فوائد اكل التفاح على الريق ومخاطره
أضف إلى قائمتيمحتويات
تكثر فوائد اكل التفاح على الريق ، لذلك ننصحكِ بإدخاله ضمن النظام الغذائي الخاص بك. يعتبر التفاح من أكثر الفواكه التي تتمتع بشعبية واسعة، ويتوفر في أنواع مختلفة. وإضافةً إلى طعمه اللذيذ، يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المتنوعة والمهمة. تعرفي معنا على فوائد اكل التفاح على الريق كافةً، فوائده الصحية العامة، ومخاطره.
ما هي قيمة التفاح الغذائية؟
يحتوي التفاح على عناصر غذائية مهمة عدة، بما في ذلك مضادات الأكسدة، والفيتامينات، والألياف الغذائية. كما أنه يعتبر مصدراً جيداً لمجموعة فيتامينات ب المركبة، بما في ذلك الثيامين (ب1)، والبيريدوكسين (ب6). ويتميز التفاح كذلك بغناه بفيتامين ج، فيتامين أ، فيتامين هـ، الحديد، والبوتاسيوم، والتي تلعب دوراً أساسياً في وظيفة الإنزيمات لعملية التمثيل الغذائي والوظائف الحيوية في الجسم.
ونظراً إلى احتواء قشر التفاح على مضادات أكسدة وألياف غذائية مهمة، تجنبي تقشيره. وتجدر الإشارة إلى أن 100 غرام من التفاح يحتوي على 52 سعرة حرارية.
فوائد اكل التفاح على الريق
تتعدد فوائد اكل التفاح على الريق وتشمل التالي:
- يساعد على تنقية الجسم من السموم، وتزويدك بقدر كبير من الطاقة للقيام بالأنشطة اليومية.
- من فوائد اكل التفاح على الريق ان تناوله قبل 30 دقيقة على الأقل من وجبة الفطور يلعب دوراً كبيراً في الحد من الإفراط في تناول الطعام، مما يؤدي إلى تناول كمية أقل من السعرات الحرارية. بالتالي، يساعد على التخلص من الوزن الزائد.
- يساهم في تسريع عملية الأيض. كما أن غناه بالفيتامينات، وخاصةً فيتامينات ب وفيتامين ك، يحافظ على أعلى كفاءة ممكنة لعملية الأيض. ويعود السبب في ذلك إلى أن الفيتامين ب مهم جداً في عملية تحويل البروتينات والكربوهيدرات والدهون إلى طاقة. أما الفيتامين ك، فيعمل على استقلاب البروتين والعظام.
- من فوائد اكل التفاح على الريق أنه يتمتع بقدرة كبيرة على موازنة سكر الدم ومنحك الطاقة الطويلة الأمد، نظراً إلى احتوائه على عدد كبير من الألياف.
- على الرغم من أن تناول التفاح على الريق لا يوفر التأثير ذاته مثل الكافيين، إلا أنه يمنحك طاقة مستدامة طوال اليوم.
فوائد التفاح الصحية العامة
يقدم التفاح فوائد صحية متعددة تتضمن الآتي:
- يعزز من صحة وقوة وكثافة العظام نظراً إلى احتوائه على المركبات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
- يساعد على الوقاية من سرطان الثدي بسبب احتوائه على مادة الفينولات التي تعود بمنافع عدة على الجسم. لذلك، ان تناول تفاحة واحدة يومياً قد يمنحكِ الحماية ضد الإصابة بسرطان الثدي.
- يلعب التفاح دوراً فعالاً في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم ورفع نسبة الكوليسترول الجيد.
- يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري ويحمي من الإصابة به. ويعود السبب في ذلك إلى أن التفاح يحتوي على متعدد الفينول الذي يؤمن الحماية لأنسجة خلايا البيتا المسؤولة عن إفراز الأنسولين من البنكرياس، والتي عادةً ما تتعرض للتلف لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
- من فوائد التفاح الصحية أنه يعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء والتي تتغذى على نوع من الألياف الموجودة في التفاح. بالتالي، يقلل التفاح من خطر الإصابة بالسمنة، والسكري من النوع الثاني، وأمراض القلب.
- يلعب دوراً كبيراً في التخلص من الوزن الزائد نظراً إلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف والماء والتي تعزز الشعور بالشبع بشكل أسرع وطويل الأمد.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب إذ يحتوي التفاح على مادة الفلافونيد التي تعمل على خفض خطر الإصابة بالسكتة القلبية بنسبة 20% . كما تلعب هذه المادة دوراً كبيراً في خفض ضغط الدم ومستوى الكوليسترول الضار في الجسم. والجدير بالذكر كذلك أن الألياف الذائبة في الماء الموجودة في التفاح تتمتع بقدرة كبيرة على تقليل مستوى الكوليسترول في الدم.
- يساعد على مكافحة الربو نظراً إلى احتوائه على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الرئة من الأضرار الناتجة عن عمليات التأكسد. كما أن قشر التفاح يحتوي على نوع من مادة الفلافونيد المعروف باسم الكيرسيتي، والذي يتمتع بقدرة كبيرة وفعالة على تقليل الالتهاب وتنظيم المناعة.
- يحمي بطانة المعدة نظراً إلى احتوائه على حمض الكلوروجينيك ومركب كاتشين واللذين يعملان على الحد من الإصابات التي تتعرض لها بطانة المعدة نتيجة تناول الأدوية المضادة للالتهابات والتي تدعى بالدواء اللاستيرويدي المضاد للالتهاب.
محاذير تناول التفاح
على الرغم من فوائد اكل التفاح على الريق وفوائد التفاح الصحية المتعددة، إلا أنه ثمة مجموعة من الأشخاص الذي يعانون من بعض الحالات المعينة والذي يجب عليهم الحذر والانتباه عند تناول التفاح، ونذكر منهم:
- المصابون بالحساسية: كأي نوع آخر من الطعام، قد يتسبب تناول التفاح في رد فعل تحسسي، خاصةً لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه نباتات الفصيلة الوردية بما في ذلك المشمش، واللوز، والبرقوق، والخوخ، والإجاص، والفراولة.
- مرضى السكري: قد يؤدي شرب عصير التفاح إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، خاصةً إن تم الإفراط في استهلاكه.
اقرئي أيضاً:
