ما هو رجيم النشويات لتعزيز الصحة وفقدان الوزن؟
أضف إلى قائمتيمحتويات
تتوافر النشويات الجيدة في العديد من الأطعمة والمشروبات، مثل البقوليات، الفواكه، البذور، المكسرات، الخضراوات والحليب ، لذلك يعد رجيم النشويات أو رجيم الكربوهيدرات نظاماً غذائياً صحياً وسليماً يساعد على فقدان الوزن والدهون الزائدة في الجسم.
يعتمد رجيم النشويات على الحد أو التخفيف قدر المستطاع من تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة والسيئة وخصوصاً الباستا والمعجنات ، وتناول تلك التي تحتوي على النشويات الجيدة مع الحرص على استهلاك البروتينات والدهون النافعة ضمن إطار هذا الرجيم.
ما هو مبدأ رجيم النشويات لتحسين الصحة وخسارة الوزن؟
يقوم هذا الرجيم على مبدأ إنقاص الوزن عبر زيادة حرق الدهون المتراكمة والسعرات الحرارية بالجسم من أجل الحصول على الطّاقة، ويحدث هذا الأمر نتيجة انخفاض مستويات الإنسولين بالدم والتي تعد مرتبطة بانخفاض استهلاك النشويات بالنظام الغذائي.
ما هي الأطعمة المسموح بها في هذا الرجيم؟
- الخضار الطازجة.
- اللحوم والدواجن والأسماك.
- البيض.
- البقوليّات باستثناء الحمص وفول الصويا.
- الألبان.
- الفواكه والعصائر دون أي إضافات.
- المكسرات النيئة على أنواعها.
- زيت الزيتون، زيت الذرة، زيت جوز الهند وزيت فول الصّويا.
- شاي الأعشاب والقهوة.
-الخردل والخل.
- السكرين.
ما هي الأطعمة الممنوعة؟
- الخضار المعلبة.
- الحلويات.
- السكر على أنواعه.
- الحبوب المختلفة بأنواعها.
- المخبوزات على أنواعها والأطعمة المصنوعة من القمح، الأرز، الحنطة السوداء والصويا.
- أنواع معينة من البقوليّات مثل الحمص وفول الصويا.
- البطاطا والجزر.
-أعشاب البحر.
- اللحوم المُعالجة والمُعلّبة.
- الشوكولاتة.
- الخروب.
- المعجنات على أنوعها.
- الأطعمة المقلية وتلك الجاهزة.
ما هي مراحل رجيم النشويات؟
رجيم النشويات يجب أن يتم على مراحل متعددة، بهدف الوصول إلى النتيجة والغاية المرجوة من هذا النوع من الدايت، ويتم رجيم النشويات على عدة مراحل متتالية وهذهِ المراحل تتلخص بما يلي:
المرحلة الأولى
في المرحلة الأولى من رجيم النشويات، في هذهِ المرحلة من الرجيم يجب تحفيز الجسم كي يتأقلم مع هذا النوع من الرجيم، وعادةً ما تكون المرحلة الأولى من هذا الرجيم صارمة جداً لأن الجسم يعتاد على شيء جديد وعلى نمط حياة جديد، وبهذهِ المرحلة يجب أن يكون النظام الغذائي خالي تماماً من الكربوهيدرات، فيجب أن لا تزيد نسبةً الكربوهيدرات عند تناولها بنسبة أكثر من 20 غرام وخصوصًا عند التحدث عن مصدر الكربوهيدرات الموجود ببعض الأصناف من الخضروات إذ يجب الإنتباه جيداً لنسبة الكربوهيدرات التي يتم إدخالها إلى الجسم.
ومن الخضروات التي ننصحك بتناولها خلال هذهِ المرحلة نذكر لكِ البروكلي، الكرفس، الخيار، الفاصولياء الخضراء، الفلفل، فهذه الأصناف من الخضروات تحتوي تقريباً على نسبة تترواح ما بين 12 غرام و15 غرام من الكربوهيدرات وهذهِ النسبة جيداً وخصوصًا في مرحلة الإعتماد على رجيم النشويات.
وفي هذهِ المرحلة يجب الإكثار من تناول الأسماك، واللحوم والبيض والجبن فجميعها تحتوي على نسبة جيدة من البروتين الذي يحتاجه الجسم خلال فترة الإعتماد على هذا النوع من الرجيم.
المرحلة الثانية
المرحلة الثانية من رجيم النشويات هي مرحلة توازن فيجب تناول نسبة من الكربوهيدات لا تقل عن 12 و15 غرام، وبهذهِ الطريقة أنتِ تساعدي نفسكِ على التخلص من الوزن من جهة وعلى تثبيت وزنكِ على معدل معين من جهة أخرى.
وبهذهِ المرحلة يجب تقليل نسبة السكريات من جهة ومن جهة أخرى يجب الإكثار من تناول البروتينات والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من سكر، والهدف من هذهِ المرحلة هو عدم إنخفاض مستوى السكر في الدم، وزيادة تفعيل عمل الجهاز الهضمي.
المرحلة الثالثة
هذهِ المرحلة هي المرحلة التي تسبق ما قبل ثبات الوزن، ففي هذهِ المرحلة يكون الجسم قد إعتاد بشكل كبير على كمية النشويات التي تدخل إلى الجسم، وفي هذهِ المرحلة يمكن خلال إدخال 10 غرامات من الكربوهيدرات.
النتائج التي يتم الوصول إليها عند الإعتماد على رجيم النشويات
عند الإعتماد على رجيم النشويات هناك العديد من النتائج التي سوف تصلي إليها، ومن النتائج التي سوف تحصلي عليها عند الإعتماد على هذا الرجيم، ومن النتائج المتوقع الوصول إليها نذكر منها ما يلي:
-فقدان الوزن بشكل كبير، وخصوصًا عندما يتم التقيد بالنصائح والإرشادات المتعلقة بهذا الرجيم، ومع مرور الوقت سوف يحدث ثبات في الوزن، لأن كمية الطعام التي إعتادت المعدة عليها أصبحت أقل وهذا ما يعتبر من ضمن أهم فوائد رجيم النشويات.
-التخلص من دهون البطن والأرداف بشكل نهائي.
-التخلص من الكرش بصورة نهائية وهذا أيضًا من ضمن الدوافع الأساسية للإعتماد على هذا النوع من الرجيم.
-تخفيض كمية السعرات الحرارية التي سوف يحتاجها الجسم في المستقبل.
مخاطر الإعتماد على رجيم النشويات
هناك العديد من المخاطر التي تظهر بسبب هذا النوع من الرجيم ومنها نذكر ما يلي:
-الصداع الشديد.
-الدوار.
-التعب والإرهاق.
-ضعف النشاط وزيادة حاجة الجسم للنوم.
إقرئي أيضاً:
