هل الشوفان ينحف البطن؟
أضف إلى قائمتيمحتويات
هل الشوفان ينحف البطن؟ يحتوي الشوفان على مستويات عالية من الألياف الغذائية التي تُقاوم الإنزيمات الهاضمة وبالتّالي لا يُعالجها جسمكِ كمدخول من السعرات الحرارية. علاوة على ذلك فإن المحتوى العالي من الألياف يجعلكِ تشعرين بالشبع لفترات أطول من الوقت مما يُساعد على تقليل الأكل غير الضروري على مدار اليوم.
هل الشوفان ينحف البطن؟
يُعرف الشوفان الليلي ودقيق الشوفان المطبوخ بكونهما خيارًا جيدًا للإفطار لمن يتبعون أي نوع من الحمية. دقيق الشوفان هو مصدر مُغذّي للبروتين النباتي والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن الأساسية لذلك يُنظر إليه على أنه غذاء صحي يُوفّر فوائد غذائية لمن يجعله جزءًا من نظامهم الغذائي اليومي.
وفي ما يخص الإجابة عن سؤال "هل الشوفان ينحف البطن؟" الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. لا يُمكن تفكيك الألياف الغذائية بالكامل بواسطة الإنزيمات الهضمية البشرية وبالتالي لا يتم امتصاص القيم الغذائية كسعرات حرارية. نظرًا لأن الشوفان مليء بالعناصر الغذائية والألياف فإن دقيق الشوفان خالٍ من الغلوتين ومُفيد لوظائف الجهاز الهضمي، ويُساعد معدتكِ على الشعور بالامتلاء بأجزاء أصغر ويُبقيكِ ممتلئة لفترات أطول من الأطعمة الأخرى.
تُساعدكِ الألياف على الشعور بالشبع لفترات طويلة مما يلغي الحاجة إلى تناول وجبة خفيفة. بشكل عام تُؤدي هذه الخصائص إلى استهلاك أقل للطعام وبالتالي تقليل كمية السعرات الحرارية التي تتناولينها على مدار اليوم. هذه ميزة إضافية لأن الدعامة الأساسية لفقدان الوزن وتنحيف البطن هي تقليل كمية السعرات الحرارية التي يتم تناولنها إلى أقل من كمية السعرات الحرارية المحروقة. إلى جانب ذلك فإنَّ دقيق الشوفان هو أيضًا طعام قليل الدسم ومنخفض السعرات الحرارية في المقام الأول نتيجة لذلك يُمكن استنتاج أن دقيق الشوفان هو طعام جيّد للأكل عندما يكون هدفكِ المنشود هو تنحيف البطن.
ما مقدار دقيق الشوفان الذي يجب أن تتناوليه لفقدان الوزن؟
لا تعني حمية دقيق الشوفان أنكِ تأكلين دقيق الشوفان حصريًا دون أي أطعمة أخرى طوال الوقت بدلاً من ذلك يعتمد نظام حمية دقيق الشوفان على نظام من ثلاث مراحل.
- المرحلة الاولى: تبدئين في البداية بتناول دقيق الشوفان باعتباره المدخل الرئيسي مع بعض الفاكهة كطبق جانبي.
- المرحلة الثانية: بعد ذلك، تتقدمين إلى تناول دقيق الشوفان بالإضافة إلى بعض الخضار أو الفاكهة لثلاث وجبات في اليوم.
- المرحلة الثالثة: أخيرًا، تتراجعين إلى تناول دقيق الشوفان باعتباره الطبق الرئيسي لوجبة واحدة فقط في اليوم مع كون باقي طعام اليوم أطباق صحية ومتوازنة.
عند تحضير دقيق الشوفان لكل وجبة يُوصى بأن يكون حجم الحصة نصف كوب من دقيق الشوفان. يُمكن أيضًا تناول طبقة من دقيق الشوفان الصحي مثل الفاكهة أو الحليب الخالي من الدسم أو الجوانب قليلة الدسم مثل الزبادي أو التوابل مثل القرفة.
