هل الموز يسبب امساك؟
أضف إلى قائمتيمحتويات
الموز: هل هو مليّن للمعدة أم مسبب إمساكها؟
عندما تشعرين بالاحتفاظ بالبراز لأكثر من يوم في أمعائك ، يمكن أن يكون الطعام نعمة لك. قد يجعلك فنجان من القهوة تندفعين بجنون إلى الحمام في أي وقت من الأوقات ، ويمكن أن يساعدك تناول الكيوي يوميًا في التخلص من عدد أكبر من الثنائيات على مدار الأسبوع ، وفقًا للبحث.
ولكن عندما يتعلق الأمر بتأثير الموز على برازك ، فإنه يصبح ضبابيًا بعض الشيء. هل الموز يسبب امساك أم أنه يساعدك بالفعل على التبرز؟ هنا ، تفصيل لأحدث الأبحاث حول التأثيرات المعدية المعوية للفاكهة الصفراء الصغيرة.
فهل الموز يسبب امساك؟
هل يجعلك الموز تتبرزين بسهولة؟
- يُعرَّف الإمساك بأنه وجود ثلاث حركات أمعاء أو أقل في الأسبوع ، وقد تكون الحركات التي تمر بها قاسية أو جافة أو متكتلة أو يصعب تمريرها ، وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة (NIH). في أغلب الأحيان ، يمكن علاج الإمساك في المنزل ، والخطوة الأولى للقيام بذلك هي ببساطة إدخال المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف في نظامك الغذائي.
- والموز يناسب الحالة. تعتبر الموز متوسطة الحجم مصدرًا جيدًا للألياف ، حيث توفر 3 جرامات من المغذيات (ما يقرب من 11 بالمائة من المدخول اليومي الموصى به) ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA). وبشكل أكثر تحديدًا ، يحتوي الموز على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان.
- الألياف القابلة للذوبان هي نوع من الألياف التي تذوب في الماء لتكوين مادة تشبه الهلام ، مما يساعد على تكوين براز ناعم يسهل تمريره.
- من ناحية أخرى ، لا تذوب الألياف غير القابلة للذوبان في الماء ، وتساعد على تعزيز حركة المواد عبر الجهاز الهضمي وتزيد من كتلة البراز ، مما يؤدي إلى تطبيع معدل التبرز ، وفقًا لمايو كلينك.
- علاوة على ذلك ، يحتوي الموز أيضًا على السوربيتول ، وهو كحول سكر طبيعي يمكن أن يكون له تأثيرات تشبه الملين.
- يُمتص السوربيتول بشكل سيئ ويسحب الماء إلى الأمعاء ، مما قد يسرع الجهاز الهضمي ويزيد محتوى الماء في البراز. نتيجة لذلك ، يمكن أن يساعد كحول السكر في تخفيف الإمساك.
هل الموز يسبب امساك؟
انتظري ، إذا كانت الفاكهة الصفراء يمكن أن تساعدك على التبرز ، فهل يمكن أن يسبب الموز الإمساك؟ في الوقت الحالي ، لا يوجد الكثير من الأبحاث التي تبحث في ما إذا كان الموز يسبب الإمساك أم لا. لكن استطلاع عام 2005 وجد أن الناس العاديين يعتقدون أن ذلك ممكن. في المسح الذي شمل 1000 شخص - بما في ذلك الضوابط الصحية ، والمرضى الذين يعانون من الإمساك المزمن ، والمرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي مع الإمساك - كان الموز هو ثالث أكثر الأطعمة شيوعًا التي ذكرها المشاركون كسبب للإمساك.
من الممكن أيضًا أن يساهم الموز في الإمساك إذا كنت تتناولين الكثير من الألياف بشكل عام.
ومع ذلك ، إذا كنت تستهلكين أكثر من 70 جرامًا في اليوم - سواء كان ذلك عن طريق تناول كمية كبيرة من الموز أو اتباع نظام غذائي نباتي صارم ومتنوع - فقد تواجهين آثارًا جانبية سلبية ، بما في ذلك الإمساك والانتفاخ والتشنج. ، في حالات نادرة ، انسداد معوي.
أطعمة تسبب الإمساك
أرز أبيض
- يمكن أن يسبب الأرز الأبيض الإمساك. هناك فرق كبير بين الأرز الأبيض والأرز البني.
- يمكن أن يؤدي الأرز الأبيض إلى الإمساك بسبب إزالة القشور والنخالة والجراثيم. هذا هو المكان الذي توجد فيه جميع الألياف والمواد الغذائية!
- يمكن أن يساعد الأرز البني في تخفيف الإمساك لأنه لم يتم إزالة القشرة والنخالة والجراثيم.
- يعتبر الأرز البني مصدرًا جيدًا للحبوب الكاملة ويحتوي على حوالي 3.5 جرام من الألياف و 5 جرامات من البروتين في كوب واحد.
البرسيمون
البرسيمون فاكهة شائعة في آسيا ، وإن لم تكن معروفة في الولايات المتحدة.
عادةً ما يكون الكاكي الحلو مناسبًا ، لكن المزيد من الكاكي القابض يحتوي على كميات كبيرة من العفص ، والذي يمكن أن يبطئ حركة الطعام عبر الأمعاء ، ويؤدي إلى تفاقم الإمساك.
إذا كنت تأكلين الكاكي ، التزمي بالصنف الحلو.
لحم أحمر
هناك الكثير من الأسباب لتجنب اللحوم الحمراء. اللحوم الحمراء يمكن أن تجعل الشخص مصابا بالإمساك، ويمكن أن تسبب الإمساك لعدة أسباب. اللحوم الحمراء:
- غنية بالدهون، لذلك يستغرق الجهاز الهضمي وقتا أطول لمعالجتها.
- تحتوي على ألياف بروتينية صلبة يمكن أن يكون من الصعب على المعدة هضمها.
- غنية بالحديد، الذي يمكن أن يمسك المعدة.
- قللي من تناول اللحوم الحمراء لتجنب الإمساك.
خبز ابيض
في حين أن الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة قد يساعد في تخفيف الإمساك ، فإن الخبز الأبيض يمكن أن يسببه أو يزيده سوءًا. ينطبق هذا أيضًا على المنتجات الأخرى التي تحتوي على الكثير من الدقيق الأبيض مثل:
- خبز البيغل
- المعجنات
على عكس الحبوب الكاملة ، لا يحتوي الدقيق الأبيض على ألياف. هذه الأطعمة غنية بالنشا ويمكن أن تدعمك. تذكري أن تختار الحبوب الكاملة.
اقرئي أيضًا:
