أيهما أفضل.. حمية الكيتو السريع أم الكيتو التقليدي؟

يبدو أن هوس الإصابة بالسمنة قد اجتاح العديد منا، فأصبحنا لا نوفر وسيلة أو حمية إلا ونطبقها بهدف الحصول على جسم مثالي كعارضات الأزياء والمشاهير، ومن ضمن تلك الأنظمة الغذائية المتبعة في الفترة الأخيرة هو رجيم الكيتو وهو النظام الغذائي الذي يعتمد أساساً على  تناول كل ما نريده من أطعمة ولكن وفق حدود وشروط أهمها هو عدم تناول أي نوع من أنواع السكريات و الصلصات والكاربوهيدرات  كالأرز والمعكرونة أو الخبز .لكن هذا نافع؟

كيف نشأ الكيتو السريع؟

على الرغم من شعبية الكيتو المستمرة ، لكن  يبدو أن أخصائيين التغذية لا يوصون باستخدامه، والسبب في ذلك أن كمية الكربوهيدرات المسموح بها فيه منخفضة للغاية ، بنسبة تترواح من 20 إلى 50 غراما يوميا ، الأمر الذي يتطلب التفكير العميق قبل تجربته، لذا تم استبدال الـ keto مؤخراً بـ Speed Keto.

Speed Keto ، وهو برنامج رقمي أنشأه خبير الأغذية هارلان كيلشتاين من أجل معالجة بعض سلبيات اتباع النظام الغذائي كيتو.

وفقًا لموقع كيلشتاين ، يشعر الكثير من الناس بالإحباط جراء تدني عدد السعرات الحرارية في الجسم، لذلك يأتي الSpeed Keto ليكون الحل وهو عبارة عن برنامج يجمع بين الكيتو التقليدي والصيام المتقطع.

 

ما أهمية الكيتو السريع للجسم؟

هذا النظام الغذائي يركز على استخدام الجسم للدهون بدلاً من السكر في عملية الحرق، ولديه بروتوكول غذائي مماثل لكيتو التقليدي الذي يشمل استهلاك كمية عالية من الدهون وكمية البروتين المعتدلة وكمية منخفضة جداً من الكربوهيدرات، لكن عنصر الصيام المتقطع في Speed ​​Keto هو الفارق الكبير بينهما.

أما الصيام المتقطع فهو الامتناع عن الأكل لعدة ساعات وبالتالي تناول الطعام فقط خلال عدد محدد من الساعات، وعادةً ما يكون الصيام لمدة 16 ساعة ، ويقتصر تناول الطعام على إطار زمني لا يتجاوز ثماني ساعات.

إذاً، الهدف من برنامج Speed ​​Keto هو تناول الأشخاص وجبة واحدة فقط يوميًا: وجبة منخفضة الكربوهيدرات ، بروتين معتدل ، لكنها عالية الدهون.

لكن يتجه بعض الخبراء لاعتبار أن هذا النظام الجديد ليس له ايجابيات اطلاقاً، لأن مثل هذه الحمية التي تركز بنسبة عالية على الدهون والبروتين المعتدل والكربوهيدرات المنخفضة عادةً لا يمكن اتباعها على المدى الطويل.

 

من الأشخاص الذين يجب عليهم استخدام الكيتو السريع؟

قد لا يكون هذا البرنامج مناسباً لشخص لديه تاريخ مع شراهة الأكل، كما أن الآثار الطويلة ا للوجبات الغذائية عالية الدهون بشكل عام غير معروفة لذا لا يجب المخاطرة فيها، فهذا النوع من الحمية تم اختراعه من أجل المصابين بالصرع ، وليس للأشخاص العاديين، وإذا كان أحد أهداف لياقتك البدنية هو بناء العضلات ، فقد يكون اتباع برنامج غذائي من نوع كيتو عقبة لن تحتاجينها. فمصدر الطاقة الرئيسي للجسم يأتي من الكربوهيدرات، بدونها ، يكون الجسم متعباً ، مما يجعل ممارسة الرياضة أمراً صعباً.

سلبيات يجب معرفتها حول هذه الحمية

المشكلة الأكبر في الكيتو هي نقص الأطعمة الغنية بالمواد الغذائية مثل الفواكه والحبوب الكاملة والفاصوليا وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على الألياف. لذا لا ينبغي لأحد أن يحاول اتباع نظام غذائي يزيل فوائد الأطعمة الكاملة دون إشراف طبي.

أما سلبيات ـ Speed ​​Keto أهمها أنها صادرة من شخص ليس طبيباً بل خبير أغذية ما يشكّل قلقاً  فضلاً عن أن الجمع بين كيتو والصيام المتقطع ليس حلا سحريا.

 

إقرئي أيضاً

هل أنتِ نباتيّة؟ هكذا تحصلين على مصادر البروتين الضرورية لصحّة جسمك!