مطبخي : Recent Articles

جيسيكا قهواتي ووالدتها ريتا تُطلقان خدمة "ماما ريتا" لتوصيل الطعام الطازج

أطلقت عارضة الأزياء وسفيرة القضايا الإنسانية جيسيكا قهواتي بالتعاون مع والدتها ريتا خدمة جديدة لتوصيل الطعام الصحيّ في أنحاء المدينة. اعتباراً من اليوم، يُمكن ط...

اليكِ طريقة سلق المكرونة

طريقة سلق المكرونة بالخطوات    قومي بوضع الماء في وعاء على النار والإنتظار حتى تغلي. أضيفي الزيت لتجنب إلتصاق المكرونة ببعضها، وأضيفي الملح ايض...

طريقة سلق المعكرونة

طريقة سلق المعكرونة بالخطوات   ضعي الماء في وعاء. أتركي الماء على النار حتّى تغلي جيداً. أضيفي الملح فوق الماء المغلي قبل وضع المعكرونة. قومي بوضع ا...

بالصور: مجنونة كيك تُعدّ أشهى وأقوى قوالب الكيك في العالم

إستلمت "بيكا ميلانو" الملقبة بـ"مجنونة الكيك" جائزة أشهر وأقوى صانعة كيك في إيطاليا، بعد أن أبدعت وتفننت في صنع كيكات بلوحات فنيّة رائعة، وهذه الجائزة لم تقتصر ...

طريقة مندي لحم بالفرن

طريقة عمل مندي لحم بالفرن 1- ذوّبي السمن في قدر على النار. 2- أضيفي البصل وقليه حتى يذبل. 3- ضعي الجزر والثوم والفلفل الأسود والملح والكمون واخلطي حتى تذبل ا...

طريقة كفتة البطاطس بالجبن

طريقة عمل كفتة البطاطس بالجبن 1- قشّري البطاطس وقطّعيها إلى مكعبات. 2- ضعي مكعبات البطاطس في قدر من الماء المغلي المُملّح واسلقيها. 3- ضعي البطاطس الساخنة في...