ما مقدار الوزن الذي يمكنكِ إنقاصه عند اتباع حمية دقيق الشوفان؟
أجسام الناس مختلفة لذلك لا يُوجد نظام غذائي يعمل بالطريقة نفسها لكل شخص. ومع ذلك فقد بعض الأشخاص الذين يتبعون حمية دقيق الشوفان ما يصل إلى خمسة أرطال في الأسبوع الأول فقط. لدى الأشخاص الآخرون تنبؤات أكثر تواضعًا حيث يقولون إن خسارة ما بين 2 إلى 4 أرطال هو توقع معقول مما يُؤدّي إلى فقدان الوزن بحوالي عشرين رطلاً خلال فترة شهرين.
لقد فقد الكثير من الناس الوزن عند اتباع نظام غذائي دقيق الشوفان لكن تذكري أنه كما هو الحال مع الأنظمة الغذائية الأخرى هناك خطر استعادة الوزن بعد التوقف عن النظام الغذائي إذا لم تستمري في اتّباع روتين غذائي صحي ومتوازن من نوع ما.
ما هو أفضل وقت لأكل الشوفان لتنحيف البطن؟
ربما تتساءلين عما إذا كان هناك أفضل وقت لتناول الشوفان لتنحيف البطن. يُؤكل الشوفان عادة كوجبة إفطار، لكن هل الصباح هو أفضل وقت حقًا؟ الصباح هو الوقت المناسب لتناول الشوفان لأنه يمدكِ بالطاقة لأداء مهامكِ اليومية مع إبقائكِ ممتلئة لفترة أطول وبالتالي يمنعكِ من تناول الكثير من الوجبات الخفيفة طوال اليوم, فوائد صحيّة لتناول الشوفان خاصة عند الفطور
ومع ذلك فإن حمية دقيق الشوفان لا تدعو فقط إلى تناول دقيق الشوفان لجميع الوجبات الثلاث مما يدل على أن أيًا من هذه الأوقات جيّد، علاوة على ذلك فقد ثبت أن دقيق الشوفان يُقدّم عشاءًا جيدًا أيضًا. باختصار ليس هناك حقًا أفضل وقت الشوفان جيد في أي وقت من اليوم هذا يرجع إلى حقيقة أن دقيق الشوفان يملأكِ ويمنع تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل والرغبة الشديدة في الجوع.
4 طرق لعمل دقيق الشوفان لبطن مسطح
استخدمي المحليات الطبيعية
يُمكن جعل دقيق الشوفان غنيًا بالمغذيات من خلال المكونات التي تضيفينها إليها، يتصدر التوت الطازج والمكسرات وبذور الكتان تعمل هذه المُحليات بدلاً من المُحليات الصناعية أو كثيفة السعرات الحرارية على تحسين جودة المغذيات. ستُؤدّي إضافة المكسرات إلى رفع محتوى البروتين أيضًا وتُساعدكِ على الشعور بالشبع والرضا.
أكلها باردة
استهلاك دقيق الشوفان كطبق بارد بدلاً من تسخين الشوفان يُحافظ على النشا المقاوم للبريبايوتك الموجود بشكل طبيعي في الشوفان، يؤدي هذا إلى زيادة الشعور بالشبع من الوجبة فضلاً عن تقليل إفراز الأنسولين في الجسم لإزالة الجلوكوز من الدم مما يُعزز عادةً تخزين الدهون في نفس الوقت.
ضيفي البروتين
يُعتبر دقيق الشوفان مصدرًا رائعًا للألياف ولكنه يحتوي أيضًا على الكثير من الكربوهيدرات. بإضافة بعض البروتين إلى دقيق الشوفان في الصباح يُمكنكِ تجنّب تناول وجبة فطور غنية بالكربوهيدرات وبالتّالي تجنّب الكثير من الانتفاخ مما يُساعدكِ في الحصول على بطن مسطح بشكل فعال. أضيفي ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني أو غيرها من زبدة المكسرات أو ملعقة واحدة من مسحوق البروتين أو حتى بعض اللوز المقشر أو المكسرات الأخرى إلى دقيق الشوفان لإعطائها دفعة من البروتين.
ضعي عليها الفاكهة أو الخضار
يُمكنكِ زيادة تغذية دقيق الشوفان من خلال إضافة الفواكه والخضروات الملونة، من خلال القيام بذلك ستضيفين نكهة وفيتامينات ومعادن مهمة مع الحفاظ على السعرات الحرارية المنخفضة. جربي تحلية دقيق الشوفان الصباحي بشكل طبيعي بمربى بذور الشيا محلي الصنع باستخدام أي فاكهة في متناول اليد.
اقرئي أيضًا:
