًا، يُساعد فيتامين D في الحفاظ على قوة جهاز المناعة لديكِ ويُقلل من التعب ويدعم صحة العظام. خاصة إذا كنتِ تستخدمين المنشطات فستكونين عرضة لخطر فقدان كثافة العظام. تحدثي إلى اختصاصي تغذية مسجل وطبيب الأورام قبل إضافة أي فيتامينات أو مكملات غذائية إلى نظامكِ الغذائي.

 

كيف يُمكن لنظامكِ الغذائي أن يساعد في إدارة الآثار الجانبية لعلاج السرطان؟

يُمكن أن تُساعدك بعض التغييرات الغذائية في إدارة الآثار الجانبية بعد بدء العلاج، تشمل هذه الآثار الجانبية:

  • فقدان الشهية: تناول وجبات صغيرة أو وجبات خفيفة مغذية طوال اليوم بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة.
  • إمساك: اشربي الكثير من الماء، ضعي في اعتباركِ مكمل الألياف وأضيفي الخضار والفاصوليا إلى وجباتكِ.
  • إسهال: اختاري الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على الصوديوم (المشروبات الرياضية) والبوتاسيوم (الموز وجميع عصائر الفاكهة الطبيعية).
  • فقدان التذوق: قد يكون من الصعب معرفة ما تأكلينه عندما لا تستطيعي التذوق. ضع يفي اعتباركِ تجربة أطعمة جديدة بتوابل أو مخللات مختلفة.  يُمكنكِ أيضًا إضافة نكهات قوية مثل عصير الليمون أو الليمون الحامض.
  • غثيان: تشمل الأطعمة المضادة للغثيان الحمضيات والزنجبيل وزيت النعناع. يُمكنكِ تناول شريحة من الليمون أو شرب شاي الزنجبيل أو أكل الزنجبيل.

 

ما الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء علاج السرطان؟

اقرئي ملصقات التغذية وقومي بإعداد أكبر قدر ممكن من طعامكِ فمن الأفضل الابتعاد عن الأطعمة عالية الجودة والمعالجة. يجب أيضًا تجنّب الأطعمة المقلية التي تحتوي على الكثير من الزيوت المهدرجة والتي يُمكن أن تزيد من الالتهاب، نظرًا لأن الأشخاص المصابين بالسرطان غالبًا ما يُعانون من ضعف في جهاز المناعة ففكري في تخطي الأطعمة التي تحمل خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء، بما في ذلك:

  • السمك المطبوخ قليلًا أو النيئ مثل السوشي.
  • البيض المطهو ​​جيدًا أو الأطعمة التي تحتوي على بيض نيئ مثل المايونيز محلي الصنع.

 

اقرئي أيضًا:

هل التمر يسبب النزيف؟

هل سرطان الغدة الدرقية خطير ؟

scroll load icon