إختصاصية التغذية: نصائح لاسترجاع عادات الأكل الصحية بعد العيد

إختصاصية التغذية: نصائح لاسترجاع عادات الأكل الصحية بعد العيد

محتويات

إن تغيّر النظام الغذائي والإفراط بالأكل غير الصحي خلال شهر رمضان يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي والمعدة. لكن استغلال هذا الشهر للتخلص من عادات الأكل غير الصحية يحسن من صحتك ويؤثر إيجابياً عليها مثل: تحسين معدل السكر في الدم وإفراز هرمون الأنسولين، وتخفيض معدل الكولسترول في الدم كما أثبتت الدراسات العلمية...

 

لذلك من الضروري إتباع نظام غذائي صحي متكامل من حيث النوعية والكمية بعد هذا الشهر المبارك بالأخص للأشخاص الذين اكتسبوا وزناً غير صحياً خلال الصيام وللتخلص من العادات الغذائية الخاطئة.

 

نصائحي لكِ كإختصاصية تغذية

 عادات الأكل الصحية بعد العيد

  • ما يجب أن تركزي عليه أولاً هو الألياف، البروتينات والدهون الصحية. فالألياف موجودة في الحبوب الكاملة، الخضار، الفواكه والبذور. لكن لعدم جهد الجهاز الهضمي لا تكثري من هذه المأكولات في أول الأيام بعد الصيام.
  • يمكنك إضافة كميات صغيرة من الأفوكادو وزيت الزيتون إلى نظامك الغذائي الذي يساعدك في عملية الهضم وترميم بطانة معدتك بعد الصيام.
  • أما البروتينات فهي موجودة في اللحوم، البيض، البذور، الحبوب، والحليب ومشتقاته. لكن أنصحك بتناول قليل الدسم منها.
  • عليك تناول وجبة فطور خفيفة وصحية لكي تعتاد المعدة ومن ثم زيادة الكمية تدريجياً. يجب أن تتكون من النشويات المعقدة ذات المؤشر الغلايسيمي المنخفض low glycemic index، كخبز القمحة الكاملة الغني بالألياف، أو حبوب الفطور الصحية، أو التوست الأسمر الخالي من السكر المضاف.
  • حاولي تجنب الحلويات والأكل الغني بالسكر المضاف لتفادي مشاكل الجهاز الهضمي. واستبدليها بالسكر الطبيعي الموجود بالعسل والفواكه. يمكنك خبز الحلويات في المنزل وبطريقة صحية.
  • عليك تناول المياه بالكميات التي يحتاجها جسمك لتفادي الصداع والجفاف.
  • يمكنك شرب المشروبات الدافئة كاليانسون، النعنع وغيرهم بكميات معتدلة لتفادي النفخة والإمساك.
  • الإستمرار بتناول كميات قليلة من المشروبات الغنية بالكافيين وعدم الرجوع إلى العادة الغذائية الخاطئة كالإدمان على الكافيين لتفادي الصداع والضغط الشديد.
  • تفادي الأطعمة الدسمة، الدهنية والمقلية واستبدالها بالشوي. مثل البطاطس المشوية بدل المقلية.
  • التخفيف من زيادة الملح على وجبات الطعام. لا تكثري من الكميات على وجبات الطعام الأساسية.
  • وأخيراً لا تنسي ممارسة نشاطك اليومي بإنتظام الذي يجب ألا يقل عن 30 دقيقة.

 

اقرئي أيضاً

نصائح إختصاصية التغذية للمرأة الحامل في صيام رمضان

scroll load icon