بالصور تعلمي أسهل فطور ملكي لعائلتك
فطور
مطبخي
محتويات
فطور ملكي
يعتبر تناول وجبة الإفطار من أهم الوجبات اليومية حيث أن تناول وجبة فطور ملكي صحية كبيرة الحجم في الصباح يعمل على سد الشهية طوال اليوم مما يساعد الرغبين فى إنقاص الوزن علي الحصول على الرشاقة
على عكس الخطأ الشائع لدى بعض الناس فى عدم تناول الإفطار لتخفيض الوزن ،سنعرفك على بعض الوصفات لتحضير فطور ملكي مميز تبدئين به يومك.
أبهري عائلتك بأسهل فطور ملكي
كيفية عمل مافن البيض بالطماطم والموزريلا
المكونات
- ست بيضات .
- بصلة مفرومة ناعمة .
- رشة ملح .
- رشة فلفل أسود.
- نصف كوب من الجبنة الموزاريلا المبشورة.
- نصف كوب من الجبنة الشيدر المبشورة .
- 2حبة طاطم مقطعة لمكعبات صغيرة .
- حزمة بقدونس صغيرة ومقطعة .
الطريقة
- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة180 درجة ثم يتم رش الصينية بالزيت
- ،بعد ذلك يخفض البيض مع الطماطم والبقدونس والجبنة الشيدر والبصل المبشور ويتبل بالملح والفلفل
- ،ثم يصب الخليط فالصينية وترش الجبنة الموزاريلا على السطح ،يخبز لمدة 20 دقيقة وتقدم ساخنة .
طريقة عمل أومليت البيض مع البطاطس والسجق
المكونات
- بصلة صغيرة مبشورة .
- ست بيضات .
- رشة ملح.
- رشة فلفل أسود.
- ثلاث ملاعق بقدونس مفروم .
- معلقة بابريكا.
- ثلاث حبات من البطاطس مقطعة لمكعبات .
- ست قطع من السجق ويقطع لدوائر.
- ثلاث ملاعق من الزيت.
الطريقة
- يتم تسخين الطاسة ويفضل أن تكون غير لاصقة للطعام، يتم إضافة البصل والبطاطس
- وتغطى الطاسة وتترك على نار هادئة حتي يتم تسوية البطاطس ،ثم يضاف السجق المقطع ويتبل الخليط بالملح والفلفل والبابريكا ،يتم خفض البيض مع البقدونس المقطع
- ويصب الخليط فى الطاسة وتقلب المكونات حتى يتم نضج البيض ثم ترفع من عالنار وتقدم ساخنة .
إليك أسرع فطور صباحى تركى
سلطة الكسر التركية
المكونات
- كوبان من البرغل الناعم .
- ملعقة من الملح .
- رشة من النعناع المجفف.
- قرن فلفل أخضر مفروم ناعم .
- نصف كوب من اليصل الأخضر المقطع .
- نصف كوب من البقدونس المفروم .
- كوب وربع من الشبت المفروم .
- ملعقةمن النعناع الأخضر المفروم ناعم.
- ربع كوب من الخيار المخلل.
الطريقة
- نحضر وعاء كبير ونضيف فيه كوبان البرغل الناعم مع ملعقة الملح وملعقة النعناع المجفف،وينقع الخليط فى ماء مغلى لمدة ربع ساعة ،ثم يضاف إلى البرغل المنقوع نصف الكوب من البصل الأخضر المفروم ناعم مع البقدونس والشبت المفروم والنعناع الأخضر مع ربع كوب من الخيار المخلل ويضاف الفلفل الأخضر أيضا للخليط.
- فى طاسة واسعة وعميقة على نار متوسطة يضاف ملعقة من الزيت النباتى ثم يضاف ملعقة من صلصة الفلفل الأحمرونقلب الخليط جيدا ونضيفه الى السلطة ويقلب ثم يضاف عصير الليمون والملح ويقدم بالهناء والشفاء.
ساندوتش المارجريتا
المكونات
4شرائح توست
- 4ملاعق من الجبنة الموزاريلا
- 3حبات من الطماطم المبشورة
- 2 فص توم مهروس
- شريحتان جبنة شيدر
- ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
- ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
- رشة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- بصلة مبشورة ناعم
الطريقة
- فى وعاء على النار يضاف الزيت والبصل ويقلب ثم يضاف الثوم،تضاف الطماطم المبشورة ويترك على نار هادئة ،يتبل بالملح والفلفل والزعتر،
- توضع شريحة التوست ويضاف ملعقة من صوص الطماطم وتوزع جيدا ثم نأتى بالشريحة الأخرى ويوضع عليها صلصة طماطم أيضا وتوضع شريحة التوست فوق الجبن ويوضع السندوتش فالتوستر أو فالفرن حتى يتم تحميصه وبالهناء والشفاء .
اقرئي ايضاً: طبخات سهلة وسريعة بالدجاج