هل اللبن يسبب الامساك؟
أضف إلى قائمتيمحتويات
اللبن هو عنصر غذائي شائع يتمتع به الناس من جميع الأعمار. ومع ذلك، هناك اعتقاد شائع بأن اللبن يمكن أن يسبب الإمساك. الإمساك هو حالة يتعسر فيها خروج البراز من الأمعاء، الأمر الذي يتسبب بانزعاج وآلامٍ لدى الشخص الذي يعاني منه. فهل اللبن يسبب الامساك؟ وما هي العوامل التي قد تسهم في هذا الاعتقاد؟
ما هو الإمساك؟
الإمساك هو حالة تصبح فيها حركات الأمعاء نادرة أو يصعب اجتيازها. تتميز الحالة بالبراز الصلب والجاف والمتكتل الذي يصعب اجتيازه، ويمكن أن يسبب عدم الراحة والألم في البطن. تشمل بعض الأسباب الشائعة للإمساك اتباع نظام غذائي منخفض الألياف والجفاف ونقص النشاط البدني وبعض الأدوية.
هل اللبن يسبب الامساك
على الرغم من الأدلة التي تدعم دور اللبن في تعزيز الهضم الصحي، أفاد بعض الناس أن استهلاك اللبن يمكن أن يسبب الإمساك. فهل اللبن يسبب الامساك بالفعل؟ وهل الامساك يسبب صداع
هناك العديد من التفسيرات المحتملة لسبب حدوث ذلك:
عدم تحمل اللاكتوز
اللبن هو منتج ألبان، وعلى هذا النحو، يحتوي على اللاكتوز، وهو سكر يواجه الكثير من الناس صعوبة في هضمه. عندما لا يتم تكسير اللاكتوز بشكل صحيح في الأمعاء، يمكن أن يسبب الانتفاخ والغازات والإمساك.
محتوى عالي من البروتين
اللبن هو أيضًا مصدر جيد للبروتين، وهو أمر ضروري للحفاظ على كتلة العضلات وتعزيز الشبع. ومع ذلك، فإن استهلاك الكثير من البروتين يمكن أن يؤدي إلى الإمساك، لأنه يمكن أن يبطئ عملية الهضم.
محتوى منخفض من الألياف
في حين أن الزبادي يحتوي على بعض الألياف الغذائية، إلا أنه ليس غنيًا بهذه المغذيات مثل الأطعمة الأخرى، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. إذا كان شخص ما يعتمد على اللبن كمصدر أساسي للألياف، فقد لا يحصل على ما يكفي للحفاظ على وظيفة الأمعاء الصحية.
الجفاف
من الممكن أن الأشخاص الذين يعانون من الإمساك بعد تناول اللبن لا يشربون ببساطة ما يكفي من السوائل. يمكن أن يؤدي الجفاف إلى البراز الصلب والجاف الذي يصعب اجتيازه، ويمكن أن يؤدي استهلاك منتجات الألبان دون سوائل كافية إلى تفاقم هذه المشكلة.
نصائح لتجنب الإمساك المرتبط باللبن
إذا كنت تعانين من الإمساك بعد تناول اللبن، فهناك العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها للتخفيف من هذه الحالة:
اختاري اللبن منخفض اللاكتوز
لا يزال بإمكان العديد من الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز تحمل كميات صغيرة من اللاكتوز دون مشكلة. ابحثي عن اللبن الذي يوصف بأنه "منخفض اللاكتوز" أو "خالي من اللاكتوز" لمعرفة ما إذا كان هذا يساعد على تخفيف أعراضك.
راقبي تناول البروتين الخاص بك
على الرغم من أن البروتين عنصر غذائي مهم، إلا أن استهلاك الكثير يمكن أن يؤدي إلى الإمساك. إذا كنت تستهلكين الكثير من اللبن كجزء من نظامك الغذائي، ففكري في تقليل تناولك للأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين لتحقيق التوازن بين كمية المغذيات الكبيرة.
قومي بزيادة تناولك للألياف
إذا كنت تعتمدين على الزبادي كمصدر أساسي للألياف الغذائية، ففكري في إضافة المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف إلى نظامك الغذائي، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. سيساعد ذلك على ضمان حصولك على ما يكفي من الألياف للحفاظ على وظيفة الأمعاء الصحية.
اشربي الكثير من السوائل
الترطيب الكافي ضروري لوظيفة الأمعاء الصحية. تأكدي من أنك تشربين ما يكفي من السوائل على مدار اليوم، خاصة إذا كنت تستهلكين منتجات الألبان مثل اللبن.
جربي علامة تجارية أو نوعًا مختلفًا من اللبن
لا يتم إنشاء جميع اللبن على قدم المساواة. إذا كنت تعانين من الإمساك بعد تناول اللبن، ففكري في تجربة علامة تجارية أو نوع مختلف لمعرفة ما إذا كان هذا يخفف من أعراضك. قد تحتوي بعض العلامات التجارية على سلالات مختلفة من البروبيوتيك أو ملفات تعريف مختلفة من المغذيات التي يمكن أن تؤثر على عملية الهضم.
استشيري أخصائي الرعاية الصحية
إذا كنت تعانين من الإمساك المزمن أو إذا استمرت أعراضك على الرغم من إجراء تغييرات غذائية، فقد يكون من الجيد استشارة أخصائي الرعاية الصحية. يمكنهم المساعدة في تحديد السبب الكامن وراء الإمساك والتوصية بخيارات العلاج المناسبة.
أطعمة تتسبب في حدوث الإمساك
يمكن أن تساهم بعض الأطعمة في الإمساك عن طريق إبطاء الهضم وتقليل حركات الأمعاء. فيما يلي بعض الأطعمة الشائعة التي قد تسبب الإمساك:
الأطعمة منخفضة الألياف
يمكن أن تسهم الأطعمة منخفضة الألياف، مثل الأطعمة المصنعة والخبز الأبيض والمعكرونة، في الإمساك.
منتجات الألبان
يمكن أن تكون منتجات الألبان مثل الجبن والحليب الإمساك لبعض الناس، وخاصة أولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.
اللحوم الحمراء
اللحوم الحمراء غنية بالبروتين ولكنها منخفضة الألياف، والتي يمكن أن تسهم في الإمساك.
الأطعمة المقلية والدهنية
قد يكون من الصعب هضم الأطعمة المقلية والدهنية وإبطاء حركات الأمعاء.
الموز
في حين أن الموز مصدر جيد للبوتاسيوم، إلا أنه يمكن أيضًا أن يكون الإمساك لبعض الناس.
الوجبات الخفيفة المصنعة
غالبًا ما تكون الوجبات الخفيفة مثل الرقائق وملفات تعريف الارتباط والحلوى منخفضة الألياف ويمكن أن تسهم في الإمساك.
الحبوب المكررة
الحبوب المكررة، مثل الأرز الأبيض والدقيق الأبيض، منخفضة الألياف ويمكن أن تسهم في الإمساك.
اقرئي أيضًا:
