فوائد الحمص للرجيم وإنقاص الوزن الزائد
أضف إلى قائمتيمحتويات
إذا كنتِ تريدين اتباع حمية غذائية لفقدان الوزن، إذًا ننصحكِ بتضمين الحمص فيها، لأنه يشتهر بقدرته المدهشة في إنقاص الوزن الزائد، إضافة إلى فوائد الحمص للرجيم التي ستتعرفين عليها في ما يلي:
فوائد الحمص العامة
- يتميز الحمص باحتوائه على نسبة كبير من الأحماض الأمينية، التي تعمل على تحسين المزاج والتخلص من القلق.
- يحتوي الحمص على أوميجا 3 وهو مسؤول عن تغذية البشرة ويعمل على نضارة البشرة.
- يُعد الحمص من أفضل الحبوب التي تساعد على التخلص من مشاكل الشعر وتساقطه حيث أنه يحتوي على عناصر غذائية عديدة مثل البوتاسيوم.
- يحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم تساعد على نمو الأظافر والحفاظ على الأسنان من الكسر أو الضعف.
- يحتوي الحمص على فيتامينات عديدة ومنها فيتامين A الذي يحتاجه جسم الإنسان.
- يُعد الحمص من الحبوب التي تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد وهو من العناصر التي تساعد على القضاء على الأنيميا.
- غني بنسبة كبيرة بالألياف كما أنه يعمل على خفض نسبة الكوليسترول بالدم.
- يقي من الإصابة بتجلط الشرايين.
- هو بديل قوي للحليب عند فطام الأطفال.
- يقي من الإصابة بسرطان القولون.
فوائد الحمص للرجيم
يعدّ الحمص جزءًا من عائلة البقوليات، ويحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات بالإضافة إلى المعادن والألياف، ولذلك يقدم الحمص مجموعة من الفوائد، مثل: تحسين عملية الهضم، وتقليل خطر الإصابة بمجموعة من الأمراض.
فلنتعرف في ما يلي على فوائد الحمص للريجيم:
- يحتوي الحمص على نسبة جيدة من البروتين والألياف، وهي عناصر تساعد على الشعور بالشبع وتقليل الرغبة في تناول الطعام، حيث يجعل عملية الهضم أكثر بطئًا، مما يزيد من الشعور بالامتلاء.
- من فوائد الحمص للريجيم أنه يساعد في التحكم بالوزن، حيث يوفر الحمص مستويات منخفضة من السعرات الحرارية إلى حدٍ ما مقارنةً بالعناصر الغذائية الأخرى.
- تعدّ ممارسة الرياضة والأنشطة المختلفة من أهم الأمور التي تساعد في تعزيز حرق الدهون وفقدان الوزن الزائد، ومن فوائد الحمص للريجيم هنا أنه قد يساعد على رفع مستويات الطاقة كونه من الكربوهيدرات المعقدة، وبالتالي يسهل ممارسة الرياضة.
- بفضل احتواء الحمص على مستويات جيدة من الألياف القابلة للذوبان قد يساهم الحمص في التحكم بمعدل السكر عن طريق تحسين الهضم.
كيفية الإستفادة من فوائد الحمص للريجيم
يوجد العديد من الطرق التي يمكن تناول الحمص بها للحصول على فوائده في فقدان الوزن، وأبرزها:
إضافة الحمص إلى السلطة
يمكن أن يضيف الحمص مذاق مميز إلى السلطة ويمدّ الجسم بالبروتين والألياف المشبعة، وينصح بتناول طبق السلطة يوميًا لإمداد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها.
تناول مهروس الحمص
للحصول على فوائد الحمص للتخسيس يمكن تناول مهروس الحمص الذي يساعد على الشعور بالشبع، ولتحضير مهروس الحمص تتبع الخطوات الاتية:
- يسلق الحمص في الماء.
- يضاف الليمون ومسحوق الفلفل الحار إليه.
- يهرس الحمص جدًا مع الليمون ولفلفل الحار.
- يتم تناوله كوجبة خفيفة عند الشعور بالجوع.
فوائد الحمص لمرضى السكر
إنّ فوائد الحمص عديدة لمرضى السكر حيث أنه يحتوي على ألياف بنسبة عالية كما أنه يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم كما أنّ الحمص يساعد على خفض نسبة الكوليسترول بالدم وهذا يساعد على تنظيم السكر.
فوائد الحمص للحامل
الحمص الأصفر يحتوي على نسبة كبير من حمض الفوليك وهو من الأحماض التي تحتاجها الحامل أثناء فترة الحمل كما أنه يساعد على الجنين ونموه، بالإضافة إلى أنه يحافظ على حمض الفوليك الذي إن نقص في جسم المرأة الحامل يمكن أن يتسبب في حدوث تشوهات للجنين.
فوائد الحمص للشعر والبشرة
- يساعد الحمص على علاج تساقط الشعر وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتينات التي تساعد على تعزيز الشعر وتقويته.
- يساعد الحمص على نضارة البشرة. يساعد الحمص على تقشير البشرة وذلك عند استخدامه مع الماء.
- يعمل الحمص على نعومة الشعر ويجعله ذو لمعان رائع.
كيفية تحميص الحمص
يمكن القيام بتحميص الحمص ويقدم كوجبة خفيفة مقرمشة وغنية بالبروتين والألياف والمخزنات، ويكون التحميص كما الاتي:
- يخلط الحمص مع القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل.
- يدخل الحمص في الفرن.
- يترك في الفرن لمدة حوالي 20 دقيقة أو حتى يصبح هشًا.
- يمكن إضافة بعض النكهات المميزة إلى الحمص من خلال الثوم والزعتر والليمون والكمون.
أضرار الحمص
بالرغم من فوائد الحمص للريجيم إلا أنه قد يحمل معه بعض الأضرار إن تمّ تناوله بكميات كبيرة، ومن هذه الأضرار الاتي:
- الحساسية: قد يسبب الحمص الحساسية للبعض، لذا لا بدّ على العديد من الأشخاص أن يحذرون تناول الحمص الأصفر بكثرة وذلك من أجل تجنب الإصابة بالحساسية أو الإصابة بالإسهال، وأيضًا وجود غازات بالجسم، كما أنه يمكن أن يتسبب في قرح بالمعدة.
- اضطرابات في الجهاز الهضمي: فهو غالبًا يؤدي إلى الانتفاخ أو الإسهال أو الإمساك.
- كما أنّ هناك أنواع من الحمص يمكن أن تتسبب في حدوث سقوط للجنين لذا لابد من استشارة الطبيب قبل تناوله، وذلك يكون لأصحاب المعدة التي تكون مُصابة بضعف لذا فإنه يصعب هضمه، وأيضًا للمصابين بالتهاب المفاصل والروماتيزم، والسكري.
اقرئي أيضًا:
